香草墨西哥餐包❤
一直都很喜歡，墨西哥麵包上面，那一層帶有奶油雞蛋香，脆脆口感的外皮。
前些日子製作的香草糖，今日將它派上用了，將新鮮的香草莢刮出香草籽再一起與糖混合，放在密封罐一起存放，約1個月左右，就可以使用了！
烤好的餐包上頭，隱約都看的到黑黑的點點，這就是香草籽啦…。😆
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那天的小小墨西哥餐包DIY
好吃又好玩～
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七月TOP 10食譜
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10. 4道酥皮美食: https://youtu.be/EmsQK9nZSTI
9. 5種漂亮的水果果凍甜點: https://youtu.be/NMXFJ90rLzw
8. 臘腸玫瑰墨西哥玉米餅披薩: https://youtu.be/_9qOLfrKzSU
7. 自製漂亮的OREO餅乾雪糕: https://youtu.be/sQeaP_j8uU0
6. 一次烤出多種口味的餐包: https://youtu.be/1Fc7Zs_j2ak
5. 可愛的蜂巢蛋糕: https://youtu.be/eQStybn4nlk
4. 3種不同內餡的扁麵包食譜: https://youtu.be/AQPrr0by8fg
3. 盆栽甜點: https://youtu.be/3OGK2xxRqmI
2. 烤雞胸肉佐蔬菜馬鈴薯: https://youtu.be/cvDm19jdcU8
1. 可以吃的樹!!! 莓果果凍蛋糕: https://youtu.be/90ZBgqrKqFA
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墨西哥餐包 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最佳貼文
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🥐4分鐘學會100種麵包相關單字🍞パン100種類🥐 ｜単語シリーズ②パン編
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パン・麵包
パン屋・パンや・麵包店
ベーカリー・糕點店
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2.クリームパン・奶油麵包
3.メロンパン・波蘿麵包
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10.総菜パン・そうざいパン・熟食配菜麵包
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11.焼きそばパン・やきそばパン・炒麵麵包
12.コロッケパン・可樂餅麵包
13.カレーパン・咖哩麵包
14.たまごロールパン・雞蛋沙拉麵包
15.塩パン・しおパン・鹽麵包
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17.コロネ ・ 螺旋麵包
18. ピーナツパン・花生麵包
19.チョコパン・巧克力麵包
20.生クリームパン・なまクリームパン・鮮奶油麵包
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22.全粒粉パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
23.ガーリックトースト・大蒜麵包
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25.デニッシュ・丹麥麵包
26.フルーツデニッシュ・水果丹麥麵包
27.全粒粉食パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
28.胡桃パン・くるみパン・胡桃麵包
29.白パン・しろパン・白麵包
30.バターロール・奶油圓麵包
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31.ウインナーロール・熱狗捲麵包
32.葱パン・ねぎ・台式蔥花麵包
33.牛角パン・ぎゅうかくパン・台式牛角麵包
34.蒸パン・むしパン・蒸麵包
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36.コーンブレッド・美國玉米麵包
