#快哉亭北方麵食館 位於新莊最近開幕的百貨公司【宏匯廣場】七樓美食區,搭機場捷運到新莊副都心站出站就到,交通非常方便,店家主打北方麵食,牛肉麵、牛肉捲餅、紅油抄手等都是店家拿手料理,而且套餐的份量與價錢絕對讓你滿意,很推薦家庭來這裡用餐喔 !
這次去剛好遇到宏匯廣場滿3000送300的活動,下載app註冊會員還可以拿來店禮,來店禮又分為早安禮和晚安禮,分別是廚房紙巾與花生糖,這麼好康的事情,讓我們大媽心態爆棚,逛街還有禮物拿真是太開心拉 ! 百貨公司整體很寬敞,動線規劃不錯,汽機車也很好停,讓大家假日又有新地點可以逛街了~
#紅燒牛肉麵
麵可以選擇陽春麵和細麵,這次我選擇的是陽春麵,麵體煮的不錯,不會過爛,吃起來有Q勁,湯應該是使用中藥下去熬煮的,喝下去後味覺後段會有點回甘感,不過鹹度稍高,我就沒有特別去喝湯了,牛肉的筋肉比約2:8,類似腱子肉的口感,但不會過柴,份量也很多,整體來說,套餐以這個份量賣$200,CP值滿高的
#鮮肉紅油抄手
我喜歡的是加入大量紅油及花椒拌勻的紅油抄手,這樣的抄手較入味且香氣濃郁,這家的紅油抄手碗裡面附了大量的豆芽菜及小白菜,紅油是上桌後另外再自己淋醬,根據自己的喜好調整辣度,裡面的豬肉味道比較特別,吃起來有淡淡的香料味,應該也是使用中藥處理過,讓豬肉本身的腥味下降
#肉燥乾麵
乾麵上加入些許肉燥,以小白菜、蔥絲及辣椒絲增添口味,醬料味道也不會蓋過任何的食材,滷蛋Q勁入味,整體來說是水準之上的一碗乾麵
#大餅牛肉捲 $130
我超喜歡牛肉捲餅的,平常到麵食館是我必點的品項,而吃過快哉亭後我大推他們家的牛肉捲餅,裡面的牛肉與一般店家的牛肉捲不同,是完整塊狀的,配上小黃瓜、大蔥及甜麵醬調味,與外層炸得酥酥脆脆的蔥油餅,搭配起來真的很好吃,是吃完很想再續點的等級 !
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厲害的皇宸饌在大甲鎮瀾宮附近也有分店,來這裡拜拜的人可以吃飽在逛逛,也不用跑到市區就可以吃到了~
🔻#小籠湯包 $90 🥢
🔻#鮮肉小籠湯包 $90 🥢
店家的小籠湯包比較偏向港式作法,不會像台灣的軟軟爛爛,招牌小籠湯包使用芝麻和後腿豬肉,讓不敢吃蔥的人也可以享用,而愛吃蔥的朋友可以選擇鮮肉小籠湯包,這款裡面就有加蔥和後腿豬肉,味道都很厲害👍
🔻#絲瓜蒸餃 $100 🥢
🔻#蝦仁蒸餃 $140 🥢
絲瓜蒸餃裡面的絲瓜很鮮甜,吃起來爽口,蝦仁蒸餃整隻白蝦、韭黃、後腿豬肉,韭黃味道不好很重,反而吃起來很清甜
🔻#紅燒牛肉麵 $135 🥢 紅燒牛肉麵整個很大碗,麵條很Q彈,湯頭也很濃郁,吃完超飽❤️
🔻#麻醬手工乾麵 $70 🥢濃郁芝麻香搭配店家的醬油、香鹹口味較沒有外面許多麻醬麵的膩口
🔻#餛飩乾麵 $80 🥢 餛飩口感超喜歡,搭配Q彈麵條超好吃,份量也很可以😋
🔻#紅油抄手 $45 🥢 店家的辣吃起來很爽口,一點也不會不舒服,非常適合開胃
🔻#高麗菜水餃 $6 一顆 🥢 高麗菜水餃內餡是豬肉後腿,包成水餃吃口感很不錯,重點價錢也很平價❤️
🔻#酸辣湯 小$30、大$50 🥣酸辣湯的酸度剛剛好,冬天就是要來一碗熱熱的湯
🔻#手工丸子湯 $40 🥣 丸子是手工製作的,吃起來很有口感👍
🔻#小菜 $40 🥢 小菜份量都很多
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🍽店名:皇宸饌小籠湯包
🏠地址:台中市大甲區雁門路1號
☎️電話:04-26805835
🕰營業時間:平日11:00~15:00、17:00~20:50、假日11:00~20:50
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台北/大安區【八年得麻辣專賣店】
八年得大概是自己從上台北念書以來,就一直是經典又平價的麻辣好滋味。東區的八年得還可以吃到很道地的韓式炸雞,每次都爆點超多不誇張。
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• 麻辣乾麵 / $80(大)
• 綜合(臭豆腐+鴨血) / $75
• 麻辣水煮牛肉 / $140
• 洋釀酸甜韓國炸雞 / $150(大)
• 香濃起司韓國炸雞 / $180(大)
• 韓國燒烤牛肋條飯 / $135
• 韓國燒烤雪花牛肉飯 / $100
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八年得的麻辣,香辣卻又溫順,小辣的辣度還可以喝上幾口湯。綜合的臭豆腐鴨血份量很實在,特別喜歡這種滷透滿是氣孔的老豆腐,特別入味,鴨血也十分軟嫩。裡頭還有給得很大器的高麗菜、蔥花與金針菇,可以平衡一下餐點。我們都熱愛麻辣乾麵,簡單的王子麵吸飽湯汁簡單拌一拌,這滋味就相當美好阿!
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東區八年得裏頭還有一個子品牌-達浪韓國炸雞,用杯子裝的炸雞好像韓國街頭一樣,炸的技術非常好,邊走邊吃就算冷掉了,皮還是有一定的酥脆感,濃郁的起司醬很夠味,又或者酸酸甜甜的洋釀則是當天朋友的最愛,他還把裏頭的炸年糕與炸地瓜都吃光光了(笑)。
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除了炸雞之外,還有韓式便當,牛肉的品質很好,入口軟嫩又夠味,以這樣的價錢來看真的非常實在,滿$250開始就可以按照距離免費外送,幾乎這時候就開始問同事要不要一起訂加班便當了(大誤)。
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🍽11:15–23:30
📞02 2776 0883
📍台北市大安區忠孝東路四段223巷22之1號
🚆忠孝敦化捷運站
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【商品名稱/價格】:大乾麵 蔥燒牛肉
【便利商店/廠商名稱】:萊爾富
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:70
【心得】:
吃起來有點像滿漢大餐牛肉麵的乾燒版本,
吃起來真的蠻香的
不過吃多了會覺得有點過鹹
所以我沒有吃完
一定要配湯!!
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