今日防疫晚餐
青椒炒牛肉
徐媽媽菜脯蛋
紹興酒肉燥
#大加燕麥米……補充好纖維，低GI，吃不胖的澱粉米喔！😋
#從現在開始，都會在粉絲專頁直播，習慣個人臉書的人，要趕快轉過來😁😆
#我是愛吃又愛美的醫藥美食記者王瑞玲，已經有藍勾勾認證嘍！✔
#天祐台灣✝️🙏
大加燕麥米 在 王瑞玲醫藥美食記者 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan，也在其Youtube影片中提到，挑戰５天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔 蔬食攝取的到蛋白質嗎？經常聽到這樣的問題、留言，挑戰每日攝取１００克蛋白質，教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備！ 00:00 影片開始 01:00 在家煮早餐 02:15 新手如何開始 04:11 在家煮午餐(高蛋白咖哩飯) 04:...
「大加燕麥米」的推薦目錄：
大加燕麥米 在 夠維根Go Vegan Facebook 的最讚貼文
３道懶人微波料理法 feat. 🇨🇦大加燕麥米🌾
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Ｑ彈.有嚼勁.好好吃😋 蛋白質是白米的２倍！
🔸大加燕麥米
☑️烹煮非常省時，免浸泡、沖洗，口感 Q 彈美味
☑️蛋白質高於一般白米 2 倍，膳食纖維高 17 倍
☑️含有β-葡聚醣、維生素 B1.B2.E，還有多種礦物質，非常健康
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懶人料理法！免開火，3道美味的蔬食料理
租屋族、小資族在家沒有瓦斯爐，該怎麼煮飯呢？這集教大家用微波爐，就可以做出的3道蔬食食譜，紅燒板豆腐、菇菇時蔬、泰式打拋豬😋
==========文字食譜==========
🔻大加燕米
半杯(一人份)
1.準備 1 人份的米量(半杯米)，放入鍋子
2.免洗、免浸泡，直接加入水(1:1.5=米：水)
3.放入電鍋蒸熟
4.取出攪拌均勻，完成。
🔻紅燒板豆腐
板豆腐半盒
玉米筍 2 根
香菇 1 朵
醬油 半杯
素蠔油 少許
米酒 少許
水 1 杯
1.板豆腐切塊，加入 1:2 醬油、水(蓋過豆腐)，醃漬 30 分鐘後瀝乾
2.玉米筍、香菇切薄片
3.丟入保鮮盒，加入素蠔油、米酒、些許醃漬的醬
4.蓋上蓋子，微波 5 分鐘，完成。
🔻菇菇食蔬
南瓜 數片
茄子 數片
鴻喜菇 數朵
花椰菜 數朵
義式香料 少許
鹽 1 小匙
橄欖油 少許
1.食材清洗乾淨後，南瓜、茄子切丁，鴻喜菇、花椰菜切塊
2.食材放入保鮮盒，加入義式香料、鹽、橄欖油
3.蓋上蓋子，微波 4 分鐘，完成。
🔻泰式打拋豬
絞肉型植物肉 30 克
九層塔 數片
牛番茄 1 顆
檸檬汁 少許
醬油 半杯
水 1.5 杯
香菇粉 半匙
糖 1 小匙
1.加入 1:3 醬油、水至碗中，加入未調味的植物肉，醃漬 30 分鐘後瀝乾
2.牛番茄切丁，檸檬切對半，九層塔剝葉備料
3.植物肉、牛番茄丁放入保鮮盒，加入調味料醬油、糖、香菇粉
4.蓋上蓋子，微波 5 分鐘
5.打開蓋子，丟入九層塔葉，擠入檸檬汁
6.蓋上蓋子，再次微波 30 秒，完成。
🔺3 菜 1 飯
成本 117 元
蛋白質 48.9g
脂肪 16.5g
碳水 88.6g
熱量 698.5 大卡
大加燕麥米 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
挑戰５天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔
蔬食攝取的到蛋白質嗎？經常聽到這樣的問題、留言，挑戰每日攝取１００克蛋白質，教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備！
00:00 影片開始
01:00 在家煮早餐
