【「素肉非肉」可以叫肉?不是哲學議題是文化與產業的角力】
#素食產業:「我們做漢堡肉都不用肉,而是用豆渣、馬鈴薯、甜菜汁……吃起來跟漢堡肉87%像(?),而且還富含膳食纖維。」
#畜牧產業:「啊那就不是肉啊!!!!!」
「素肉」可以叫肉嗎?菲力牛排不用牛肉?來一杯植物奶不加奶?這樣的爭論近年在歐洲議會上演。素食者的存在逐漸無法忽視,並反映在市場規模上;商品名稱有沒有「替代感」自然成了個問題。
目前歐盟已禁止植物產品使用「優格風格(yogurt style)」及「起司樣式(cheese type)」的名稱,重視飲食文化的法國則率先禁止「素肉排」叫作肉排。這場「肉與非肉、奶與非奶」之戰,還涉及了整個歐盟的農業方針……
#植物奶 #燕麥奶 #素漢堡 #素肉 #從農場到餐桌
多肉 植物 農 委 會 在 謝典林 Facebook 的最讚貼文
【花現彰化田尾尚水】
多肉植物暨仙人掌評鑑
打開IG的景點,夢幻的花花背景總是深受網美們的喜愛,說到花卉、苗木和園藝生產重鎮,一定會想到我們彰化田尾!田尾鄉農會這兩天舉辦的「多肉植物暨仙人掌評鑑會」,吸引自全台70個多肉植物業者參與盛會。
今天也遇到了許多農友,面臨少子化及人口外移的壓力,近年來大家都轉型做精緻型農業,努力地耕耘照顧農作,也希望政府能夠輔導轉型及擴大行銷,擦亮我們彰化農業大縣的招牌!
前幾天爆出來的新聞,農委會用比購買更貴的價格,花了17億租賃航遙測飛機。我是真的搞不懂,之前軍機買的比人家貴,現在又當凱子花那們多錢只為了租飛機,我們是真的欠美國很多人情,還是中央官員的小學畢業證書是用雞腿換的?
不要再浪費冤枉錢了,花時間下來看看基層民眾是如何辛苦的耕耘,協助農友們,將台灣的花藝讓世界都看到!
#謝典霖 #彰化縣議會
#找服務按電鈴
#TogetherWeStand
#跟彰化站在一起
#花現彰化 #田尾尚水 #多肉植物暨仙人掌評鑑
#彰化 #田尾 #花卉 #巨大仙人掌
#農委會 #租賃 #遙測飛機
多肉 植物 農 委 會 在 吳顯森雅潭神最用心 Facebook 的最佳貼文
大雅(新鮮趣)假日市集👨🌾👨🌾10/19星期六
大雅青農農夫市集今天於大雅區農會前廣場盛大舉行^_^
指導單位:台中市政府農業局
主辦單位:台中市大雅區農會
輔導單位:行政院農業委員會、行政院 農業委員會台中區農業改良場、台中市農會、台中市大雅區公所。
8:00-12:00市集及街頭藝人表演
#汝鎏國小優秀學生、戰鼓勇士表演
開啟今日農夫👨🌾市集活動
🎊開幕當日買滿千送百元農產品,買越多送越多^_^🎊🎊
☝️在地大雅青農販售商品如下:👨🌾
1.瓜瓜樂蔬果園:當天販售:小黃瓜、樹葡萄酵素、青木瓜。
2.陳棋託:米,手工餅乾,辣椒醬
3.海線斑馬-越光米、醬油
4.陳志煌-地瓜 山藥
5采蜂林蜂業林椿淞-龍眼、荔枝、百花蜂蜜、茶花粉、蜂蜜醋、蜂王乳膠囊
6.裕富群乳羊牧場-羊乳片、羊脂精油手工皂、羊脂精油按摩餅、羊脂精油沐浴晶球
7.蘇崇愷-珍珠芭樂
8.林榮宗生態有機農場
有機蔬果.有機加工品.杭菊.肉桂粉.苦茶油.百花蜜.芭樂汁.
9.麗景園藝-多肉植物
10.食地築田-米、麥
11.蜂事38-國產驗證龍眼、荔枝、百花蜂蜜、國產驗證蜂王乳、茶花粉、蜂蜜檸檬水
12.渥葉農場-小番茄
13.大雅鬍鬚伯紅薏仁,紅薏仁,紅薏仁茶粒,紅薏仁漿
14.洪聖淵-餅乾🍪大豆、(麵包)
15.張永峯-大雅咖啡紅了:咖啡
16.森沐農場-劉啟葦-香菇、木耳
#大雅農夫市集👨🌾 #養份吸收
#吳顯森議員雅潭神最用心 #西寶里辦公室 #大雅區公所
#汝鎏國小戰鼓隊
多肉 植物 農 委 會 在 行政院農業委員會, profile picture 的推薦與評價
萌萌的多肉植物 】 厚實的身材、juicy的質感,近來萌萌的多肉植物盛行, 許多民眾都會直接上拍賣網站訂購, 或出國旅遊時買一盆帶回家。 不過這麼簡單的一個動作, ... ... <看更多>