加州壽司卷做法~必吃美式日本料理!西方人的最愛!
English Recipe: https://cicili.tv/make-california-sushi-rolls-home/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,#壽司卷 #太卷 #壽司#雜錦壽司卷#日本料理 【壽司卷】太卷:唔熟唔食卷! 8款食材超級豐富!如何帶飯而不失霸氣?初學者適合 詳細示範! 如何帶飯而不失霸氣?今次教你自己整太卷少少嘅基本步驟。 材料非常自由,假如你哋真係想傳統少少,可以自行加入干瓢 (非必要)! 最重要係自己鍾意,包得靚靚又唔爆卷...
壽司卷做法 在 May生活廚房May's living kitchen Facebook 的最佳解答
#無米的酪梨鮪魚壽司&
#無麩質酪梨鮪魚三明治
🥑酪梨盛產期也到了
特別要說台灣的🥑酪梨可口好吃
🥑酪梨可是生酮朋友的加好油幫手🥑酪梨也是低碳朋友的好夥伴!
因為它可以代替沙拉醬,攝取好的油脂
我今天就是用酪梨來代替沙拉醬的角色來製作壽司,吃起來口中的潤滑感跟香氣,覺得跟真正的壽司一點違和感都沒有
至於米飯跟三明治的部分May今天用雞胸肉來代替也覺得彈牙好吃
準備一樣的材料我也做了三明治的方式,大家可以來參考,動手做看看嘍!
材料有:
酪梨一個
水煮鮪魚罐頭一個
蛋兩個
海苔壽司片兩張
檸檬汁1/2大匙
鹽¼小匙
粗黑胡椒粉½小匙
橄欖油½大匙
***雞胸肉的做法:
1.生的雞胸肉用鹽水泡2~4個小時(放冰箱內喔)可以放一個晚上
2.電鍋外面鍋放60 CC的水,跳開後悶10分鐘取出,待涼備用
(如果怕胸肉腥味的朋友,可放點蔥薑酒,及白胡椒,略醃去蒸)
***無麩質三明治做法:
1.酪梨去皮去籽切片備用
2.鮪魚罐頭去罐頭內的湯汁,拌入橄欖油、鹽、檸檬汁、黑胡椒,攪拌均勻備用
3.將一顆蛋打散,煎成四方形餅狀備用
4.將煮好的雞胸肉對半切,上面放成保鮮膜,或者是塑膠袋,把它拍平,備用
5.撲上一層保鮮膜,依序放上海苔壽司、雞胸肉、蛋、將酪梨片鋪上、再放上鮪魚醬,這上衣成在放一層雞肉,然後再將海苔片包起來,最後再將外面的保鮮膜包起來,然後就可以切了
***無米酪梨鮪魚壽司卷做法:
跟上列作法材料一樣,差別就在於:
1.首先在壽司簾上面放上一層保鮮膜,然後再鋪上一層雞肉,放上酪梨,再放上鮪魚,雞蛋條,把它捲緊,連保鮮膜一起卷,就完成了,再將它切段擺盤!
美味可口,好吃又好看!彈牙又飽足!低碳朋友的好選擇!
#生酮飲食
#低碳飲食
#減糖了May
#減脂食譜分享
壽司卷做法 在 Mrs P's Kitchen Facebook 的精選貼文
[ 日式壽司卷 Sushi Roll]
日式壽司卷做法超簡單,喜歡放什麼材料都可,有菜有肉,顏色繽紛。酸酸的日本飯,開胃有益。野餐或派對小吃都必定受歡迎!👍😋😋😋
詳細中英文食譜可到> https://mrspskitchen1.wordpress.com/…/…/18/日式壽司卷-sushi-roll/
台灣朋友可到> https://icook.tw/recipes/98310
壽司卷做法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
#壽司卷 #太卷 #壽司#雜錦壽司卷#日本料理
【壽司卷】太卷:唔熟唔食卷! 8款食材超級豐富!如何帶飯而不失霸氣?初學者適合 詳細示範!
如何帶飯而不失霸氣?今次教你自己整太卷少少嘅基本步驟。
材料非常自由,假如你哋真係想傳統少少,可以自行加入干瓢 (非必要)!
最重要係自己鍾意,包得靚靚又唔爆卷。
今次嘅材料用到車海老,吞拿魚赤身,玉子燒,蟹柳,青瓜,漬蘿蔔,蒲燒鰻魚,干瓢八款食物。都算幾豐富架啦!
多謝收睇,喜歡請你記得訂閱頻道,讚好同分享影片啦!下次再見。
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#車海老#吞拿魚赤身#玉子燒#蟹柳#青瓜#漬蘿蔔#蒲燒鰻魚#干瓢#自製壽司卷#壽司卷食譜#如何整壽司卷#太卷食譜
壽司卷做法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
上集講個壽司飯(究竟有無人做左?),今次簡簡單單整個小卷。會用到春天當做嘅螢光魷魚,
不過要提一提,螢光魷魚有生熟選擇,初學者應該選擇後者,而且相對更加便宜。
亦都要注意處理,唔好就咁放入口。唔係乜嘢都可以生食。
技術顧問: 匠魂刃物
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#螢光魷魚 #卷物 #自家製omakase