#無添加物 #廚房調味好物
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身為一個忙碌廚娘,還是希望能給家裡多元的口味,尤其是我在減醣中已經不能吃白飯了,全依賴著不同口味的主食堅持下去。
Tasteology 調味料強調無人工添加物, 鹽採用100%天然的澳洲大堡礁岩鹽,糖是採用100%天然的澳洲蔗糖,都是使用澳洲當地食材,不僅吃得安心美味,包裝設計簡約有質感,無論你下不下廚,擺在廚房看起來就很利害(喂,是這樣說嗎XD)
Tasteology輕鬆替我搞定不同風味,無腦必備!
只要輕輕一灑在食材上,用手按摩一下就可以出現美味餐點。
無論是單一口味嘗試,或是數種口味混用,效果都很滿意,美味又有特色!
📌要如何快速做出營養美味的減醣料理呢。我的重點有四:
1.每餐要有優質蛋白質,用調味料變化不同口味
2.每餐要有大量蔬菜菇類
3.烹調方式以烤、水煮為主
4.善用保鮮盒抓出一餐份量
以下就介紹我常做的減醣料理及我用的香料
🌟WORLD SPICE MEXICAN (世界香料之墨西哥風)
平常去美式餐廳吃的墨西哥烤雞翅在家就可以完成!這款香料含有辣椒、奧樂岡草、馬芹、胡椒、鹽,香味非常獨特道地,墨西哥與美國南方風味料理就此誕生。吃起來微辣辛香,超級過癮!
🌟SMOKY BBQ RUB ( 煙燻BBQ香料)
這款是明星商品,有肉類用它準沒錯,含有煙燻辣椒、胡椒、鹽、芥末、迷迭香、薑等頂級香料配置,搭肉類超級適合,我用它來醃製雞腿排,真的好香好迷人,中秋節烤肉不可缺少的靈魂香料就是它!
🌟GREAT BARRIER REEF CHILLI SALT (大堡礁辣椒鹽)
這款的頭部部分是使用磨碎器,可以調整香料鹽磨碎程度。他的成分100%來自澳洲大堡礁的天然岩鹽及天然辣椒片,我也會用它來料理肉類或是烤蔬菜,辣椒中的辣椒素會刺激新陳代謝,讓身體細胞加速活動,對身體蠻有幫助的,重點是真的很好吃!不會死鹹或太辣,而是天然的鹹香,我覺得炒菜或炒麵也很適合喔!
🌟SEAFOOD RUB ( 海鮮香料 )
喜歡吃海鮮的人可以搭這罐香料,它的成分有鹽、檸檬、大蒜、洋蔥、香芹、羅勒,有一股清香味,非常適合灑在海鮮上加點白酒蒸煮或烤,如果你是長期有買我們家大V好魚,這款非常適合搭配鱈魚鱸魚,可以和奶油一起煎,然後再撒上大蒜鹽,就有五星級法式鐵板燒的風味!
其他像是它的香料糖系列也很棒,如AUSTRALIAN CANE SUGAR CINNAMON SUGAR (澳洲肉桂蔗糖)、GREAT BARRIER REEF VANILLA SUGAR (澳洲香草蔗糖),都很適合拿來做簡單甜點,像是蘋果派或是布丁。有做烘焙的朋友可以考慮唷!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅黃氏兄弟開箱頻道,也在其Youtube影片中提到,這個烤雞真的超厲害! 在家用微波爐或氣炸鍋就能快速完成聖誕大餐, 限量九天在全聯販售唷~搶起來! 【日本進口網美系甜點!不用出國就可以吃到超人氣新品】https://youtu.be/QHlGUFn7vTg 【在超商就可以吃到熱騰騰的小湯圓,天冷來一杯】https://youtu.be/pbxo7...
