小聲點…
我有個姪女喫飯時嘴巴不緊密, 會發出咂咂之聲.
她小時候我幾度告訴她, 喫東西嘴巴最好緊閉, 不要出聲, 在西方這是不太禮貌,不合餐桌禮儀的行為.
她始終沒改過來, 我後來也放棄了, 每次看她喫東西就像一台攪拌機在響, 我就在心裡誦經: 不是我的小孩, 不是我的小孩, 不是我的小孩, 不干我的事, 不干我的事, 不干我的事… (阿蜜陀佛!)
我們知道日本人韓國人喫麵發出聲響其實是表示好喫之意. 可是這個習慣放到法國餐桌上來會被視為一種粗魯沒教養的行為, 絕對會收到不少空中射過來的白眼. 反過來, 我們可以要求一個法國人在日本餐廳喫麵的時候, 要努力吸麵發出簌簌叫的聲響嗎? 我們多半不會這麼要求法國人, 因為我們可以體諒.
為什麼我們可以體諒法國人無法做出違背他們的禮儀文化的動作(法國人打死也優雅優雅優雅啊~), 而無法要求法國人體諒亞洲喫飯用餐發出聲響的習慣與文化呢?
多年前剛到法國時拿到支票本, 非常新鮮, 學著簽名(因為沒有圖章蓋). 為了怕法國人不懂, 或是怕沒有法律效力, 我是簽英文名字Chung-Tao HSIEH. 不過很快我就放棄簽英文名, 改簽中文”謝忠道”.
法國人看不懂中文? 法國人自己的法文簽名也是一團亂的毛線啊, 誰真的看得懂?
倒是簽中文名字之後, 常常換來法國人的讚賞: 好漂亮的簽名! 唉呀, 太好看了, 很難模仿耶…
想想也對: 簽名就是一個, 難不成去日本改創一個日文簽名, 去希臘再換一個, 去莫斯科, 波瀾, 印度… 都要用當地語文重創一個? 那得通曉全球各種語文了. 同樣的, 也不可能要求法國人到台灣用中文簽名吧? 不能這樣嘛! 也不合邏輯.
當然也可以說: 英文世界通用, 簽英文最合邏輯. 可是簽名做為一種個人法律信用的代表, 不是應該到了那裡都一致才合理?
記得有一次在德國法蘭克福機場轉機, 海關竟然查收我的筆電, 並以歐洲居民在非歐盟國家購買超過某個金額未報稅的理由當場課了兩筆稅, 一筆是筆電價值稅, 一筆是沒有申報的罰金. 並且要我在一份我看不懂的德文文件上簽字. 我說看不懂德文, 可否給法文或英文版. 被拒絕.
氣不過, 我在簽名的欄目裡簽下中文: 拒絕.
反正篤定德國海關看不懂, 傻傻照收. 我則是帶著一肚子氣憤與小小的報復快感離開. 不過從此回台時避開德國轉機(放棄華航改長榮巴黎直飛), 而且對德國海關深痛惡絕.
所以現在無論去哪裡, 一概簽中文名字.
回來談喫東西發出聲.
不記得在甚麼時候被規定喫東西不要出聲(很可能是蔣空一格總統推行新生活運動的時候), 總之, 我好像從沒有過這個問題, 但是在巴黎接待台灣來的朋友時, 就常常臉上三條線了. (這裡暫時不提許多餐桌上的其他動作: 打嗝, 大聲清喉嚨, 擤鼻涕…)
遇到這個狀況, 我就是默默隱忍鄰桌法國人射過來的鄙視眼光, 我知道我們被當未開化的野蠻人, 但是仍舊不發一語, 打死不說 – 除非是真的很有交情的, 或是打算以後就沒有交情了的.
但是話說回來, 不能怪台灣人的這個習慣, 可能家庭沒有教導, 或是社會是允許的, 不認為喫東西出聲有何不妥 – 雖然我們也不至於像日本那樣把喫麵發聲當作一種好喫的讚賞暗示.