37.イングリッシュ・マフィン・英式瑪芬（英國麵包）
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39.シュトーレン・德式聖誕麵包蛋糕
40.フォカッチャ・佛卡夏(義大利麵包)
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44.フランスパン・法國麵包
45.クロワッサン・可頌麵包(牛角麵包)
46.バゲット・法國長棍麵包
47.ソフトフランスパン・軟法
48.明太フランス・めんたいフランス・明太子法國麵包
49.ブール・法國球狀麵包
50.フレンチロール・小圓法(法國麵包球)
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51. クッペ ・橄欖形法國麵包
52.パン・ド・カンパーニュ・鄉村麵包
53.ベーコンエピ・培根麥穗麵包
54.ブリオッシュ・布里歐(法國奶油麵包)
55. 食パン・しょくパン・吐司
56.生食パン・なましょくパン・生吐司
57. 全粒粉食パン・ぜんりゅうふんしょくパン・全麥吐司
58. レーズン食パン・レーズンしょくパン・葡萄乾吐司
59.マーブルデニッシュ食パン ・ マーブルデニッシュ しょくパン・大理石丹麥吐司
60.ハニートースト・蜜糖吐司
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61.小倉トースト・おぐらトースト・紅豆吐司
62.エッグインクラウド・雲朵蛋吐司
63.フレンチトースト・法式土司
64.ピザトースト・比薩吐司
65.サンドイッチ・三明治
66.カツサンド ・炸豬排三明治
67.フルーツサンド・水果三明治
68.厚焼きタマゴサンド・あつやきたまごサンド・厚蛋燒三明治
69.ロールサンド ・ 三明治卷
70.クロックムッシュ・火腿起司三明治(法國咖啡廳人氣菜單)
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71.パニーノ・帕尼尼 (義大利三明治)
72.スフレパンケーキ・舒芙蕾鬆餅
73.ジャーマンパンケーキ・荷蘭寶貝鬆餅(德式鬆餅)
74.ホットケーキ・美式鬆餅
75.ベルギーワッフル・ 比利時鬆餅、格子鬆餅
76.エッグベネディクト・班尼迪克蛋(火腿蛋鬆餅)
77.マフィン・瑪芬（又譯作瑪芬麵包或英式小鬆餅）
78.スコーン・司康餅(英式鬆餅)
79.バブルワッフル・香港雞蛋仔
80.ドーナツ・甜甜圈
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81.フレンチクルーラー・法蘭奇
82.デニッシュドーナツ・丹麥甜甜圈
83.あんドーナツ・包餡甜甜圈
84.ベルリーナ・プファンクーヘン ・柏林果醬包(甜甜圈口感)
85.べーグル・貝果
86.シナモンロール・肉桂卷
87.グリッシーニ・法式麵包棒
88.スティックパン・日式麵包棒
89.チュロス・吉拿棒
90.チュロッキー・環形吉拿棒
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91.プレッツェル・鹽味卷餅 蝴蝶餅
92.ラスク・麵包乾
93.パンシチュー・麵包盅
94.クレープ・可麗餅
95.ナン・饢
96.チャパティ・印地烤餅
97.トルティーヤ・墨西哥薄餅
98.ブリトー・墨西哥捲餅
99.ピロシキ・皮羅什基(東歐餡餅)
100.ピザ・比薩
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墨西哥餐包 在 有口福 Youtube 的精選貼文
一次烤出多種口味的餐包 - 好料多到滿出來！
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份量：每種口味4-6份
準備時間：40分鐘
烘焙時間：35分鐘
全部所需時間：75分鐘
等待時間：約60分鐘發酵時間
難易度：中等
所需材料：
麵團部份：
900 ml 溫水
1,600 g 麵粉
14 g 酵母粉
4 茶匙鹽
油，用來刷烤盤
牛奶，用來刷麵團
餡料部份：
肉丸子、番茄醬及帕馬森起司
手撕雞肉、烤肉醬及迷你莫扎瑞拉起司球
牛肉塊、辣醬及烤彩椒
奶油奶酪、墨西哥辣椒、切達起司絲及麵包粉
雞排、火腿、埃丹起司（切成小塊）
墨西哥辣肉醬、莎莎醬及莫扎瑞拉起司絲
作法：
1. 將酵母粉倒入碗中，加入溫水溶解。將鹽和麵粉混合後，加入酵母水。 用手混合成光滑的麵團後， 用乾淨的布蓋住。將麵團放在密閉、溫暖的烤箱中發酵30分鐘。麵團的體積應該會發酵到雙倍大。
2. 將麵團揉成24個小球，放在刷上油的烤盤上。用乾淨布蓋住烤盤，讓麵團再發酵30分鐘。
