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【IAMHO Gallery風格藝廊 | City Story城市印
記 | HO×古早味飲品系列 |水仙宮苦茶青草茶】
水仙宮青草店，
開業已超過一甲子的台南老店。
從青草茶到良補的苦茶，口味都顯得清爽獨特。
從調配到熬煮，都是每日的親力親為。
店內外陳列著各式青草種類與藥草備材，
各色井然有序的藥草袋們齊聚一堂，
一踏進店內，有如來到奇珍集結的資料寶庫。
青草藥草的撲鼻香氣伴隨著整個拍攝的過程，
一間店的專精獨到透由時間演進建立起鮮明的輪廓。
就連用心調配的茶味都有著與眾不同的體現，
由裡到外的獨特氣質正是令人難忘的記憶所在。
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IG:http://instagram.com/iamhofashion
冬瓜茶可消暑解渴，還能去水腫刮脂，冬瓜茶可以說是夏天減肥和消暑的最好飲品，而平時出街買到的冬瓜茶不僅茶味不香，而且十分甜，糖一旦放多的話，就好易肥。
在這個炎熱的夏天，喝杯加了冰塊的冬瓜茶，解暑熱的同時，還能順便養個生。
夏天成日都會想飲消暑既飲品
平時返工放工都已經好忙，又唔可能日日都煲。
今次美的智能高速鍋 就可以幫你簡簡單單咁整個 消暑解渴 黑糖冬瓜茶!
高速鍋有兩個內膽，今次利用不粘彩晶鍋煮黑糖冬瓜唔洗睇火都唔怕痴底。
只要把所有材料放晒落去，較好製等 30分鐘就得。
最緊要唔怕煮糖陣彈到手。
冬瓜 800g (去皮去籽)
黃庶糖 800g
黑糖 350g
1, 先把冬瓜去皮去籽。切件備用。
2, 冬瓜件利用攪伴機攪成蓉。
3, 把冬瓜蓉倒入煲內，加入所有糖份。
4, 利用高速煲較至煲湯，壓力 5 。等待 30 分鐘。
5, 排氣後開蓋，原鍋放涼至微暖後入盒。
6, 放至雪櫃可存兩星期。
7, 飲用時只要一湯匙開水拌勻即可飲用。
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