#大家最喜歡的台灣美食是什麼呢?
滷肉飯、水餃、臭豆腐配泡菜、地瓜球、蚵仔麵線?
我全都要😍XD
台灣根本吃貨天堂🥰
物美價廉,好吃又方便
可是其中有幾樣真的是減肥時候的熱量炸彈啊啊啊! 😖
🥢15個 國民美食熱量大解析
1. #高麗菜水餃20顆1200大卡🥟
水餃一顆平均在60大卡,若是男生食量較大,
一次吃進20顆就吃進了1200大卡😫!
搭配上酸辣湯熱量更是爆表!
好啦我知道有些人減肥中請勿餵食只會吃個5顆意思意思
(5顆水餃300大卡)
好吃的水餃肥肉勢必要佔一半的
(難怪我自己包的都不啾西原來是肥肉加不夠)
記得澱粉類配肥肉的這類組合愛小心!
2.#牛肉燴飯872大卡
燴飯系列潛藏熱量炸彈,以大量的油去拌炒,淋上勾芡的醬汁,
一盤的飯量=2碗飯,油脂含量37.6公克也就是2.5湯匙!
一盤燴飯比一個雞腿便當熱量還高!
這類食物升糖指數(GI值)也高,
對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心!
如果早餐吃個麥當,中午吃水餃,晚上吃燴飯,
不用喝飲料不用吃甜點,一天下來熱量就逼近3000大卡😫!
建議麥噹/水餃/燴飯不要全部擠在同天吃喔!
3.#花枝炒麵768大卡
一樣使用了大量的油跟勾芡醬汁,麵的本體=1.5碗的飯,
油脂30公克也就是2湯匙的量!
可惜了低脂高鐵高鋅的花枝!
其實我是很鼓勵大家多吃海鮮的
(🤎私心推薦:朱記花枝羹好好吃)
所以不要點炒的選煮的吧
像是花枝米粉湯一碗也才358大卡,清淡小吃適合瘦!🥰
4.#炒米粉698大卡
超過兩碗飯的澱粉量,建議可以兩個人分著吃,
另外點份豆乾、魯蛋、燙青菜,就會是均衡營養的一餐!
5.#滷肉飯648大卡
滷肉飯是台灣小吃的驕傲,就連老外CNN也無法抵擋這個魅力🥰
不過滷肉飯超過4成的熱量來自於肥肉喔愛注意!
6.#臭豆腐565大卡
外酥內軟的臭豆腐是台灣經典的美食之一,它獨特的氣味,不少人對它是又愛又怕
不過因為是油炸的,油脂含量有點驚人=2.5湯匙(36.7公克),
吃下一份臭豆腐就吃進一天油脂建議量的七成(註:以1500大卡計)!
7.#蔥油餅541大卡
又是一個澱粉+油脂組合而成的食物,半炸半煎真的很好吃,
只是一份蔥油餅澱粉量約等於一碗飯,另外約含2湯匙的油脂,
不建議太常吃喔!
8.#蚵仔煎516大卡
蚵仔煎雖然是油煎食物,但沙拉油含量只有1湯匙,澱粉量近1碗飯,
跟其他美食的油脂量比起來真是優秀👍
而且同時可以吃得到兩種蛋白質來源:
👉完整好吸收的蛋白質雞蛋🥚
👉高鋅高鐵的新鮮肥美蚵仔
搭配上小白菜營養又均衡🥬
9.#刈包504大卡
刈包長得一目瞭然,刈包皮約等於0.8碗的飯,
主要的油脂來自五花肉,屬於高飽和脂肪,高血脂患者要適量吃喔!
另外有些店家可以選擇包瘦肉,可以選的話就瘦肉優先吧:)
10.#潤餅495大卡
南北潤餅大不同,這個熱量代表是北潤餅,包的是蛋酥+紅糟肉+花生粉,
南潤餅是不是會包麵條(?)
其實潤餅蠻健康👍,餅皮只有約半碗飯的澱粉量,根本減醣者外食救星!
其他包的都是肉跟菜,如果想要熱量更低,不如試試花生粉少加一些吧!
11.#大腸包小腸435大卡
(這道其實熱量差距有點大,大份的話熱量會落在582大卡(崩潰)
相當於0.8碗的飯,其他熱量多來自於油脂,香腸是高脂肉類又是加工紅肉,對大腸健康不友善,建議謹慎食用!
12.#麻辣臭豆腐432大卡
這道好吃又有解👍,有豐富蛋白質,沒有澱粉,油都在湯內,只要少喝湯,熱量立刻就可以減半:)
13.#蚵仔麵線415大卡
不要小看一小碗稀稀疏疏的勾芡麵線,
一小碗蚵仔麵線澱粉量逼近一碗飯,油脂1湯匙,
但還好加了高蛋白質高鐵的蚵仔及大腸營養滿滿!
