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粟米是一種可塑性高的食材，可素可葷，幾乎全世界每個角落的食物都找到它的蹤影。最多人消費的，就是超市有賣的粟米片零食。
粟米片是中南美洲十分普遍的小吃，味道偏淡，當地人多數伴番茄醬、牛油果醬等吃，令味道更豐富。後來傳到世界各地，逐漸變成袋裝零食，通常與各式薯片或零食脆片放在同一貨架上，有的是片狀，有的條狀，有的是球形，本身已下調味粉，不用另外找伴醬，吃的方便，味道也不錯。
粟一燒也是經典，從第一代推出至今，已有多款口味，最新是麻辣味及龍蝦味，前者下了麻辣粉，辣度適中，微麻，頗有川味特色，不過龍蝦味就較平凡，龍蝦偏淡，稍偏鹹。多間超市，包括阿信屋、Aeon、百佳等都有賣的Riska濃湯粟米球，以粟米粉、奶粉、菜油、糖等製成，口感十分鬆脆，味道真的像粟米湯。
喜歡辣咖喱味，必吃Fonzies咖喱粟米條，馬來西亞出品，以粟米、植物油、小麥粉等製成，咖喱味很鮮明，夠香辣，而且辣得有層次，不是只得死辣。芝士味粟米片，坊間有數款，最好吃是美國出品的多樂脆，粟米片撒了白豆芝士粉。白豆芝士是墨西哥北部的特色芝士菜式，以白腰豆、長米、車打芝士、辣椒粉等煮成。生產商將它製成粉狀，混合粟米片，芝士味很濃郁，餘韻微辣，十分惹味，吃時點茄醬，帶點酸，更好吃。
聖誕派對要準備零食，總不能缺少粟米片吧！
麻辣粟一燒$8.2 龍蝦味粟一燒$8.9
售賣點：百佳
Fonzies咖喱粟米條$7.5
售賣點：惠康
Riska濃湯粟米球$12
售賣點：零食大王
多樂脆芝士粟米片$4.6
售賣點：惠康
記者：陳佳男
攝影：《飲食男女》攝影組
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