姐的超美型廚房好物結團通知及相關Q&A(https://meim.ai/198f53)
到今天還是陸續有人問姐姐問題。這邊整理出來幾個大家對砧板跟瀝水籃的問題統一回答
Q1:請問廚神系列的尺寸是什麼單位?含不含手把?
A:商品介紹裡的尺寸是以吋為單位,不含手把。轉換成公分是
L:35.5*19
M:23*19
Q2:請問砧板重量?
A:小的廚神356g,大的廚神547g,大師系列大的1400g
Q3:請問大師系列有止滑設計嗎?
A:沒有喔!不過我覺得使用起來並不覺得滑,不管是放在大理石或木頭的板面上,都沒特別感覺會滑。要是真會滑,墊個溼抹布在下面就可以了
Q4:請問砧板有洞可以壁掛嗎?
A:大師系列有洞,廚神系列要用砧板架或是靠牆立著站也沒問題
Q5:能不能放洗碗機
A:Epicurean的砧板可耐熱176度西,什麼放洗碗機,有時候我都拿來當隔熱墊都沒問題。而且因為它耐熱夠,所以放洗碗機高溫烘也不會變形不會裂(有些塑料的會變彎,木頭的會裂)
Q6:會不會發霉?
A:親愛的,這款我最愛的點就是它是一把木製但『不會發霉』的砧板。因為特殊的材質跟高壓製作,所以硬度密度高,表面不太吸水,所以清洗後輕輕一擦就乾了,不藏菌也不發霉。
Q7:會不會有刀痕?
A: 一般切割食物的都是淺淺的刀痕,這是正常現象,並不會影響砧板功能,也較不損害刀鋒,重點是不會掉屑『不會發霉』。如想稍微改善可試著使用300ddp細砂紙持續同方向打磨至平滑。
Q8:能剁雞嗎?
A:我剁雞還是都習慣用三公分厚的砧板(有反作用力的借力使力會剁得更輕鬆)而且固定一個剁雞用的集中刀痕,比較不會心疼,哈哈!
砧板的詳細介紹:http://lorina.pixnet.net/blog/post/48650415
接下來是瀝水籃的提問
Q1:什麼材質?
A:100%可回收的ABS材質。有質感也很好擦洗。
Q2:好不好清潔?會不會發霉?(果然台灣人都好怕霉)
A:我幾天或是看到有水漬時就會用海綿菜瓜布稍微刷一下就亮麗如新。因為有特殊的導水設計,這款瀝水籃不像以前我用的鐵製碗盤架,水會直接滴到底部面板下方,不只要擦流理台面,底部的背面還會有一層黏答答的垢,不好洗也很噁心。然後一樣『不會發霉』。
Q3:請問尺寸(長寬高)
A:38*34*18,導流的設計可以360度調整到長邊或短邊
Q4:請問顏色?
A:本團只有『白色』,不是灰色喔!
Q5:可以寄國外?
A:抱歉目前還不行耶!
Q6:碗籃裡的餐具品牌?(看得也太細,這也能問,哈!)
A:英國的邱吉爾
姐的廚房美型好物~Epicurean環保抗菌『不發霉』砧板&韓國夢幻瀝水籃:https://meim.ai/198f53。今天最後一天明天結團囉!
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