一起喫飯的朋友未必每個都有那個交情敢跟他/她說: 法國餐桌上用餐出聲是不禮貌的. 就算是至親好友也未必敢如此直言. 一來怕傷對方自尊, 二來 – 這是比較深沉的文化問題 – 這好像是高級文化在指責低級文化的一種傲慢姿態.
講究優雅優雅優雅的法國就比較高尚高級嗎? 就可以對別的文化禮儀行為指指點點, 看不起, 並且糾正對方要求配合嗎? 所以就不能要求法國人喫東西發聲來讚美麵條好喫, 只因為無法要求”高級”的來配合”低級”的(嗎)?!
是這樣嗎?
老實說, 這個問題我思考了許多年, 始終沒有標準答案.
我個人做法是: 盡可能去了解不同國家的文化習慣, 在不同的場合裡配合他人的禮儀文化.
這不是委屈自己諂媚他人, 就是一種尊重罷了.
是說這樣做有時候也不容易, 在台灣夜市喫滷肉飯牛肉麵要簌簌叫, 我應該也會人格分裂吧…
同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過136萬的網紅三原JAPAN Sanyuan_JAPAN,也在其Youtube影片中提到,阿翰:https://www.youtube.com/channel/UCEBaVKCwLP3UOdSq3LNNqmw ⚠️ 這是4月23日拍攝的影片!我們現在拍攝都有把口罩戴好!最近疫情緊張,大家盡量待在家裡看我們的影片喔!大家如果前往公共場所一定要戴上口罩、謹慎防疫;店家人潮眾多時不建議前往...
夜市 日文 是 什麼 在 Facebook 的精選貼文
恍若是悠長的嗩吶,又像是小喇叭的聲音。總是突如其來,一陣劃破天際的號角響起。像終於突破某種困境似的奮力拉扯,迸出一聲,撐著,但耐力不足,過不了三秒,就來個急遽的降調,總算平穩的在空氣中匍匐前進。
不記得從多久以前開始,在上班的事務所,我偶爾就會聽到窗外傳來這樣的聲音。到底是什麼呢?我很好奇。起初,以為是夏季祭典的神樂,但夏天都過完了,還是會聽到。打開窗,向外探頭尋看,卻仍是一片未有任何異樣的如常風景。
已經有好一陣子,都沒有再聽到這道聲音。前幾天,我在回家的路上,竟然又聽到了。這次不是在事務所,而是在我家附近。本來已經到家門樓下了,又刻意繞到後巷找尋。就在轉彎的剎那,終於,我看見了。
這一晚,我終於明白了那道聲音究竟從何而來。
那聲音,原來出自於一台拉麵車。
過去在新宿曾見過拉麵推車,接近於台灣夜市裡的人力攤販車,但眼前的這台拉麵車,是用小發財貨車改裝而成的。車身上寫著「屋台拉麵:可立食亦可外帶」,車尾掛著兩個紅燈籠,點亮住宅區的暗巷,竟顯得夢幻。若是要「立食」站著吃的話,車尾架起了一個小平台,窩在車廂廚房料理的老闆,就會將拉麵端到平台上給你。拉麵車不只賣拉麵,啤酒等飲料與下酒菜也一併提供。
這樣沿街叫賣的小發財攤販車,日文稱作「移動販賣車」,是要有執照才能營業的。近年來,移動販賣車若在東京出現時,多半是在飲食祭典的場合。幾台車聚集著,定點販賣,少了點沿街移動叫賣的生活感。
過去我住在埼玉縣郊區時,偶爾在車站前也會有這樣的販賣車,賣的多是現烤串燒或烤地瓜。搬到東京都心以後就很少見。因為隨處都有飲食店,自然沒有販賣車能存活的空間。真沒想到這一晚,竟能在中央區的住宅小巷弄間,遇見如此下町氣氛的風景。
把這件事情在LINE上跟台北的家人分享,沒想到姊姊們忽然跌進童年的回憶。說小時候住在眷村時,這樣的移動攤販可說是稀鬆平常的事呢。只不過老闆開的不是小發財車,而是人力三輪車改造的販賣車。不只賣麵,也有賣地瓜的,還有賣滷味跟醬菜的車,種類繁多。
