不得不承認原本我非常排斥食用調理包!
🥰但我這個月徹底改觀🥰
元氣咖哩寄來一箱產品,請我吃吃、試試!
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非但幫了我一個大忙!還讓我家餐桌多出幾種新吃法!
我們一家非常愛吃咖哩,只要家裡端上咖哩 必定白飯兩碗!
這一箱內容物,我做了咖哩鍋、印尼法式麵包、咖哩飯、咖哩麵當然是必備之一!
重點是咖哩包裡的肉塊 真的 超級實在‼️
媽媽一個禮拜也沒辦法每天變出一桌菜!加上還要工作!
元氣咖哩根本幫了我節省一大堆時間想一餐要做出什麼菜色!
#超級省時 #蔬菜量與肉量完全打趴一堆調理包
我們家女鵝跟枕邊人都超級愛!盤盤掃光!道道「額樂」!
過程來口手工泡菜 爽口到不行!
吃完咖哩再來個鯛魚燒🤤連不吃甜食的我,都嗑光光!
推薦大家買起來!真的好好吃🤤
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以下內容是跟廠商要來的😂大家看看
《📣元氣咖哩好吃的秘訣》
秘訣1⃣「以大量蔬果製成」
我們的咖哩加入了蘋果、鳳梨、蕃茄、水蜜桃及芒果
刨皮切碎打成泥後,再加入蜂蜜及天然奶油燉煮
靜置一天熟成,與蔬菜完美融合,徹底釋放出甜味及香氣
呈現出溫和口感,富有層次的甘口日式咖哩。
秘訣2⃣「堅持天然成分」
產品成分單純、簡單,均不添加防腐劑及化學調味品
不只營養均衡,吃得安心又健康
更能吃到食材的天然及美味!
各種咖哩醬說明:
日式豬肉咖哩~使用肝連肉,燉煮入味,軟嫩好吃
日式牛肉咖喱~使用牛腱燉煮入味、軟嫩好吃😋
日式雞肉咖喱~三隻棒棒腿,輕輕一咬骨肉分離,小朋友的最愛!
茄子雞肉咖喱~使用綠咖喱、九層塔、檸檬葉等香料,搭配雞腿肉,香辣好下飯!
香蘭牛肉紅咖喱~泰式紅咖喱風味,使用香蘭葉、牛頰肉,燉煮後,軟嫩入味,微辣口感,爽口開胃!
巴東牛肉咖喱~正宗印尼風味,香辣過癮,滿滿的香料與牛肉燉煮,重辣級口味!
原味咖喱醬~充滿水果風味的日式咖喱醬,可拌飯、拌麵,還可以做料理!煮火鍋、炒海鮮,自由變化,任意搭配!
🐟 鯛魚燒的部分~
使用鮮奶、天然奶油、麗園牧場雞蛋製作外皮
內餡採用,比利時進口卡士達,萬丹紅豆,靜岡抹茶,印尼可可粉,嚴選食材,自家製內餡!
內餡豐富飽滿,一口咬下就會爆漿,甜而不膩 ,不僅可以當早餐、下午茶,也是消夜的首選!
冷凍鯛魚燒
1.需事先解凍
2.烤完之後,外皮酥脆,非常好吃😋
🥬手工韓式泡菜~
✅ 自家製手工韓式泡菜
👍五星級飯店廚師獨家配方
👍純手工醃漬韓式泡菜
👍特選品質優良的大白菜
👍韓式辣椒粉、水梨等特調醃料醃漬
👍天然發酵而成、無添加防腐劑、人工香料
👍不用飛韓國,就能吃到道地 的韓國 風味
❤️ 單吃、 配飯、 配烤肉
❤️炒肉、做料理
❤️道地韓國泡菜火鍋
❤️煮泡麵也可以😋
‼️ 食用泡菜請用乾淨乾燥餐具取用,泡菜勿碰到水以免變質!
‼️ 煮火鍋、炒肉、做料理, 建議放一個禮拜以上煮比較夠味哦😋
因為我們是自然發酵的,時間越久,酸味會出來,拿來做料理,味道會更豐富好吃😋
‼️天然發酵的泡菜,充滿滿滿乳酸菌,健胃整腸,維持腸道的健康!