墨西哥烤雞翅 在 Roseの美食日記 Facebook 的精選貼文
海安路美食再一發!上百種菜色每天吃都不膩🥰
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#舞鶴燒烤 位在海安路尊王路口,提供現點現烤的串燒、海鮮、蔬菜;上百種菜色每天吃都不膩!對食材非常講究,採用自家種植的蔬菜水果來做料理,堅持不加農藥,替大家的健康把關,讓我們吃得安心!露天型態的台式酒場整個讓人很放鬆,一樓是戶外座位,二樓為半露天的的座位區,很適合夜貓子小聚的好地方!
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▪️ 帶殼玉米筍
採用自家栽種的玉米筍!吃起來有別於其他家的口感;細嫩清香,更是鮮脆甘甜!
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▪️ 牛蒡天婦羅
這個也是大推!!酥脆帶軟Q感的口感,還有濃郁的鹹甜滋味愈吃愈涮嘴呢!
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▪️ 明太子雞肉
厚實的雞肉吃得到清香感,加上明太子醬的鹹甜滋味很銷魂!
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▪️ 頂級原燒牛肉片
肉質充滿肉汁,能品嘗到牛肉的原汁原味,加了蔥和檸檬吃起來更是清爽。
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▪️墨西哥烤雞翅
想來點吮指美味可以參考它;軟嫩多汁的雞翅,搭配醬汁的香辣,辣勁十足開胃又順口!
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▪️ 鹽酥斑鳩
第一次吃斑鳩!!比雞肉更是嫩口,大口咬下可以享受到那喀滋喀滋的酥脆外皮!肉質嫩口,整體油而不膩!
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▪️ 手撕魷魚干
經炭烤後帶出了魷魚的鮮美,伴隨著碳燒香整個讓人讓人無法忘懷!
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🔺現場可購買『海派餐券』200元的面額可折抵230元
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▎ QQ牛肉 $35
▎榨菜豬肉 $120
▎鹽酥斑鳩 $180
▎風味羊肉串 $40
▎帶殼玉米筍 $70
▎牛蒡天婦羅 $60
▎椒鹽豬肋排 $150
▎手撕魷魚干 $250
▎豬五花捲四季豆 $70
▎豬五花捲玉米筍 $35
▎明太子雞肉 $100/2支
▎頂級原燒牛肉片 $100
▎墨西哥烤雞翅 $50/2支
------------店家資訊------------📌
▎店名:舞鶴燒烤
▎時間:18:00-02:00(凌晨)
▎公休:請關注粉絲團
▎電話:06-2288418
▎地址:台南市中西區尊王路92號
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南鹹食
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墨西哥烤雞翅 在 琥珀太太 /Amber Madam Facebook 的最讚貼文
⭐️太太的東京日常啊哩不打&食記⭐️
出貨到一半還是要趕快來介紹一下這間😍
分享完繼續幫大家出貨✌🏻️訊息等等就開始回覆囉💕廠商差不多已經出貨的款式,今天也會開蝦皮給大家喲
前兩天突然好想吃墨西哥料理,於是男友就幫我搜尋了店家~(我個人也是酪梨控哈~每天幾乎都要一顆)
這家店在東京有五六家分店,而且離車站都蠻近的,大家可以搜尋一下,昨天我們是到御茶ノ水店(因爲離我家比較近哈)而且離車站無敵近
雖然這次照片拍的誤以為我眼睛有眼屎😂(請你們當作自己有眼屎)
因爲裡面太暗了一直對不到焦~我又很想趕快吃好心急,照片回家後看傻眼,就將就一下吧下次去再補新照片哈哈
結論是,這家超級好吃,昨天點的每一樣都超好吃,而且都是現做的,這家店也成為我要征服它所有菜單的店了✌🏻️
昨天點的辣薯條,雞肉餅,墨西哥湯,墨西哥烤雞翅😍都超好吃(現在又想吃了)
來日本當然不會每天吃日本料理啊😆而且日本料理很貴,跟我一樣也喜歡異國料理的朋友們,推薦給你們
順便一提,它家餐點價錢也都很可愛喔
📌店名~EL MAR AMIGO
📌附上我昨天去的那家住址
https://r.gnavi.co.jp/g570701/
他在新宿和上野,原宿也都有店,大家可以搜尋看看喲
📢補上昨天穿搭
📌舒服素踢➕配上這次的人氣造型裙
這件裙子穿脫和調整鬆緊都無敵方便
而且不知道要穿什麼的時候,上面一件素踢,配上這個裙子就超有型了
(穿這件超輕鬆,夏天通風,也不用擔心吃太飽時褲子爆裂,袖子的部分拉鬆一下即可😂)
重點是這件平常穿L的人也完全沒問題✌🏻️
墨西哥烤雞翅 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的最讚貼文
這個烤雞真的超厲害!