姊姊們的童年,是完整的在眷村度過的。至於我,算是末代眷村的孩子,還不到小學吧,眷村就面臨了改建。但姊姊們的一席話,卻也勾起了我淡薄的回憶。我想起小時候,在眷村矮房子的巷弄間,確實會聽到叫賣現做爆米花(白色大粒的古早「蹦米乓」)的推車;聽到山東老兵用軍人嘶喊的力道,叫賣熱呼呼的包子饅頭;當然一聽見傳來「把噗」聲,就代表我們小孩子最愛的冰淇淋推車來了。眷村的小孩常愛惡作劇,明明沒零用錢買,聽到推車來了,就會向屋外大喊「把噗把噗」,這家小孩喊一聲,那家小孩也喊一聲,但始終不見人影,把賣冰淇淋的老伯搞得團團轉。
下個月大姊要來東京玩,告訴我,如果在我家遇見了那台拉麵車,一定要去吃上一碗。我本來想說,其實附近有更好吃的拉麵店啊,但想了想,話沒有說出口。
已經在台北市街頭消失的,卻仍能在繁華的東京重逢。姊姊真正想吃的,不只是那碗移動販賣車的拉麵而已吧,其實是想回味一股童年的滋味。
#移動販賣車
本文收錄於張維中散文《東京直送》
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去不了東京,就送過來給你!
拆開華麗的包裝紙,發現東京頑固又可愛的真實
#東京直送
#防疫閱讀書單
【紙本書】
博客來 https://bit.ly/2SZudkZ
【電子書】
讀墨 https://bit.ly/2XGaSqx
夜市 日文 是 什麼 在 馬克先生德國搗蛋記 Facebook 的精選貼文
圖文不符 是我同溫層中的同溫層
他們經手的設計幾年來已經榮獲國際各大設計獎項,美感也絕對是台灣難得的風景之一😂
前陣子,我發現他們推出了一組集資中的原創教育繪本
馬克看到書的封面時,發表他的高見
馬克: 他到底4什麼啦!
我: 芒果的狗阿,他叫芒狗狗
講完覺得自己簡直是在裝可愛😅但是芒狗狗真的會中毒,有一種魔力,他真的好可愛!!!
但可愛不是重點,這套繪本是結合台灣文化的情境式親子教材,過去在收集繪本名單時,看來看去都是日本跟歐美翻譯的繪本在紅,其實台灣本土也有很多優秀的作品!
念的故事能夠不是一些歐美翻譯名字,故事也不是日文語感硬翻的中文,而是小孩身邊最熟悉的人事物,
其實念起來特別有感🙂
我也因此研讀了教材的理念(剛好最近各種被問到馬克如果在台灣上小學該怎麼銜接…) 2019 年上路的 108 課綱,強調學習不應侷限於學科知識及技能,而是學習與生活的結合。
課綱說的是((拍拍手))
從德國搬回台灣,我還是認為,重點不是幾歲時,到底會數到多少或是背多少唐詩…很多觀念跟習慣都是在這時候形塑的
這次集資中的「#芒狗狗素養教育學習箱」就是以這為核心理念,總共有 3 冊教育繪本、2 款文化互動貼紙、1 套雙語學習卡牌。
本來是中文、英文雙語,但是!!
為了慶祝募資達標,團隊決定加做「台語」版本!
3 冊教育繪本分別是以下的概念
觀念本:身體自主權中的積極同意觀念《#我想摸一下 !》
技能本:預防在大賣場走失的應對技能《#你走丟了嗎? 》
遊戲本:訓練10-15分鐘專注力的好玩伴《#找一找芒狗狗在哪裡? 》
《#我想摸一下 !》
這本要教的是很難用說教來解釋的「#身體自主權」觀念
一開始我看到介紹,想說,唉唷這很難耶
我只會說 “人家說不要就是不要”這種有講等於沒講的話😂
但芒狗狗的故事生動又幽默,也不會讓人一看就覺得,這書在說教,馬克第一次讀時,整個人笑到倒在沙發上
超扯,圖文不符派來的暗樁嗎?
