🔥🔥午餐肉创意新吃法！#搭配鸡蛋简直就是仙‼
不要只会在炒饭里面加午餐肉了！其实面包、鸡蛋、roti canai也可以搭配午餐肉一起吃😋
📍#午餐肉芝士虾吐司
✅白面包2片
✅午餐肉
✅芝士片2片
✅鸡蛋2粒
✅虾6个
✅盐
✅黑胡椒
1⃣午餐肉切片，虾加入少许盐和黑胡椒腌制
2⃣鸡蛋打散，拿去炒
3⃣锅里倒油，放虾和午餐肉继续煎
4⃣白面包去边，铺上午餐肉、芝士片、虾、炒鸡蛋，再铺一片芝士片，盖上一片白面白压下去
5⃣最后拿第二粒鸡蛋打散，倒进锅煎，再把刚刚弄好的吐司放去蛋液上包起来煎到金黄色就可以了！
📍#午餐肉手抓饼
✅手抓饼
✅鸡蛋1粒
✅午餐肉4条
1⃣将午餐肉切成4条，取出手抓饼放在锅上煎至透明
2⃣放入午餐肉拼成一个方形，加入鸡蛋，撒一点点的盐or黑胡椒
3⃣将手抓饼分别向中间交叠包好，翻面煎至金黄色
（手抓饼本身就有油，不用再加油）
📌#手抓饼怎么做❓
✅250g面粉
✅2g盐
✅150g温水
1⃣把面粉、盐和温水搅拌一起然后搓成球状，切成一小块，盖上保鲜膜醒面30分钟
2⃣然后在表面刷上油继续醒面40分钟
3⃣把醒面好的面粉团压成扁扁（好像做roti canai酱）
4⃣继续用面粉、盐和油调在一起（油的比例要比面粉多，因为手抓饼需要多油），倒入面团上继续戳，随后压扁放过锅里煎到好像roti canai就完成！
📍#午餐肉鸡蛋饼
✅面粉半碗
✅鸡蛋2粒
✅午餐肉1片
✅葱花
1⃣把面粉和鸡蛋搅拌至黏黏糊糊
2⃣锅热油后倒入调好的面粉鸡蛋糊至凝固
3⃣再把鸡蛋打散倒上去，放一些葱花
4⃣翻面，放一片午餐肉，左右折叠出锅！
📍#午餐肉鸡蛋包饭团
✅隔夜饭
✅午餐肉
✅鸡蛋1粒
1⃣隔夜饭加热一下
2⃣米饭捏成一小块扁扁的饭团，拿去锅里翻面煎
3⃣鸡蛋液浇着饭下锅
4⃣等鸡蛋煎熟，跟饭结合在一起时切块，翻面
5⃣午餐肉切片后稍微煎一下，然后铺在饭团上就OK啦！
📍#韩式午餐肉饭团
✅午餐肉
✅海苔
✅隔夜饭
✅玉米
✅肉松
1⃣海苔压碎
2⃣隔夜饭拌入肉松、海苔碎和玉米，加一点点油和盐搅拌
3⃣午餐肉切片，倒油进锅，煎到午餐肉熟为止
4⃣在午餐肉的盒子铺上一层保鲜膜，把拌好的米饭放进盒子的1/4，再盖上午餐肉压紧
5⃣轻轻拿起保鲜膜，取出饭团，把海苔剪成条形绕着饭团固定好！
（如果用的是圈罐午餐肉，那饭团形状可以自己拿捏！）
📍#午餐肉条
✅午餐肉
✅油
1⃣午餐肉切成薯条状
2⃣放入油锅里面炸就大功告成！
（图片：小夏的美食日记、辛墨墨的小食光、婧妞美食、肉肉娘、奶油露露酱、Amanda_HK）
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