木村英智操刀設計,代表夏日風情的金魚展又來了。這回還聯手大阪蛋糕代表的堂島卷,做出限定金魚堂島捲伴手禮套票。充滿江戶艷麗風情的金魚展,花樣真的越來越多、也越來越sweet了。
金魚展→https://bit.ly/3xlP18B
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅台日浪速毛family,也在其Youtube影片中提到,日本藥妝直送這邊買 https://easyfun.biz/2n7-P 這家堂島蛋糕捲網頁在這 https://mon-cher.com 毛爸真的非常非常愛這間的蛋糕捲。 堂島蛋糕捲在大阪非常有名,而在堂島這裡就開了非常多間賣蛋糕捲的店。 不過切記一定要選這間, 這間真的才是第一名最好吃的! 不...
堂島蛋糕捲大阪 在 Facebook 的最佳貼文
這次生日選定的第二家甜點,是來自大阪的 #MonCher ,它們家最著名的商品就是—— #堂島捲 (堂島ロール),應該有些朋友不陌生。
Mon Cher是由在日韓國人——金美花、金春花雙胞胎姊妹所設立的甜點品牌,幾年前在日本很受歡迎,很多日本藝人都很愛他們家的堂島捲。
之前我們還特地從大阪買回來,後來發現名古屋也有分店,地理位置上方便許多了!除了日本國內以外,在上海、韓國、香港也都設有店舖。
堂島捲強調從中央廚房製作完1小時內要送至店裡,表示「非常新鮮」,也因為這樣,很殘念的保存期限只有「當天」。
通常這類的生乳捲給人印象都滿甜膩,但他們家的堂島捲不會過甜、奶油部分採用北海道生乳製作,綿密的蛋糕體配上鬆軟內餡,一咬下去就可以感受到與其他生乳捲的差異。
上次在大阪嘗試過,覺得非常好吃,這次決定再次回購!買了春季限定的「原味、抹茶、櫻花」三種組合跟草莓蛋糕。
他們家的蛋糕,外觀做的非常賞心悅目,可能因為社長為在日韓國人的關係,有觀察韓國甜點界流行趨勢,採用了日本鮮少見到「韓式裱花」蛋糕。
原本我也很心動,但當天已經買了滿多蛋糕,而且仔細看,下面的蛋糕基底是一模一樣的,就只買了1/4塊的草莓蛋糕。
Umm……蛋糕部分我個人覺得表現很一般,感覺沒有值那個價位,可能是前一家的Michel Belin讓我感到太驚豔也說不定。
但是堂島捲部分,保有既往的水準,原味就不用說了,抹茶表現得也非常好!為了平衡掉抹茶帶來的苦澀,中間還參雜了「些許」(對!就是不多也不少,洽到剛好的份量👍)紅豆餡來中和口中味覺。
櫻花捲就比較看人吃了~~~因為通常冠上「櫻花」兩個字,大多脫不了「鹹甜鹹甜」帶有點紫蘇的味道(笑)。
個人喜歡程度是:原味>抹茶>櫻花,櫃上也會放一些原味但裡面有夾水果的口味,大家有機會可以試試看!除了整條Size以外,也有賣半條尺寸,若覺得當天要吃一整條吃不完,可以試著買半條就好:P
這次介紹的兩家,都是我個人會想再去回購的甜點店~~~日本實在太多厲害的甜點惹>/////<我就是為了它們重返日本的啊啊啊啊😍😍😍
堂島蛋糕捲大阪 在 Senka的大阪生活有點不一樣 Facebook 的精選貼文
日本Lawson便利商店不輸甜點店的超好吃蛋糕捲💓
這款蛋糕是Lawson一直以來的人氣商品
在日本已經紅到無人不知無人不曉了吧😎✨
我也常買來吃唷
最讓人驚豔的就是它的鮮奶油部分🤤🤤🤤
不死甜!奶香濃!
跟百貨公司賣的大阪知名堂島蛋糕捲有得拚👍🏻
價錢便宜又好買
經過Lawson便利商店買個吃吃看吧~
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堂島蛋糕捲大阪 在 台日浪速毛family Youtube 的最佳解答
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這家堂島蛋糕捲網頁在這
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毛爸真的非常非常愛這間的蛋糕捲。
堂島蛋糕捲在大阪非常有名,而在堂島這裡就開了非常多間賣蛋糕捲的店。
不過切記一定要選這間,
這間真的才是第一名最好吃的!
不要選錯!
有些也是打著堂島XXX的,
味道也不錯但是就是略遜一愁,很可惜。
超級推薦
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堂島蛋糕捲大阪 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
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堂島蛋糕捲大阪 在 惊奇日本 【ビックリ日本】 Youtube 的最佳解答
在大阪的新地標:『阿倍野HARUKAS』的時裝區裡,有間名為『cafe solare Tsumugi』的和風洋食咖啡店。店內裝潢時髦又不失日本傳統美感,料理方面有許多是添加了日本傳統食材的和洋餐點,精緻又美味。這期惊奇日本要為大家介紹本節目主持人KINI超級推薦的,和菓子與蛋糕搭配的美味套餐。大家小心看了不要流口水喔!
●阿倍野HARUKAS中文網頁
繁體版
http://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/special/foreign/index-ct.html
简体版
http://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/special/foreign/index-cs.html
大阪の新名所:『あべのハルカス』の中に、『カフェソラーレTsumugi』という和カフェがあります。店内のデザインは凄くおしゃれですし、日本の伝統的な美感も感じられて落ち着く店です。そして洋食に和風の食材を入れてアレンジした和洋料理とデザートにもかなり人気です。今回台湾出身のリポーターKINIが一押しの和洋デザートセットを紹介します!よだれが垂れないように気をつけてくださいね!
●あべのハルカス公式サイト
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