《#你走丟了嗎? 》
團隊也規劃了一本 #預防大賣場走失 的教育繪本,
故事的場景,全部都是身邊熟悉的台灣大賣場場景!讓小朋友能很快地結合自己的生活經驗,更容易吸收這些知識、學習走失的應對方法!
《#找一找芒狗狗在哪裡? 》
互動遊戲繪本,可以找超多彩蛋!
每個場景,都是企劃蒐集大量照片、甚至親自到現場勘查,再經過插畫師與設計師絞盡腦汁,將眾多台灣特色,好好安排在同一個畫面!
除了能吸引孩子遊玩,訓練觀察力、專注力,更是充滿台灣人文特色的故事場景!包含夜市、玩具店、百貨公司、美食街、大賣場、菜市場、廟宇、年貨大街…
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這次在集資網站上的集資,早鳥已經搶光,剩下晚鳥優惠,好的設計完全不怕讀者檢閱,試閱本跟完整集資方案都可以在這看到
https://www.zeczec.com/projects/mangogobox
但是!
偷偷說
圖文不符給我們讀者的優惠
好像其實比早鳥還好 哈哈哈哈
請小聲低調,這裡團購去
👉 http://bit.ly/mangogoboxmarcusymh
活動到7/9結束
溫馨提醒
團購跟集資計畫一樣,出貨時間預計都是在今年的九月中下旬喔!
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我現在買芒果
都會跟馬克說: 要不要買 芒狗狗?
馬克: 😒
哈哈哈哈
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除了團購價
這次還爭取到了活動!!
想得到《我想摸一下!》這本芒狗狗繪本的話
不免俗的
就這裡按讚留言點讚
留個言
#芒狗狗好可愛
就好😂 自行發揮發表感想(?)也可以
一共三名
7/9回來看看自己手氣如何唷!
#圖文不符 #芒狗狗 #芒狗狗素養教育學習 #台灣原創在地教材
夜市 日文 是 什麼 在 三原JAPAN Sanyuan_JAPAN Youtube 的最讚貼文
阿翰:https://www.youtube.com/channel/UCEBaVKCwLP3UOdSq3LNNqmw
⚠️ 這是4月23日拍攝的影片!我們現在拍攝都有把口罩戴好!最近疫情緊張,大家盡量待在家裡看我們的影片喔!大家如果前往公共場所一定要戴上口罩、謹慎防疫;店家人潮眾多時不建議前往喔💪 請大家多多見諒!
編輯💻:
#中文 #夜市 #整人
三原MUSIC頻道
https://www.youtube.com/channel/UCiy84_SSFStkORP2aRS6zfw
FB社團「三原JAPAN 秘密會議室」https://www.facebook.com/groups/336651140300494/
三原JAPAN主頻道 https://www.youtube.com/channel/UCCBq7s8VOCyek275uvq5lYQ
三原TAIWAN(日文頻道):https://www.youtube.com/channel/UCQimp8PIBqQSDHXtPg7_g9Q
123JAPAN!(英文頻道):
https://www.youtube.com/channel/UC23SG4XKkSrbhz-bZ2f5Mfw
【團員Instagram】
三原 ➡https://goo.gl/yqGJ5U
JUN醬(變態先生) ➡https://www.instagram.com/junchang_lian/
ZUZU ➡https://www.instagram.com/haruka840616/
MANA ➡https://www.instagram.com/manahello/
LinLin ➡https://www.instagram.com/linlindazo_0915/
sato醤 ➡https://www.instagram.com/satotwjp/
【Facebook】
三原:https://www.facebook.com/MiharaKeigo
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三原KKBOX:https://goo.gl/EKuGcu
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工作相關的事情:3yuan@capsuleinc.cc
夜市 日文 是 什麼 在 保生路2號 Youtube 的最佳解答
#朱立倫#顏寬恒#聽海
街頭實境秀vol.1 地點:永和樂華夜市
【用點閱請支持原創音樂👍】
張惠妹ㄉ聽海
https://www.youtube.com/watch?v=mLk61pfiHQ0
還有立倫 x 寬恒的版本
https://www.youtube.com/watch?v=bVEWjiqkoHQ
隔行如隔山 他們很勇敢 請多給他們愛的鼓勵💪
但還是希望政治人物 能好好施政 除暴安良 讓台灣更好!