⚠⚠⚠但紅麵線鈉驚人的高,是所有麵體中最高的,
比泡麵還高(到底是多高啦)
以100公克麵體含鈉量來看
紅麵線2813mg,泡麵1872mg, 竟然是泡麵的1.5倍鈉量
吃一碗蚵仔麵線鈉量爆表,有高血壓的人要特別注意喔。
註:泡麵指零食泡麵。
14.#地瓜球10顆410大卡
一顆約在41大卡!
這是不是夜市必點啊哈啊哈越吃越涮嘴🤩
10顆地瓜球=1盤燙青菜的膳食纖維量耶1.2g(覺得吃得有價值這種美食去哪裡找),
雖然看似清爽不膩,隱藏著較多油脂,
10顆地瓜球含有1.5湯匙的油脂喔,減重者須留意攝取!
15.#肉圓324大卡(炸)
一顆肉圓皮澱粉量相當於0.6碗飯,就算是用炸的油脂含量0.6湯匙我覺得還行👍
包的也多是瘦肉,肉香又帶有嚼勁,單純就很美味😋
我發現各地都有好吃的肉圓,南部的還可以有清湯可以加誒
(🤎私心推薦:蒸|旗山屏東肉圓、炸|豐原金樹冰果室肉圓)
皮Q彈肉扎實(翻譯:肥肉少)深得我心肉圓是好食物哈!
不過還是要小提醒啦,
肉圓大概有108930種尺寸大小,自己要斟酌適量喔:)
註:未特別標記份量者指市售常見一碗或一份的購買量。依據店家不同份量也會有差異。
#閃地雷瘦更快
#懂吃瘦更快
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夜市炒米粉熱量 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
都想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?🧨
來到廟口 一定不能錯過的廟口美食們😎
你們都知道他們的熱量嗎?
👩🏻⚕️奉上廟口美食 熱量排行榜
#營養三明治 一份(585 Kcal)
#大腸包小腸 一份(582 Kcal)
#臭豆腐 一盤(565 Kcal)
#蚵仔煎 一份(516 Kcal)
#米糕油飯 一碗(515 Kcal)
#炒米粉 一盤(510 Kcal)
#什錦炒麵 一碗(500 Kcal)
#麵線 一碗(415 Kcal)
#肉羹湯 一碗(370 Kcal)
#肉圓 一顆(324 Kcal)
#花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)
#烤玉米 一大支(315 Kcal)
#碳烤香腸 一根(295 Kcal)
#潤餅 一條(225 Kcal)
#蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)
不要覺得糖葫蘆熱量不高 就很安心⚠️
包著糖衣的水果 吃了就不能再喝含糖飲料啦!不然一天糖分攝取會爆表的💔
玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都·是·澱·粉!!!
有吃到都要減少飯量!血糖高的人就要避免這樣的澱粉來源啦!
營養三明治 剖析一下 熱量高的原因
主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋
是油滋滋的隱藏版高油脂食物⚠️
建議大家 過年的食物都要注意「分食」
大家一起分散熱量 才不會都堆積在自己身上了😉
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夜市炒米粉熱量 在 清水太太の廢妻日記 Facebook 的最佳解答
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啊!好冷!最近每天起床第一句話。
太太已經把在台灣「寒流來會穿的衣服」搬出來套在身上了,現在也才10月,不知道2月的-20℃要怎麼辦 😱 我現在三不五時就問清水さん「你要不要換工作到夏威夷?」「沖繩也可以喔!」
清水さん又要前往日本出差,太太這次當跟屁蟲一起去日本🇯🇵也回台灣跟朋友聚聚、回家當廢物女兒(笑)我是亞熱帶的孩子啊!需要曬太陽🌞這裡太冷了🤢
目前列出了回台灣必吃清單🧾 好讓我有熱量在異地度過寒冬:
1) 肉丸
2)土魠魚羹
3)酸菜白肉鍋
4)夜市地瓜球
5)珍珠奶茶
6)炒米粉
7)小籠包
8)蔥油餅+蛋
9)韭菜盒
10)永和豆漿的蛋餅
11) 永和豆漿的飯糰
12)繼光香香雞
13)雞肉飯
14)筍乾
15)香菇雞湯
16)排骨湯
17)肉粽
18)米粉湯
19)板條
20)米糕
21) 赤肉捲
22)魚丸湯
23)燙魷魚
24)牛肉餡餅
25)各式青菜
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太太需要熱量對抗美國的風雪跟低溫,我有沒有遺漏了什麼非吃不可的台灣味?