今年度的變動有令人驚喜也有讓人惋惜💥
#米其林 #餐廳 #名單變動
大三元酒樓 在 上報 Facebook 的最佳解答
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情 這次的米其林名單，有著許多意外，也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準，確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」，而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。 如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話，或許就容易理解一...
大三元酒樓 在 Facebook 的最佳貼文
早!!!祝大家一輩子大三元啦!!!最推燒鵝腿跟咖哩!!!!
還不敢內用的話沒關係看過來!!!!快呼叫朋友這要外送訂起來～好強好喜歡喔!!!!這便當做到超級好吃！我整個驚呼連連!!!!完全不用花大錢訂整隻燒鵝還怕吃不完，非常可以超傑出米其林星級大三元酒樓太強了!!!完全很難想像這是經營超過50年的老餐廳在非常時期下所創造出的外帶餐盒美感！
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連續好幾年都奪下米其林星級評等的燒鵝，我真的每次想吃都找不到朋友一桌人一起，本來外帶也只有做單點，因應非常時期、小資、一個人住，所推出的外帶餐盒，完全跳脫那種很普通的便當菜的菜色，整排餐廳招牌鵝油滑蛋，還有很搭配的青江菜，加上份量十足的燒鵝、燒鵝腿，甚至是港式咖哩，白飯也煮的Q彈好吃！完全就是很適合一個人、小家庭不用花大錢訂整隻燒鵝就能吃到份量感十足的50年老店還是米其林星級烤鴨!!!!
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這真的非常可以，我是為了想拍照然後都吃吃看，所以第一次就五種餐盒全買了(我之後還想再訂！但我就只會再訂燒鵝腿跟港式咖哩雞)趁著前陣子回台大醫院，就順路彎過去買，看著餐廳的阿姨很辛苦，但還是很親切的招呼，我也是一直回他們：辛苦了辛苦了！然後整個迫不及待直奔回家想趕快吃！單是打開來看著整整齊齊排的乾乾淨淨的餐盒，就整個有夠hight的完全超級讓人想吃的耶！
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非常貼心的是，燒鵝或是燒鵝腿都有另外附上一小杯鵝汁，你打開餐盒後要吃再淋上去真的有夠夢幻！然後港式咖哩雞這個意外很驚喜，因為我本來單純只想吃烤鴨，沒想到出乎意料很好吃！它外帶咖哩跟飯是分開的，所以不用太擔心帶回家會ㄍㄡˊ ㄍㄡˊ！也是想吃時再淋上去，那個港式的咖哩，再加上全部都是腿肉，然後整個醬超多的你完全都還能再煮一碗白飯來配這真的非常可以！
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我是回到家還有稍微再用微波爐熱一下我覺得很ok，完全不會影響口感！加上整個便當乾乾淨淨，配菜也都是店裡本來在做的菜，而不是硬去做什麼茄子、炒高麗菜、炒豆乾或是加一顆滷蛋那樣就真的會太像一般的便當，整個餐盒質感也很不錯，再配上個餐廳名稱大三元，整個就覺得吃了會一直大三元，最好再繼續大四喜、碰碰胡、清一色好了!!!!哈哈哈悶壞了我
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自己花錢訂的訂餐網址、電話、方式，還有大三元一共5種外帶餐盒MENU價目都整理在blog了!!!!
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早安早安吃嗎吃嗎是不是看到這種便當就會非常想吃!!!!
大三元酒樓 在 美安台灣 Shop.com Facebook 的精選貼文
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大三元酒樓 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情
這次的米其林名單，有著許多意外，也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準，確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」，而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。
如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話，或許就容易理解一些餐廳上榜，一些餐廳沒有上榜的原因。但這也只是或許，畢竟米其林從來都不會去替自己解釋什麼，是最出了名的 #黑箱作業
各位有什麼想法，歡迎讓我知道！
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大三元酒樓 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
#米其林 #外送便當
自從外送平台蓬勃發展之後，深深感受到我們日常用餐方式開始起到了巨大轉變。也許兩年前，根本無法想像竟然可以用手機按一按就吃到米其林餐廳提供的料理。這次吃大三元酒樓提供的燒臘料理，跟我原本預期的竟然有這麼大的不一樣，對我來說也是一次不出門的驚奇之旅！
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