《喜食》
照字面擴大解釋可以有很多方向,闆娘姐期待用藝術結合美食,帶給大家一個「帶著喜樂心用餐」的享受空間。
我很喜歡這種走進任意門的感覺,除了可以感受店家用心營造,希望帶給顧客獨特用餐空間體驗之外,最重要的,是可以感受創業者對於這個區域地方的不同期待。許多特色商圈的發展,就是在這樣習慣與突破的碰撞之間,冒出燦爛的火花。
重點是,「藝術」跟「食物」都不馬虎,新竹美展第二名的作品就掛在客席邊牆上,新興陶藝家為店量身製作的杯碗盤,盛裝著美味餐點,我特別喜歡喜食對雞肉的處理,義大利麵上的、漢堡中的、還有特製墨魚炸雞的雞肉都有不同的香料綴點,每一樣都恰到好處,特別是墨魚炸雞,酥脆外皮裡滿溢幸福肉汁的粉嫩雞腿肉,完全可以看出內場師傅的火候,咬下第一口時,我就已經投降了!
種種,和諧地譜出一個「喜食」的空間。
但我怎麼腦海第一浮現的白話文就是「愛吃」,是不是因為我真的很愛吃?
#育英路37號
#創造一個新西區
#你願意當我的夥伴嗎
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:讓你一吃就上癮?! 各國美味炸雞爭霸戰!! 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Z0sopB 來賓:劉雨柔、林可彤、斯亞 各國代表:萬德龍、安祖、妲夏、姜勳、小百合、張和平 全世界炸雞百百種,哪國才真的最好吃?!妲夏推薦俄羅斯家常美食炸雛雞,半煎炸的口感吃完居然讓型...
墨魚炸雞 在 4foodie Facebook 的最讚貼文
📍Taipei, Taiwan
叢零計劃 / 以下餐點及價位
豬嗎勒哞嘿喲 和歐巴一起吃豬吧 $220
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡全麥土司、豬五花、泡菜、年糕、熱狗、起司。裡面泡菜炒豬五花醬汁很多,讓整體吃起來濕潤不會太乾😭👍🏻泡菜酸酸甜甜的,是店家自己醃的,吃到後面才會有一點微辣的感覺👌🏻年糕QQ的口感配上熱狗意外很合拍!整體搭起來口感非常豐富❤️但因為內餡醬汁較多,吐司很快就被染濕,口感上會有影響~所以建議趁熱趕快吃。
烏雲密佈 一道閃電劈中一隻雞 $260
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡墨魚麵、墨魚糊炸雞、蒜片、厚培根、乾辣椒、九層塔、溫泉蛋。屬於清炒類的口味,蒜片、九層塔等食材就是個經典清炒的味道,九層塔的提香很加分👌🏻溫泉蛋的部分這天有點可以再生一點點,劃破時有點凝固不夠生,小可惜,至於炸雞,之前在別家餐廳也吃過墨魚炸雞,跟這家一樣都是屬於皮很厚很多,導致肉只有一點點的狀況,不知道是不是製作過程的需要所以都是呈現這樣的狀態,所以從之前第一次吃這種炸雞到現在第二次吃都不是那麼喜歡😂肉質方面表現一般但不會乾柴,不用擔心!
雨季來臨 就要發霉長菇了 $260
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡鳥巢麵、鮮奶油、牛肝菌、綜合菇類、櫛瓜、娃娃菜、玉米筍、生蛋黃。吃起來有牛肝菌的濃郁,又有清炒的清爽口感,很像牛肝菌湯的味道💕
陷入酪梨沼澤的雞 寸步難行 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡紅麴漢堡、炸雞腿排、手作酪梨醬。這個漢堡太扯,雞腿排超大塊,而且超多汁!!切開完全清楚看到雞汁在流動😂酪梨醬配上番茄丁很清爽,以漢堡來說整體吃起來味道稍嫌單調,因為就是酪梨醬和雞腿排,但分開來說各個食材都表現的很好,尤其那一大片扯多汁的雞腿排🤤單以雞腿排來說分數可以更更超高❤️但是這道建議要兩個人吃比較剛好,不然以份量又是炸物來說自己吃應該會膩喔。
蜂蜜檸檬柳橙汁 $150
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
香蕉奇異果牛奶 $150
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
蜂蜜蘋果火龍果汁 $150
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌑🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌗🌑
🗺台北市中正區信陽街5號
🚇捷運台北車站M8出口
☎️(02)2370-2727
⏰10:30-21:00
💡補充💡這家裝潢超美超可愛超少女!完全符合網美需要的元素,超好拍照📷💕
#4foodie #4foodie台北車站 #Taipei #台北美食 #台灣美食 #北車美食 #台北車站美食
©版權所有,不得轉載copyrights reserved
墨魚炸雞 在 4foodie Facebook 的精選貼文
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墨魚炸雞 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
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