3. 在烤箱裡放一碗水。在麵團刷上牛奶後，放入上下火240°C的烤箱烤20分鐘。烤好後讓麵包冷卻。
4. 用冰淇淋勺在所有24個小餐包上挖洞，把中間的麵包取出來。
5. 在第一排小餐包的洞裡，依序放入肉丸子、番茄醬和帕馬森起司。
第二排依序放入手撕雞肉、烤肉醬及迷你莫扎瑞拉起司球。
再來是牛肉、辣醬及烤彩椒。
然後是奶油乳酪、墨西哥辣椒、切達起司及麵包粉。
另一排放入雞排、火腿及埃丹起司。
最後是墨西哥辣肉醬、莎莎醬及莫扎瑞拉起司絲。然後將烤盤放入上下火180 °C的烤箱中烤15分鐘。
6. 將烤盤從烤箱中取出後，並在上面放上下面配料：
在肉丸子排放沙拉和小番茄
在手撕雞肉排放切碎的羅勒
在牛肉排放紅洋蔥
在奶油奶酪排放墨西哥辣椒
在雞排上放的是切碎的香菜
墨西哥辣肉醬排放的是切碎的酪梨、番茄和少許法式酸奶油
如果不想自己烤餐包，用吐司烤的4種口味的派對小點，也是非常好的選擇。詳細食譜請看：https://youtu.be/VDezRaGCXwg
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墨西哥餐包 在 《墨西哥餐包》 外皮酥脆，麵包柔軟，內陷鹹奶油吃起來甜甜 ... 的推薦與評價
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墨西哥餐包 在 青埔麵包店、墨西哥餐包在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在墨西哥餐包這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者larle也提到餐廳名稱：人人麵包專業烘焙（無招牌，價目表上才有店名） 消費時間：2022年/3月地址：桃園市中壢區月眉路 ... ... <看更多>
墨西哥餐包 在 [食記] 中壢好吃餐包人人麵包專業烘焙有限公司- 看板Taoyuan 的推薦與評價
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43111363
在桃園中壢月眉路三段上有一間經營了30多年的麵包工廠，而且他們只有生產餐包而已，這間麵包工廠就是「人人麵包專業烘焙有限公司」
人人麵包創始於民國77年，一路走來堅持用手工分割成型來製作餐包，而且他們的餐包採中種二次發酵並添加老麵，所以口感相當Q彈
目前他們的餐包種類有奶油小餐包、墨西哥餐包、爆漿起司餐包、全麥堅果餐包以及義式香草餐包，每顆餐包3.5元起超級便宜的
推薦熱銷款爆漿起司餐包，餐包裡面包著特調起司奶油內餡，只要用烤箱、微波爐、電鍋或氣炸鍋就可以加熱，當早餐非常方便唷！
人人麵包專業烘焙有限公司的位置就在中壢月眉路三段上，靠近月眉球場以及月眉環保公園附近
從桃園高鐵站或華泰名品城過來開車大約七分鐘就到
人人麵包並不是一般的麵包門市，他們就只是一間單純的麵包工廠，在很多牛排館都會吃到他們的餐包
每天中午12點開始營業，賣完為止，星期天固定公休日
目前人人麵包的餐點種類有奶油小餐包、墨西哥餐包、爆漿起司餐包、全麥堅果餐包以及義式香草餐包，如果賣完會在外面貼上「已售完」
他們的餐點一次買是20顆一袋，每顆單價落在3.5元到8元之間
餐包買回家後，可放冷藏7天或冷凍30天
加熱可以用烤箱、微波爐、電鍋或氣炸鍋，加熱非常方便
人人麵包內堆滿了準備要出貨的小餐包
《經典鹹奶油餐包》
成分：特製奶油內餡、聯華高筋麵粉、二砂、雞蛋、酵母、水、精緻酥油
《爆漿起司奶油餐包》
成分：特製起司內餡、聯華高筋麵粉、二砂、雞蛋、酵母、水、精緻酥油
《熱銷墨西哥餐包》
成分：特製奶油內餡、聯華高筋麵粉、低筋麵粉、二砂、雞蛋、酵母、水、精緻酥油，糖粉
家裡冷凍庫實在是太小，所以先買一包回家當作早餐
爆漿起司餐包(130元/20入)
爆漿起司餐包的正上方會看的到爆漿出來的起司奶油餡
我們先用氣炸鍋用150度加熱3分鐘，拿出來的時候，起司奶油餡已經溶化了
看來真的要爆漿還要再加熱久一點才行，餐包吃起來是外酥內Q，單吃餐包就已經不錯吃了，再搭配超大塊的起司奶油內餡，更是大加分
早餐懶得用的話，只要丟二顆餐包到烤箱或氣炸鍋，再泡杯咖啡就是一個簡單又美味的早餐了唷！
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【中壢餐包專賣】創始於民國77年 經濟實惠又美味 人人麵包專業烘焙有限公司
地址：桃園市中壢區月眉路三段213號
電話：0933-783-215
營業時間：12:00~18:00(賣完為止)(星期天公休)
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