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將原民美食推上國際舞台｜#台東縣：王禛壹、徐哲煌
#王禛壹 與來自台東部落的夫婿 #徐哲煌 ，原本的月薪加起來有十二萬，幾年前因為徐哲煌的父親身體不好，兩人便回家承接賣阿粨的生意，成立 粨發粨粽 阿粨專賣店 ，沒想到三年內就打進了大型連鎖通路。
用小米做的 #阿粨，是每個原民媽媽都會做的粽子，不僅好吃，使用的月桃葉、假酸漿葉、小米等，都是部落常用的食材。粨發粨粽以此出發，發展出各種口味的品項，工廠也做到最高規格，因此能打進7-11、大潤發等通路，更感人的是，他們雇用部落女性，替她們打開人生另一扇窗......一起來看粨發粨粽如何點亮部落→
作者：顏和正
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邀請所有人一起洄游，在七星潭漁村的海洋大夢｜#花蓮縣： 黃紋綺
來到七星潭，一間間民宿旅館林立，很難想像這裡曾有興盛的捕撈漁業與柴魚工廠，百年漁場風景不再，但 洄遊吧 Fish Bar 創辦人黃紋綺選擇回到這小小漁村蹲點，進行 #一場傳統漁業的革命。
當年，所有出國念博士的準備都已經備妥，她卻在最後一刻打消念頭，要回花蓮創業，她的決定讓父親在談判桌上也忍不住落淚。
花了一年時間蹲點，清晨去看漁場作業，下午學殺魚，甚至考取船員證，還推出《 #台灣海鮮選擇指南》，要從消費端影響生產者。這一切，都是為了讓七星潭的漁業能夠永續、建立起台灣的 #食魚教育。一起來看她如何點亮這個海洋大夢→
作者：李佳芳
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📌關於微笑二十週年《#島嶼自信 在地方發光的人》
20年過去，週休二日讓我們習慣有旅行點綴的日子；Google地圖使我們幾乎能抵達每個角落；高鐵通車，台灣人得以去到更遠的地方......
看似一切都在變，卻有人為了家鄉，投注一、二十年不變的堅持。是誰形塑了家鄉的形狀？微笑台灣二十週年，一起見證他們的耕耘，看見地方最堅韌、最柔軟的生命力。
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青草職能學苑
愛鄰醫院是三峽最早建立的醫院之一，
早年三峽地區多山、具備豐富的林、礦業資源，
約略1916年便有煤礦開採，然而採礦危險性高常有礦災，
1947年陳重明醫師返鄉開設愛鄰醫院後，
此處便成為當時三峽重要的醫療中心。
服務鄉親數十載，老醫院於1996年停業，
第一進建築由興隆宮媽祖廟買下，
第二進病房空間由長子陳雅道先生保留，
2002年，醫院改為老人安養院，直至2017年轉移至鶯歌。
同年，甘樂文創公司提出「青草職能學苑」計畫，
串連社區、學校與地方文化，同時也是觀光工廠和實習商店，
成為在地弱勢及高關懷學生的職能培育空間。
目前觀光工廠部分由在地品牌禾乃川國產豆製所進駐，
這間原隱身於三峽巷弄裡的手工豆腐坊，
長久以來嚴選小農契作國產非基改大豆製作食品，
在這間老醫院中以全透明化的空間呈現食品製作流程，
用餐區與點餐櫃檯則依序配置，讓動線形成回字型，
空間中保留原白色結構柱並結合V 字形黑鐵延伸、分隔，
從天花板延伸地面，從窄到寬的薄型鐵板並不會阻礙大面積採光，
每一扇壓花玻璃柔和耀眼日照，營造出明亮輕盈的用餐環境。
#老屋顏 #老房子 #醫院 #三峽 #青草職能學苑 #甘樂文創