泡菜中的乳酸菌可平衡腸道微生物生態,增加腸道內的好菌數、減少壞菌,對於腸道菌叢的維持有非常好的幫助,能夠有效增強免疫力。
同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買【KOM】長方形保鮮盒四件組蜜桃橘 按這裡 → https://lihi1.cc/EBqu2 📌買 COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡 → https://lihi1.cc/PEXzX 燙茄子 茄子 300公克/aubergine 300g 醋 1大匙/rice vi...
塔 香 茄子 在 草地狀元 Facebook 的精選貼文
漁業署教大家煮「沒有魚的魚香茄子」!
小編覺得漁香烘蛋也好吃欸~~!
#魚香茄子 #美食 #美味 #翁翁
塔 香 茄子 在 喜多食旅手札 Facebook 的最佳貼文
雖平價,但非常講究原味呈現的泰銷魂泰式料理。
今年年中時悄悄開幕的泰銷魂,位於竹北不是那麼熱鬧的嘉政七街,由一群對泰國料理有相當大熱忱的團隊經營著,他們前往泰國旅遊、考究多次,最後決定自己開一間屬於他們真正印象中的泰國料理。
目前都是以套餐方式出餐,當中有趣的是你會看到九層塔炒豬肉跟打拋豬兩種選想,原因是泰銷魂還是希望呈現最純正的打拋豬,所以使用了新鮮的打拋葉入菜,帶有特殊檸檬香氣且更通鼻的氣息,豬肉將水份收得乾,搭配著一旁的辣椒醬很爽快辣度也高。綠咖哩層次分明從甜到鹹再到辣,最後留在口中的是淡淡的奶香,綠茄讓不敢吃茄子的我本人,也輕易入口,沒有軟爛的口感而是微微的脆。泰北酸酸豬清爽開胃,幾乎沒有辣度,洋蔥的微微嗆鼻反而讓人很喜歡。金沙海鮮辣度一般,不過蛋黃的香氣與醬油魚露等材料彼此呼應的很合拍。
另外還有金錢蝦餅、海鮮沙拉卷,都是心頭好啊,蝦餅酥脆酥脆的口感搭配輕甜醬料一個人兩顆剛剛好,海鮮沙拉卷的醬料不用客氣,大量加下去就對了,米線也增加了一點口感與飽足感。冬陰功海鮮湯是店家多招待我們試喝的,酸度高辣度剛好。
甜點是他們獨家的冰淇淋,椰奶的有夠好吃很濃郁卻不會過於甜膩。最後補上飲料我們選擇的都是泰奶,甜度夠高很高非常高,店家表示不夠甜就不能叫做泰奶了,我認同我認同!喝起來很爽。
正宗打拋豬$300/綠咖哩雞$340(這兩項不提供調整辣度)
金沙海鮮$320/泰北酸酸豬$320
(以上皆為套餐含飯、湯、配菜、冰淇淋)
金錢蝦餅$280
海鮮沙拉卷$260
冬陰功海鮮湯中$220大$400
📷 @cf.liang & me
📍新竹縣竹北市嘉政七街73號
☎️03-6685258
⏰
11:00-14:00(最後點餐時間13:30)
17:30-21:30 (最後點餐時間20:30)
週一公休
#新竹美食 #新竹泰式 #泰式料理
#泰銷魂 #打拋豬 #竹北美食
#竹北 #hsinchufood
#喜多吃新竹 #zhubei
塔 香 茄子 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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燙茄子
茄子 300公克/aubergine 300g
醋 1大匙/rice vinegar 1tbsp.
油 1大匙/oil 1tbsp.
作法
1茄子洗淨去蒂切小段,再切對半。
2水滾後加入醋與油,放入茄子燙3分鐘即可。
1.蒜蓉拌茄子
材料
燙熟茄子 300公克/aubergine 300g
調味料
醬油 1茶匙/soy sauce 1tsp.
醬油膏 1又1/2大匙/thick soy sauce 1.5tbsp.
蒜末 25公克/minced garlic 25g
辣椒末 5公克/minced hot pepper 5g
香油 少許/sesame oil q.s.