歌還是讓保生路2號來唱就好了😂
手機前的住戶們 給正版政治男團&永和震痣男團各幾顆星呢XD
覺得我們有什麼差異 或是有什麼建議給 他們 都可以在下方留言哦!
我們無法幫你轉告 但我相信
他們會來看的 ❤️❤️❤️
p.s本節目無任何顏色 無政治立場 請抱著娛樂開闊的心情收看
感謝您的收看😍
喜歡記得點下喜歡訂閱還有分享哦 乾蝦乾蝦
企劃:保生路2號 製片:葉廷宇 現場彈唱:葉廷宇 x FOXMAN
攝影:許緯業 剪接:葉廷宇 字幕: 緯業的神隊友
音效:許緯業 封面設計:葉廷宇
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夜市 日文 是 什麼 在 台湾産QQりーゆき 李幸Lee Yuki Youtube 的精選貼文
Hi大家好,我是李幸~!
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來新加坡之前,對於新加坡的印象是
-小孩不笨
-吃口香糖會被鞭刑
-每個都是國際人才,中英文小case
直到8月我有機會至東南亞金融大國-新加坡開眼見+快閃48HR大挑戰
基本上的印象以外,還有我觀察到的幾點心得
【餐飲服務】
再忙,還是 #保持親切笑容。
我們有去了 #亞坤吐司、#松發肉骨茶店,#328叻沙、#小印度市場 等等都是當地人、旅客最愛的店,店家不僅會問清楚餐點,還會跟你說你們旅客可能怕什麼味道。
印象最深的是小印度市場內的瑪莎拉茶,印度大叔除了再三確認我們觀光客怕的味道,還會跟你說,加點冰比較好喝!也不會因為你一副外國臉就拉抬價格。
尤其是他們沒有小費文化,讓人更是感受到他們的服務真誠。
【運輸設施】
所有景點、交通運輸都一定會有 #無障礙設備,並且路上沒有任何一個坑洞。
公車一定會停車時才可以刷卡,臨時找不到卡,司機也不會露出不耐煩的臉。
車內除了欄杆外,還有設置輪椅停靠用的整面背板,安全還要再安全。
SMRT捷運樓梯內告示牌,甚至貼心地跟你說:「此處樓梯有五層樓高,電梯請往XX方向走」
當時我心裡想:如果我拿著很重的行李時,看到這麼貼心的一句話,我對這國家,絕對會留下美好的啟程記憶。
【城市規劃】
隨處可見的 #綠建築。
位於赤道附近的新加坡,明明是一個小島型氣候濕度應該很高,但卻沒有台灣的悶熱。
仔細觀察後,路上除了能發現各式特殊綠建築,隨意走到他們屋頂還都種滿著花花草草。城市美觀的同時,他們也間接改善了自己的居住環境。
據了解,新加坡於2006年開始推動綠建築規劃,預計於2030年達到80%的綠建築覆蓋率。
他們推動不到15年,已達60%的覆蓋率。這是新加坡政府對於 #城市規劃的執行率。
雖然只有短短的48HR的時間觀察,
但新加坡很多地方讓我無比敬佩,很多地方非常值得我們借鏡學習!
透過此次旅程,簡單地發現與心得與希望與大家分享,
如果有誤會請多見諒與指教。
期許台灣也可以更好!
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**剪輯/Edit:威力導演/Cyberlink 17‣‣https://amzn.to/31VWISf
**拍攝器材/Camara:DJI Osmo Pocket‣‣https://amzn.to/2N0MHyU
**This video is not sponsored 這支影片不是合作影片
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