小農夫,大道理:今年首次下田農作,種了一批小黑豆與玉米。阿德堅持不用澆水,順其自然
小農夫,大道理
剛過50歲的阿德,平日以水泥匠為業,閒時則照顧自家的農地。阿德說,他從小就在農地裡長大,農作對他而言,本就是生活的一部分,談不上「辛苦」二字。只是這幾年看到附近的稻田,都被特定的「大佃農」包攬,阿德說,規模越大的佃農,越不可能友善耕作,遑論有機農作的理想境界。
阿德長的一副樸實的面孔,老弟是在向他詢問如何種植芭樂時認識的。初初接觸,就被他的誠懇所吸引。我們邀他一起經營我們家的農地。但阿德堅持,我們必須親自參與,他才願意協助。阿德建議在農曆春節後試種一些本土小黑豆,種苗是阿德自己栽培的,昨天是我們決定下田耕作的第一天,一早我們抵達田地時,阿德已經幫雜草叢生的農地,理了個平頭。
在農地的中間,阿德先清出大約100坪的空地,但仍在兩旁留下一尺高的雜草。詢問阿德,為何還要保留這些雜草呢?阿德說,雜草牆可讓初初長成的豆苗避風,二次割下的雜草,還可以做為下一次的堆肥,而我們這塊田是附近少有的休耕土地,無論是田鼠、青蛙都還地方可躲,一旦我們也清除殆盡,生物的多樣性就不見了!
說罷,天空上出現「鳶」的尖叫,阿德說,興許是大冠鷲,牠愛吃青蛙、田鼠,有食物,牠才會在天空上飛翔。我們吃的夠好了,留些給牠們享用吧!
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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