作法
1保鮮盒放入燙熟茄子與調味料。
2蓋起上蓋,搖晃均勻即可。
2.塔香拌茄子
材料
燙熟茄子 300公克/aubergine 300g
調味料
蒜末 15公克/minced garlic 15g
薑末 10公克/minced ginger 10g
辣椒末 10公克/minced hot pepper 10g
九層塔 10公克/basil leaves 10g
醬油膏 1.5大匙/thick soy sauce 1.5tbsp.
辣豆瓣醬 1茶匙/chili bean sauce 1tsp.
作法
1保鮮盒放入燙熟茄子與調味料。
2蓋起上蓋,搖晃均勻即可。(小字:辛香夠勁 風味十足)
3.和風拌茄子
材料
燙熟茄子 300公克/aubergine 300g
調味料
日式醬油 2大匙/shoyu 2tbsp.
味醂 1.5大匙/mirin 1.5tbsp.
醋 1大匙/rice vinegar 1tbsp.
薑碎 10公克/chopped ginger 10g
柴魚片 適量/bonito flake q.s.
蔥花 少許/chopped scallion q.s.
作法
1保鮮盒放入燙熟茄子與調味料。
2蓋起上蓋,搖晃均勻即可。
4.紅油拌茄子
材料
燙熟茄子 300公克/aubergine 300g
調味料
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
辣椒油 1.5大匙/chili oil 1.5tbsp.
醋 1大匙/rice vinegar 1tbsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
蔥花 15公克/chopped scallion 15g
作法
1保鮮盒放入燙熟茄子與調味料。
2蓋起上蓋,搖晃均勻即可。
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塔 香 茄子 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我用茄子和小黃瓜做一道素食家常菜料理,輕鬆簡單就可以快速上桌的炒茄子。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,茄子、鹽巴、小黃瓜、鴻喜菇、番茄、青椒、九層塔、麵腸、醬油、白芝麻油、素蠔油、二砂糖、白胡椒粉、黑胡椒、地瓜粉、中筋麵粉、太白粉、醬油、咖哩粉。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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塔 香 茄子 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1) 咖哩魚頭
材料:
鮭魚頭 1顆/ fish head curry
咖哩醬 1包/ curry sauce 1pcs
洋蔥絲 100公克/onion 100g
九層塔葉 少許/ basil leaves q.s.
作法:
1. 熱鍋倒入適量油,放入魚頭,將雙面煎至焦香。
2. 放入洋蔥絲、咖哩醬,煮滾後小火燒煮約10分鐘至入味即可。
2) 咖哩肉片
材料:
豬肉片 適量/ pork slices q.s.
咖哩醬 適量/ curry sauce q.s.
作法:
1. 咖哩醬煮滾。
2. 肉片燙熟放入盤中,淋上煮滾的咖哩醬即可。
3) 咖哩燉蔬菜
材料:
咖哩醬 1包/curry sauce 1pcs
櫛瓜200公克/ zucchini 200g
南瓜 150公克/ pumpkin 150g
茄子 150公克/ aubergine 150g
紅甜椒 100公克/ red pepper 100g
作法:
1. 咖哩解凍後放入鍋中,煮滾。
2. 放入所有蔬菜,轉小火,蓋上鍋蓋,燉煮10分鐘。
3. 舀出後搭配麵包或是白飯一起食用都適合。
4) 咖哩烤肉排
材料:
肉排 500公克/ pork loin 500g
咖哩醬 1/2包/ curry sauce 1/2pcs
作法:
1. 將咖哩醬倒入大碗中,放入肉排,冷藏醃漬約2小時。
2. 烤盤鋪上萬用調理紙,擺上醃好的肉排,放入已預熱好的烤箱中,以上下火230℃、10分鐘。
3. 烤好後取出盛盤即可。
5) 咖哩燒雞
材料:
咖哩醬 1包/ curry sauce 1pcs
雞肉片 500公克/ chicken breast slices 500g
四季豆 100公克/ dwarf bean 100g
紅甜椒 60公克/ red pepper 60g
鴻喜菇 80公克/ bunashimeji 80g
作法:
1. 醬汁倒入後煮滾,再放入雞肉煮滾,小火煮約3分鐘。
2. 接著加入四季豆、紅甜椒、鴻喜菇,再煮約2分鐘。
3. 淋在白飯上一起食用即可。
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