在家用微波爐或氣炸鍋就能快速完成聖誕大餐,
限量九天在全聯販售唷~搶起來!
【日本進口網美系甜點!不用出國就可以吃到超人氣新品】https://youtu.be/QHlGUFn7vTg
【在超商就可以吃到熱騰騰的小湯圓,天冷來一杯】https://youtu.be/pbxo7r6LGBI
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#全聯#聖誕節#聖誕大餐#烤雞
#黃氏兄弟開箱頻道
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墨西哥烤雞翅 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
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鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅初登場!煙燻帶酸香的滋味有夠吮指,是懶人和廢寶の救星~
#ㄅ用退冰 #氣炸鍋烤箱都可烹調
#低脂少油 #不用今晚隨時都可以吃雞
#健康吃 #方便吃 #就是好吃
本集節目由舒康雞火力支援
鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅,初登場 85 折優惠中 ➡️ http://bit.ly/2OQofQF
優惠只到 12/31 唷,蕭貪主婦們請不要錯過
喜歡逛實體店,12/1 全台家樂福量販店上架,記得去買起來
麵也很讚,感恩節弄點西式風味的料理
包你帥哥一波
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廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/?hl...
新書《Soac的台灣菜》 https://www.books.com.tw/products/001...
好食譜書,不帶一本回家ㄇ~
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~
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雞肉肉醬義大利麵
食材(2人份)
羅馬番茄泥 1/2罐,250g
橄欖油 2~3大匙
蒜頭 3~4顆,切碎
大條辣椒 1/3條,切碎
雞腿絞肉 150g
義大利麵 150g
鹽 適量
黑胡椒 適量
帕瑪森乳酪 1小塊
九層塔 1小把,用手撕碎
作法
製作肉醬醬。熱鍋下橄欖油,放入蒜頭、辣椒與雞腿絞肉爆香至整體成金黃上色的狀態,接著倒入蕃茄泥和一點水,燒滾後轉中小火熬煮約10分鐘備用。
燒滾一鍋水,加入幾撮鹽(份量外)放入義大利麵,按包裝指示時間減少兩分鐘。將煮好的麵條倒入蕃茄醬汁鍋中,加入2大勺煮麵水,一邊攪拌一邊燒煮至整體稠滑的狀態,熄火後加入九層塔攪拌均勻,以鹽與黑胡椒調味,刨上起司即可享用。
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BBQ醃雞翅與乳酪辣椒
食材(2-3人份)
墨西哥青辣椒(Jalapeño Peppers)3根
奶油乳酪 約6大匙
BBQ雙翅 1包(不用退冰)
作法
墨西哥青辣椒剖半,於中央填入奶油乳酪備用。
將BBQ雞翅與乳酪鑲青辣椒放入氣炸鍋內,200℃氣炸10分鐘後打開,將青辣椒取出裝盤,雞翅撥散、翻面後續烤約7分鐘直到表面金黃即可享用。
#免退冰
#用烤箱也可喔
#溫度跟時間要比氣炸鍋長
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墨西哥烤雞翅 在 都給涵涵吃 Youtube 的最讚貼文
今天又吃了好多東西~
其中兩款舒芙蕾真的好美喔!
下次想要看我吃什麼都可以在下方留言告訴我喔 😘😘😘
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