韓國很夯的大蒜麵包餅乾,依正統法國傳統麵包製程,又再推出 韓國現在很 流行的吃法「青陽辣椒美乃滋」。
🌟家樂福 韓國周 2021/8/25~9/7
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韓國人喜歡將青陽辣椒用於料理調味或者生吃。麵包餅乾除了原本的蒜香味 ,青陽辣椒融入後辣而不嗆,後勁的辣比較明顯,還夾帶著乃滋的微甜。
但我個人比較喜歡 香蒜奶油口味,麵包體有很多孔洞還看得見蔬菜碎,麵包 外脆內酥,不用色素調味料,使用天然蔬果,紅蘿蔔、洋蔥、香芹,而且每片大 小都不一樣,可見是真的用經典法式長棍切片 (也適合加入沙拉或是湯品一起 食用)。
我跟阿妘更喜歡玉米球,以玉米粉為基底,添加韓國國 產米粉,一顆入口馬上 感受到玉米甜香四溢,我是直接搭玉米一起吃,在口中由酥脆逐漸軟化。 另一款起司球則是添加法國家 喻戶曉的白黴乳酪康貝爾起司,很單純的起司香,這款比較清爽口感,我覺得很適合沾起司醬或酸奶一起吃~
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妞家小人
很喜歡看康軒雜誌
從初階看到進階
到現在恩哥要升國中
問他要不要續訂
不加思索說『要』
問兩妞要不要繼續看
異口同聲說『一定要』
就這樣媽媽如果還不下單
就真的太不夠意思惹XD
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媽媽必須當下立馬排好順序
才不會又有衝突產生
雜誌內容真的包羅萬象
從時事、國際新聞、歷史故事...
有空媽媽自己也會打開閱讀
也會欲罷不能
裡面好多知識
連大人看了都很有收穫
除了推薦給大家
依照自己孩子的年齡
來選擇適合的雜誌版本
更推薦康軒的套書
一套買除了有連貫性之外
之後如果孩子大了要二手賣掉或送人
(絕對很多人要接收)
這陣子抗疫待在家
更讓我深刻感受
讓孩子養成閱讀習慣
#很愛宅在家看書
#變得很能獨處
不會吵媽媽😆
讓媽媽獲得較多的free time
#妞家最愛課外讀物📚
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還會搭配QR Code音檔、
貼紙書/教具/桌遊、
和父母導讀手冊等
讓孩子每個月
都在期待雜誌到來
進而 #自主閱讀
養成良好的閱讀習慣
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身邊家長滿意度也最高的雜誌教材了!
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讓我們守護你、讓每一根羽毛都洗乾淨了、藏在紅豆裡的愛、我的小丑魚同學
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今天正式滿43歲🎊🎊
一如往常家裡最早起床(的是我
開始巡邏觀察每一株盆栽😆
有沒有長新芽?
有沒有枯黃葉?
再把廚房洗碗機裡的碗盤歸位
又拿起了抹布到處擦~
等到全家都起床
進入吃早餐的時間
一盤五色玫瑰饅頭
就因為某隻想吃巧克力
某隻想吃黑糖
某吃要吃原味
爸爸好心拿剪刀分成三塊
某隻又改變主意,只要吃一顆原味
反正不知道是說不清楚
還是聽者有誤
妞爸馬上火氣上來
把全部都唸過一輪後
#馬上進入安靜無聲
#沒有人敢發聲的早晨
本以為生日當天
家裡的氣氛竟比冷凍庫還要低(合理嗎?
忙東忙西忙家事
心裏也開始覺得
即使生日,家事也不會有人偷做
#這才是人森XD😂😂
好家在
一切冷冰冰的氣氛
就在爸爸帶二隻出門拿蛋糕和午餐時
熱力曲線,終於開始往上飆🥳🥳🥳
到吃完午餐
唱完生日快樂歌
#達到最高點❤️
重點是
還收到超級好友們宅配到家的禮物
全部都是我愛吃
我會買的食物和生活必需品
知道我喜歡嚐鮮
五顏六色的蔬果箱(完全打中我心)🥰
還有知道我喜歡在家擺香香
和鮮花、綠葉、水耕花材
甚至知道我喜歡按摩按摩西
乾脆送個按摩板
更有貼心的小女孩
畫了一張有我喜歡的貝果
+我喜歡的盆栽
自己從GOODLE找圖
請媽媽印出來貼在卡片上的小可愛
製作而成獨一無二的禮物
至於家裡三小一老
也準備自己做的樂高花束
和DIY立體花朵卡片
擺明就是媽媽屬於阿花級人物
從爸爸的大花束,到兒子的迷你樂高捧花
大妞小妞互相教學相長的可愛花朵卡
都讓生日本人很開心很感動
綜合以上慶生活動之外
其實還有件讓壽星更高興的事
就是每到了生日當天
就很感謝 #媽媽生下我
#尤其把我養大成人
#更是辛苦至極
現在爸爸媽媽自己住
一直覺得媽媽每天自己清掃
真的是沒天沒夜沒什麼休息
這次~
在我遊說+強迫下
硬要幫媽媽家
安排二週一次清掃人員
幫忙打掃家裡
至少可以稍微休息一天
至少可以稍微放鬆一下
有些地方是自己平常鮮少去擦的地方
基本上
#送媽媽這個禮物(也找到下週開始試
#超開勳
