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最近常看到DCard的感情貼文。
(這要「感謝」聞青哥到處留幹話？！)
很多是貼文者在抱怨情侶，
已經是超出一般人忍受範圍。
這時候墨痕覺得，
這感情與其要想方設法去救，
不如就離開吧，
多留一分鐘就多痛苦60秒。
(也是因為如此，聞青哥的幹話反而是一種箴言？！)
當然，今天這個話題，
其實是旁觀者清，講別人當然行，
自己遇到可能就是很慘。
嗯... 所以你需要一抹墨痕關心您🤭～
IG：https://www.instagram.com/inkwords2020/
(有手寫的乾話集回顧喔，請記得追蹤。)
全部乾話集：http://espro.cc/1/word
【閒聊】
跟客戶的IT人員線上解決問題，
突然客戶那邊有人亂入，
一直問牛頭不對馬嘴的問題。
08很不耐煩稍微語氣大聲說：
「現在還問這個？怎麼這樣搞不清楚狀況。」
嗯...結果是客戶大主管😱🤭
08瞬間解鎖對方IT人員的成就：「洗臉主管」
更多墨痕：http://espro.cc/1/ink
各位旅客您好
Dcard航班即將出發 ✈️
途經肯亞草原、美國海關、
日本街頭、墨城小鎮、約旦賊窟 🌎
請各位旅客繫好您的安全帶
一路上將遭遇劫財劫色又劫命
請務必確保您的安全 😝
Dcard 航空
祝您旅途愉快
＿
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影音團隊各種崩壞的日常都在這😆
#Dcard調查局 #旅遊 #出國 #自由行 #驚魂 #偷 #拐 #搶 #騙 #安全第一
在飛機上工作的特色就是
每一趟航班都跟不一樣的同事飛
除了不同國籍外，每個人的工作方式與習慣都不同
所以身為小小的空服員，就要練就快速適應能力✈️
曾經飛過一個很有控制慾的阿姊，她是比較不苟言笑的風格（ 阿姊＝flight purser 經濟艙主管）
飛墨爾本需要8個小時，我們有兩餐服務
第一餐是正餐服務，要有花生＋飲料先送給旅客，再來才出餐車
通常正餐服務都會花比較久時間⌚️
我那次飛的阿姊，因為是專飛墨爾本的扛壩子🇦🇺
所以服務流程的掌控非常到位又有效率
從出餐時，就一直可以感受到她不斷的希望大家動作快
有什麼找不到的，有什麼狀況趕快跟她說
大家也很努力趕快做，畢竟第一餐做完可以有輪休時間
服務做得越快有效率，我們的休息時間會更多😴
阿姊在補充空了的飲料和加熱餐點的速度，都非常驚人
可以看出她真的很有經驗，也很有條有理。
當天在後面的四位經濟艙組員，已經以最快的速度派餐收餐＋收拾客艙
阿姊默默地看了一下手錶，我們整個服務流程，花了三～小～時！
她的表情瞬間垮下來，抓頭低吼說：「我之前都是兩個半小時搞定全部耶！天啊，到底是哪裡出錯？」
有點小崩潰的表情，很像是在責怪自己，但是看在我們小空服員的眼裡，很有壓力...
也很害怕是不是自己的動作真的太慢了！
接著她就看著我們說：「你們吃飯吧！不用管我！」
她就往前面走了.....（應該是去冷靜一下吧）
發第二餐的時候，四位小空服員們只好使出吃奶力氣，用法拉利的速度派餐了......
這是我印象很深，碰到一位對時間掌控非常精準且不得有失的阿姊！
全故事 👉 https://lihi1.com/WZDbo
＃你們也有碰過奇葩的主管嗎
另外兩個主管的完整故事：
https://www.dcard.tw/f/persona_emily_cpy/p/236283978
有在用 Dcard 的朋友們，也可以追蹤我在Dcard的專版喔，裡面有更多有關空服的面試和工作分享
追蹤起來：https://www.dcard.tw/my/persona
#空服 #航空 #職人練習生 #疫情時代生存法則 #好荒謬 #cabincrew #主管 #空姐 #空服員
卵料理【北非蛋】基礎香氣所交揉出的魅力，充滿「異國風味」的開胃早餐！
「還有什麼營養豐富的蛋料理菜單呢？」
「最近早餐想吃開胃的料理！求食譜～」
最近紅遍國外社群的一道早午餐！
就是怎麼拍都美的高顏值料理「北非蛋」
簡單做法讓家人朋友們以為你是位小廚師！
蔬菜營養價值非常高！加上必備的蛋！
配上餅皮 或著是麵包搭著吃都十分美味！
趕快來學這道異國料理「北非蛋」吧！
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🌈簡單哥小知識：北非蛋介紹
Shakshuka北非蛋，是一道著名的中東料理，在阿拉伯文是「攪和」的意思，把營養價值高的番茄和雞蛋攪和在一起，再隨心加上喜歡的食材，形成一道作法簡單並且美味營養又美觀的異國料理喔。
來源自：天天里仁
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（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉洋蔥 150克
👉紅甜椒150克
👉蛋 4顆
👉番茄粒罐頭 400克
👉番茄糊 35克
👉匈牙利紅椒粉 1(1/4小匙)
👉香菜 3克
👉海鹽 2(1/8小匙)
👉黑胡椒粒1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
🥣可選擇性食材🥣
👉墨西哥餅3片
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🥘開始簡單製作🥘
①下橄欖油，熱鍋後將洋蔥爆香炒至透明
②加入紅甜椒下去拌炒
③加入蕃茄糊和些許油拌炒
④加入蕃茄粒並壓碎後，小火煨煮
⑤加入海鹽、黑胡椒、糖、匈牙利紅椒粉進行調味
⑥用勺子挖洞放入蛋，小火煨煮至半熟
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#北非蛋
#卵料理
#蛋
#早餐
#家常料理
#簡單料理
熱炒店首選！【蔥爆小卷】Q彈鮮美鹹香下飯！蔥味十足！
「小卷如何川燙？」
「蔥爆醬汁的調配？」
簡單哥快炒店又開張啦！
本店今天特別推薦「蔥爆小卷」給你
爆炒過的蔥，會釋放出蔬菜的清香甜味
在與新鮮的小捲大火翻炒
嘶～那已經不只有鮮啊，還特別下飯！
這絕對是消除一天疲憊的好配菜！
客人等不及啦！現在馬上出菜給你啊！
🌈簡單哥小撇步🌈
如何挑選新鮮小卷？
越透明、越新鮮
而真空包裝內有時會看見少許墨汁
更是代表這是新鮮小捲喔
（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉小卷 600克
👉蔥段 70克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 10克
👉米酒 1大匙
👉醬油 2大匙
👉蠔油 1大匙
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1/2 (1/8小匙)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，煮滾後加鹽巴加入小卷川燙
②燙至小卷微捲之後，將小卷撈起
③熱鍋下油，加入蒜頭、蔥後炒至香氣出來
④加入小卷煎一下後，進行翻炒
⑤加入米酒、醬油、蠔油、糖、白胡椒拌炒
⑥加入蔥、辣椒拌炒即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#蔥爆小卷
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