02:15 新手如何開始
04:11 在家煮午餐(高蛋白咖哩飯)
04:58 習慣養成的小技巧
06:46 自助餐怎麼夾
07:41 第二天運動
08:35 捷銳植物蛋白粉
09:37 外食-aone Eatery
11:56 棉花田-高蛋白精力湯
13:24 外食-攻綠蔬出
15:58 最後一天
16:21 愛舒彼-唯一不脹氣的蛋白質
17:36 結尾
====== 在 家 吃 攻 略 ======
☑早餐高蛋白：
燕麥、奇亞籽、豆漿、毛豆仁、鷹嘴豆
☑午餐高蛋白(咖哩飯)：
大加燕米、紅藜麥、毛豆仁、紅扁豆、豆漿
☑自助餐：
豆皮、傳統豆腐、豆干、糙米
====== 外 食 攻 略 ======
☑【葷素店】aone Eatery
台北市大安區延吉街131巷19號
11:00–20:30(週日公休)
02 8773 5939
葷食/全素(鍋邊素)
☑攻綠蔬出 PFVegains
台北市松山區三民路113巷29號
11:00–20:00
02 2766 6957
Vegan(含五辛)/全素
☑棉花田
升級版高蛋白精力湯 120元(週二半價 60元)
含三種蔬菜、亞麻仁籽、大豆卵磷脂、啤酒酵母、螺旋藻、梅漿等成份
還有其他補鎂、鐵、鈣、維生素C...等不同選項
分店資訊 https://www.sun-organism.com.tw/store.php
====== 蛋 白 粉 攻 略 ======
☑Jerel Protein捷銳蛋白
口味：原味、烏龍茶、芋頭、地瓜
■ 全植物性蛋白，無乳糖、無麩質、全素食可食用
■ 每份蛋白質至少26g 原味29g
■ 腸胃敏感、不含乳糖，乳醣不耐證可食用
■ 選用台灣在地的農產品製成
■ 不會脹氣的蛋白質
■ 比傳統大豆豌豆有更好的吸收率幾乎可以達到98%以上
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☑愛舒彼ISO PEA蛋白粉
口味：原味(無糖)、可可、抹茶、奶茶(不含奶/全素可)、烏龍奶茶(不含奶/全素可)、南瓜(限定版)
愛舒彼 - 唯一不脹氣的蛋白質，是豌豆蛋白質，很特別的地方是他們用特殊製程「生物發酵黃豌豆蛋白 FermaPea」，經過生物發酵後會去除所有可能引起脹氣或是腸胃不適的因子，所以用來做蛋白質的補充非常好，如果晚上想補充蛋白質，喝愛舒彼也不會讓你睡前肚子脹脹的而影響到睡眠。
■ 每份含23克蛋白質
■ 100%無過敏源
■ 全素、低糖、低碳水
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大加燕麥米 在 安蕾の偷偷摸摸小房間 Youtube 的最佳解答
其實我覺得皜穎的可麗露那集才算第一集，但我就是很愛一直創新系列，一直#1，怎麼樣？
（非常欠打）（但沒意外的話，這系列 #2 應該下月初會上啦）
（油山玩水應該也很快會有 #3 荷蘭篇）
（透露很多）（好應該也沒人在乎我透露多少）
這部影片看起來就年代久遠，沒錯，就是很久，發現我那時真的看起來超腫，怎麼回事，是前晚喝太多酒還是怎樣？
還好隔天小廚娘做燕米給我吃，超健康好吃，開心。燕米易煮，口感佳（我很愛這種QQ的東西），味道超棒，富含膳食纖維、以及 Beta 葡聚醣，有效預防和改善代謝症候群及糖尿病，非常適合我這樣的胖子。
看我最近比較不腫，就是因為吃了很多大加燕米，嗯嗯。
－—
😻小廚娘Olivia真的很正又賢慧，老公太幸福：
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請問各位
小弟跟營養師諮詢過後
決定晚餐改吃燕麥飯
我本來是買桂格神奇高鈣燕麥片
電鍋一打開結果根本是燕麥粥…
感覺好像是因為這燕麥本來就已經煮熟過的關係？
總之我是希望煮出來像是飯乾乾的一樣就好
不曉得是不是要生燕麥才能做到？
或是有其他雜糧適合當正餐富含膳食纖維又非精緻的碳水化合物呢？
謝謝
--
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