#也覺得一定有幫助XD(自認為
第一次素顏慶生
第一次連內衣都沒穿XD
第一次全家都穿著睡衣唱生日快樂歌
第一次收到好多禮物
光拆箱擺設就花了一小時
#滿滿的感謝
#拍照記錄當下的幸福
#看圖說故事
#43歲生日快樂
#白頭髮終究冒了出來
#該承認老惹XD
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藍洞
藍洞是去帛琉(Palau)不可缺的潛點,帛琉(Palau)的藍洞的特色為多孔的入口,從水底約三公尺處有四個入孔通入藍洞,光線從四個洞射入反射藍光,行程神秘美麗的景象,底部的洞非常寬廣,約在二十公尺處有一橫洞通往外界的懸壁,在橫洞的上方側面長著許多的柳珊瑚,深不見底的黑漆深淵裡可遇到各種魚群。
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藍角
藍洞外的懸壁往左通往藍角,為高級潛水點,藍角的前端成v字型向外洋的方向突出,約深十五公尺,然後垂直直落八十公尺,在傾斜到黑暗深淵,成群的梭魚、粗皮鯛,板跡鯙散布滿海飛舞著,鮪魚三五成群的由你面前掠過,鯊魚到處盤旋,有時從你的後上方游過,但不用怕,因為帛琉的鯊魚還未曾攻擊過人類,興奮,刺激夾著緊張。
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原文網址:https://kknews.cc/travel/4qkv8xx.html
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多孔 夾 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
近年甜品界非常流行台灣芋圓,來自台灣、2007年開業的鮮芋仙,是城中唯一的芋圓過江龍,未開業已引起注意,上月在銅鑼灣開設首間香港分店,任何時間都是全場爆滿。人氣十足,但關於鮮芋仙的投訴,亦開始在各社交平台流傳,總括而言,有以下投訴。
1.糖水味道淡,無味
2.芋圓、地瓜圓煮得質感差,不是夾生就是太腍,味道亦淡
3.豆腐花質感味道非常差,像嘔吐物
4.點熱的紅豆沙,但只是微溫
以上投訴又是否屬實呢﹖在4月15日下午二時,記者與一位於台北長大,自小已愛吃芋圓、仙草,又曾在香港開設台灣餐廳的女廚師阿紅(化名),一起到訪銅鑼灣鮮芋仙,點了熱芋圓1號、招牌仙草冰沙、豆花2號及紅豆麻糬湯這四款鮮芋仙推薦的招牌糖水甜品,一試投訴是否屬實。
關於鮮芋仙的產品味道偏淡方面,阿紅試了四款甜品及糖水後,點頭贊同整體味道的確偏淡﹕「仙草味道很淡,比在台灣嘗到的仙草淡。」再嘗豆花的糖水後,再次強調味道很淡﹕「味道太淡了,豆花糖水甚至比仙草糖水更淡,根本沒有味道。」
阿紅認為,鮮芋仙糖水味道實在太淡了,唯一例外是紅豆麻糬湯的紅豆湯﹕「紅豆沙很有台灣風味﹗甜味適中,非常有家鄉感覺。」紅豆湯中的小芋圓及地瓜圓亦煮得煙韌帶甜香,不過麻糬略帶夾生,有進步空間。
至於招牌的芋圓、地瓜圓,質素又如何呢﹖阿紅先試熱芋圓1號,即紅豆湯中有地瓜圓、芋圓、粉圓及蓮子的糖水﹕「芋圓質感正常,都很煙韌,味道上,芋圓明顯比地瓜圓美味,因為我仍然嘗到芋圓的芋頭香味,但地瓜圓就完全沒有地瓜味道。」阿紅亦指出糖水內的粉圓不合格﹕「粉圓煮得很差,太腍了,我想這是因為煮好後,浸太久,始終粉圓和芋圓、地瓜圓不一樣,粉圓煮好後,燜的時間要把握得很好,我覺得鮮芋仙可能控制得不好。」
除了熱芋圓,阿紅亦嘗招牌仙草冰沙,即凍食版本的芋圓及地瓜圓,她一吃已說﹕「奇怪,完全沒有味道。熱食時,芋圓還有芋頭香,但凍食是完全沒有味道的。」
投訴中最激進的意見,就是關於豆腐花如嘔吐物。事實上,記者和阿姐一看見豆花2號,亦覺得水準不能接受﹕「我真的沒看過豆腐花有這麼多孔在上面耶﹗這不要說台灣豆花,就算是香港豆花也不會這樣子做吧。」阿紅在咬下第一口豆花後,已立刻高呼﹕「很難吃﹗不滑溜是預計在內,但甚麼味道都沒有,沒有黃豆味。」阿紅立刻放下湯匙﹕「我不吃了。」
最後一點,就是溫度方面,記者及阿紅在熱紅豆麻糬湯一上枱時,已立刻觸碰碗邊及進食,亦同意溫度只是微溫,不過阿紅認為這不是問題,而是港台兩地對糖水溫度的認知有異﹕「台灣人吃糖水,即使是熱的,也是這種溫度呀,不會太燙嘴的。」
阿紅認為,四道甜品中,唯有紅豆麻糬湯最有台灣味道,甜味圓潤,雖然麻糬煮得夾生,但整體味道好。另外三款甜品的味道,整體偏淡,豆花既不滑溜,亦沒有黃豆味,大有進步空間。溫度投訴就不能成立,純粹因為港台兩地認知有異罷了。
編輯:《飲食男女》飲食組
攝影:《飲食男女》攝影組
鮮芋仙
地址:銅鑼灣登龍街18 號V POINT地下1號鋪
電話:2566 1318
營業時間:星期一至日12nn-1am
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