🎬簡單料理 生魚片變身
可愛又美味的🍣『 手鞠壽司 』
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感謝 MASAの料理ABC 授權
美味壽司醋做法👉：https://www.youtube.com/watch?v=-pFfGHKtDiw
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壽司醋做法 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz，也在其Youtube影片中提到，夜市爆漿玉子燒３種材料在家輕鬆搞定～ 起司牽絲犯規的不得了啊啊啊啊rr （ノ≧∀≦）ノ #做吧噪咖 #美食 #日本 #夜市 更多做吧噪咖系列►► https://bit.ly/2LluqIF 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～...
壽司醋做法 在 竹科煮婦煮食日誌 Facebook 的最讚貼文
鰻魚便當。
說話的藝術。
場景一：帶小三生跟小一生逛手工品小店。
｢馬麻，這個很可愛。｣小一生說。
｢什麼？！你是馬麻？我以為你是他們的老師。｣店員非常誇張驚訝的語氣。
不管真的假的，虛榮到想把店裡每樣東西都給我包一份。
場景二：買衣服。
｢這件衣服很修身，你看，穿上去都看不到小腹了。｣店員賣力的誇獎。
你才有小腹，你全家都有小腹。
#不想聽實話
============圖文不符分隔線============
今天晚餐非常輕鬆愉快，放自己一馬，買真空包裝的鰻魚，加上自製醋飯、蛋絲、青菜，就是偽鰻魚便當了。
醋飯真的很適合騙小學生，小一生讚美是全世界最好吃的飯，煮婦煮夫們趕快學起來。
1.煮白飯：醋飯水量要比平常略少，一般用的米、水比大約1:0.95，也就是一杯的米，兌上比一杯少一點點的水，浸泡15分鐘再煮，讓米粒更為濕潤飽滿。但因我沒有浸泡，所以水份略多一點，大約是1:1.1的水，達到濕潤的效果。可依個人的喜愛及方便度選擇。
2.煮壽司醋：一杯米大約要拌25cc的壽司醋。做法：工研白醋50cc、糖35g（喜歡甜一點口感，可將醋糖比提高到1:1）、1小匙鹽，以上材料加到鍋中，用小火煮至糖融化，但不要煮到滾，免得影響酸味。
3.醋飯：將步驟2倒入煮好的白飯，且要趁白飯熱時拌入才好吃。
壽司醋做法 在 竹科煮婦煮食日誌 Facebook 的最佳貼文
鰻魚便當。
說話的藝術。
場景一：帶小三生跟小一生逛手工品小店。
｢馬麻，這個很可愛。｣小一生說。
｢什麼？！你是馬麻？我以為你是他們的老師。｣店員非常誇張驚訝的語氣。
不管真的假的，虛榮到想把店裡每樣東西都給我包一份。
場景二：買衣服。
｢這件衣服很修身，你看，穿上去都看不到小腹了。｣店員賣力的誇獎。
你才有小腹，你全家都有小腹。
#不想聽實話
============圖文不符分隔線============
今天晚餐非常輕鬆愉快，放自己一馬，買真空包裝的鰻魚，加上自製醋飯、蛋絲、青菜，就是偽鰻魚便當了。
醋飯真的很適合騙小學生，小一生讚美是全世界最好吃的飯，煮婦煮夫們趕快學起來。
1.煮白飯：醋飯水量要比平常略少，一般用的米、水比大約1:0.95，也就是一杯的米，兌上比一杯少一點點的水，浸泡15分鐘再煮，讓米粒更為濕潤飽滿。但因我沒有浸泡，所以水份略多一點，大約是1:1.1的水，達到濕潤的效果。可依個人的喜愛及方便度選擇。
2.煮壽司醋：一杯米大約要拌25cc的壽司醋。做法：工研白醋50cc、糖35g（喜歡甜一點口感，可將醋糖比提高到1:1）、1小匙鹽，以上材料加到鍋中，用小火煮至糖融化，但不要煮到滾，免得影響酸味。
3.醋飯：將步驟2倒入煮好的白飯，且要趁白飯熱時拌入才好吃。
壽司醋做法 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
夜市爆漿玉子燒３種材料在家輕鬆搞定～
起司牽絲犯規的不得了啊啊啊啊rr （ノ≧∀≦）ノ
#做吧噪咖 #美食 #日本 #夜市
更多做吧噪咖系列►► https://bit.ly/2LluqIF
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料：
【 玉子燒蛋漿(一份) 】雞蛋 4顆、味醂15ml、高湯65ml、鹽巴適量
【爆漿起司】起司片、美乃滋
【 大阪燒】洋蔥丁、培跟丁、青蔥末、海苔粉、美乃滋、大阪燒醬、柴魚片
【 蛋黃哥】海苔片、白飯、壽司醋
做法：
【 玉子燒蛋漿】
1. 將雞蛋、味醂、高湯、鹽巴拌勻後過篩去除氣泡
【爆漿起司口味】
1. 熱鍋，刷上一層油，倒入雞蛋液使用小火慢煎
2. 等待蛋半熟放入起司小心翼翼捲起
3. 每層都要刷上一次油，依序放入第2、3、4層
4. 淋上美乃滋完成，超牽絲起司受不了
【 大阪燒口味】
1. 放入少許油，倒入洋蔥丁、青蔥末、培根丁拌炒，起鍋備用
2. 熱鍋，刷上一層油，倒入雞蛋液使用小火慢煎
3. 第2層與第4層放入炒好的料，小心翼翼捲起
4. 淋上大阪燒醬，淋上美乃滋、海苔粉、柴魚片完成
【 蛋黃哥玉子燒】
1. 熱鍋，刷上一層油，倒入雞蛋液使用小火慢煎
2. 每層都要刷上一次油，依序放入第2、3、4層，小心翼翼捲起
3. 先來準備壽司飯，白飯加入少許壽司醋拌勻，捏成一顆顆壽司飯
4. 等待玉子燒稍冷後切片， 綁上海苔片、蛋黃哥表情，即可完成
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