好上手的「豆皮手卷壽司」
味道清爽不油膩~~~🍣🍣
跟孩子一起準備好醋飯、喜歡的食材、
豆皮切成長方形後組裝捲起來。
醋飯的酸度跟甜甜的豆皮搭在一起整個就是天作之合、不用另外加糖調味就能吃到柔和的醋飯香氣喲!!而且用豆皮代替海苔做手卷更簡單、孩子也很有成就感💪🏻💪🏻
親子料理食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/559246673
#一起吃早餐 #豆皮手卷壽司 #豆皮壽司
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,#整壽司#手握壽司 【壽司製作】簡易手握 5款最簡單的壽司!入門示範!非專業的教學! 屋企整壽司好多人都問我可唔可以拍一次,其實我自己都一路練習緊,失敗咗無數次,由壽司飯去到改魚生都係學問。不過,自己係屋企玩,要求唔太高,又想試下玩下,不妨參考一下個做法。 今次 Part 1 ,做啲簡單又大眾化...
壽司食譜 在 君辰愛分享&幸福彤話 Facebook 的最佳貼文
在家也能吃到美味的迴轉壽司🍣
這次買了二台小火車,放上自製美味壽司
準備一起宅家過父親節!
有了旋轉火車,剛放上去的壽司馬上搶光
原本吃飯都吃很慢的君君,一下子就吃了好幾盤!
兩兄弟最喜歡蝦卵壽司,甜蝦和豆皮壽司也很不錯
這次使用義大利Giaretti雙廚電子鍋做煮白飯,軟硬適中
拌點自製水果醋,完成簡單醋飯
再把海苔剪成長條,就可以製作壽司
滿滿的餡料,大口吃超滿足!
自製壽司食譜參考
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壽司食譜 在 Facebook 的最佳解答
再次挑戰 #毛毛蟲壽司,搭配個看起來像啤酒的 #蘋果泡沫果凍 ,台灣酪梨果然比較甜,但小孩子還是有點不太敢吃。
《參考食譜》
蘋果泡沫果凍:https://caroleasylife.blogspot.com/2012/09/blog-post_19.html
毛毛蟲壽司食譜:https://www.parenting.com.tw/article/5077097
記錄:https://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/69703272
壽司食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
#整壽司#手握壽司
【壽司製作】簡易手握 5款最簡單的壽司!入門示範!非專業的教學!
屋企整壽司好多人都問我可唔可以拍一次,其實我自己都一路練習緊,失敗咗無數次,由壽司飯去到改魚生都係學問。不過,自己係屋企玩,要求唔太高,又想試下玩下,不妨參考一下個做法。
今次 Part 1 ,做啲簡單又大眾化嘅,包括花竹蝦,深海池魚,吞拿魚 赤身醬油漬,海膽軍艦,三文魚子軍艦 5 款。
大家喜歡嘅,之後陸續會有其他種類!
謝謝大家,喜歡嘅記得CLS!謝謝!
!! 利申我唔係專業示範,唔好用專業眼光評審 !!
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#花竹蝦壽司#吞拿魚壽司#車海老壽司#深海池魚壽司#海膽軍艦#赤身醬油漬#三文魚子軍艦
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壽司食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
#壽司卷 #太卷 #壽司#雜錦壽司卷#日本料理
【壽司卷】太卷:唔熟唔食卷! 8款食材超級豐富!如何帶飯而不失霸氣?初學者適合 詳細示範!
如何帶飯而不失霸氣?今次教你自己整太卷少少嘅基本步驟。
材料非常自由,假如你哋真係想傳統少少,可以自行加入干瓢 (非必要)!
最重要係自己鍾意,包得靚靚又唔爆卷。
今次嘅材料用到車海老,吞拿魚赤身,玉子燒,蟹柳,青瓜,漬蘿蔔,蒲燒鰻魚,干瓢八款食物。都算幾豐富架啦!
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#車海老#吞拿魚赤身#玉子燒#蟹柳#青瓜#漬蘿蔔#蒲燒鰻魚#干瓢#自製壽司卷#壽司卷食譜#如何整壽司卷#太卷食譜
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壽司食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
自製壽司:牛排黑豆卷 — 不可否認,壽司並不適合所有人。如果你不喜歡用米飯包裹的生魚,但又不想在吃東西時錯過筷子的經驗,那麼你可以選擇素食壽司來滿足這兩個需求,也可以將生魚改成肉!今天,我們將示範,如何輕鬆地用豆類和牛排做壽司,這是一道不容錯過的美味肉類料理。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/sushi-with-steak-and-beans
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所需食材 (4份):
200 g 壽司米
1 份 牛排
鹽
4 片 墨西哥捲餅
紅色和黃色甜椒,切條
1 根 蔥,切條
壽司墊
測量肉的溫度計
黑豆部分:
1 湯匙 橄欖油
1顆 紅洋蔥 切丁
2 瓣 大蒜
30-50 g 黑橄欖 去籽
300 g 煮熟的黑豆
萊姆汁
1 茶匙 孜然粉
1/2 茶匙 卡宴辣椒
做法:
1. 黑豆泥部分:在鍋中倒油開火,然後將洋蔥和大蒜炒煮至半透明。加入剩餘的食材,讓所有的食材短暫地煮一下,然後將其製成濃湯。
2. 同時準備壽司米,然後與黑豆泥一起攪拌。
3. 牛排抹少許鹽,兩邊煎一會,然後放入140°C的烤箱中,直至達到所需的熟度。建議可以用肉類溫度計檢查。然後,將其切成四條同樣寬的肉條。
4. 將墨西哥捲餅切成正方形。
5. 將捲餅放在壽司墊上。首先用少許水潤濕捲餅,然後放入黑豆泥;在一側留出一條自由的邊緣,以便以後可以更好地捲起。接著,在黑豆泥上放上一條牛排、紅黃甜椒和蔥。然後捲起捲餅。
提示:為了更好地固定,在捲起捲餅的邊緣時,可以用少許水或蛋白。
6. 在鍋中將捲起的捲餅煎至酥脆,然後切成小塊,上桌。
你想要更多的墨西哥嗎?試試看這道鳳梨豬里肌肉塔食譜:https://www.yokofu.tw/tortilla-mit-fleisch/
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