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＃百靈手持式攪拌棒快閃即將結團 #iSoda新上市多功能飲品氣泡機
來複習一下，台灣夜市特有的鐵板牛排必備的經典「黑胡椒醬」！
用它搭配著鐵板牛排跟鐵板麵，真的是太好吃啦！做法超級無敵簡單，新手必學醬料非它莫屬。拿來做黑椒牛柳、黑胡椒鐵板豆腐、黑胡椒杏鮑菇都非常的適合。
快動手試試這款超級簡單的醬料吧！
👉食譜底加：https://youtu.be/PamIHSDqodo
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＃最新影片 ＃夢幻廚房在我家
不同於一般西式的牛排，台灣夜市特有的鐵板牛排必備的經典「黑胡椒醬」是很多人記憶中的經典夜市必學醬料！
用它搭配著鐵板牛排跟鐵板麵，真的是太好吃啦！做法超級無敵簡單，新手必學醬料非它莫屬。
拿來做黑椒牛柳、黑胡椒鐵板豆腐、黑胡椒杏鮑菇都非常的適合。
快動手試試這款超級簡單的醬料吧！
等你交作業❤️
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
👉Youtube高清字幕：https://youtu.be/PamIHSDqodo
👉文字食譜：https://reurl.cc/ogmpKD
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🌸感謝你的支持啾咪😘
昨天事情太多
但還是抽了一些時間來做晚餐
洗、切、炒
三道菜、一個主餐
真的只花30分鐘
連我自己都嚇到ＸＤ
週二晚餐-高級版的偽夜市牛排
黑胡椒鐵板麵＋牛小排＋蒜炒豆芽菜＋空心菜
善用不同的廚具真的可以同時做很多料理啊～
之前有分享過黑胡椒醬的做法
超級簡單又健康
➡️食譜在這>>https://reurl.cc/0ORX9M
然後11月開始會有比較密集的團購活動
有些是好評補獲團，有些是新品牌
不論如何，都是我嚴選真心喜歡、有感，而且最重要的是品質安心的品牌！❤️
也在這邊順便跟大家預告一下團購的時間！
💜11/9~11/22威德系列乳酸菌、益菌（現正開團中>>https://groupbuyforms.tw/3adgt )
（吃了很有感的保健食品，孩子接受度超高！蔓越莓、淨麗酵素改善多年的困擾！粉絲頁留言處還有抽獎活動>>https://reurl.cc/R1mXqz）
💜11/12~11/30卡薩斯花都橄欖油
（這個已經開了Ｎ團～精品油莊橄欖油，好多人在問～明天終於要開團了！）
💜11/18-11/25蓓拉瑪雅保養品
（二團終於來了！離上一團也快半年了好多人敲碗，ＣＰ值超高的保養品，敏感肌也適用～）
敬請期待喔😊
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🌸食譜：
不同於一般西式的牛排，台灣夜市特有的鐵板牛排必備的經典「黑胡椒醬」是很多人記憶中的經典夜市必學醬料！
用它搭配著鐵板牛排跟鐵板麵，真的是太好吃啦！做法超級無敵簡單，新手必學醬料非它莫屬。
拿來做黑椒牛柳、黑胡椒鐵板豆腐、黑胡椒杏鮑菇都非常的適合。
快動手試試這款超級簡單的醬料吧！
等你交作業❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/vqGE6k
📌影片小撇步
1.梅林辣醬油又名烏斯特醋(worcestershire sauce)，沒有的話‘勉強’可用烏醋取代！
2.麵用熟義大利麵或用油麵都可以。
3.黑胡椒醬多做起來可密封好冷凍保存2-3個月左右，使用前解凍加熱即可。冷藏不碰到水約2週。
4.牛排的生熟度請自行斟酌烹調時間。
5.也有人用麵粉增加濃稠度，而非用澱粉水勾芡。
👩🏻🍳 食材 Recipes
無水奶油或奶油20克
黑胡椒粉20克
大蒜5瓣
洋蔥40克
烏斯特醋（梅林辣醬油）1大匙
番茄醬1大匙
蠔油1大匙
糖1大匙
高湯或清水200克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #黑胡椒醬 #夜市小吃 #黑胡椒牛排醬 #黑糊椒鐵板麵
大小朋友最愛吃的鐵板麵一定不可以缺少這一味！原來黑胡椒醬這麼做！快點學起來吧～
【材料】
洋蔥……….半顆，切碎
蒜頭……….3瓣，切碎
橄欖油………1大匙
義大利麵醬…..2大匙
蠔油……….1大匙
高湯…………300g
黑胡椒粉…….2大匙
糖…………1.5大匙
鹽…………1/4茶匙
麵粉……….5g
無鹽奶油…….5g
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完整食譜請見：https://www.how-living.com/?p=20367
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