明天就是端午節了,電話那頭的母親打了好幾通電話要我回家一趟,她特地包好了肉粽要給兩個寶貝孫子們吃。原本我打算帶全家人一起回去過節的,不過聽說媽媽常去的菜市場跟賣場昨天有人確診了,只好打消了這個念頭,決定一個人回去就好。
我已經一個多月沒有開車出門了,就連走在前往停車場的路上都覺得有點陌生,眼前的景色看起來跟平時雖然一樣,但卻又有點不同的感覺。平時用力點頭的警衛大叔依舊精神奕奕地朝著我揮手打招呼,雖然我看不到在他口罩後是不是如同往常一般的微笑,但我的口罩裡是個開心的笑容。因為我又見到了他,而且我們看起來都很好。
簡單檢查了一下車子後,我發動了引擎,緩緩把車開出了停車場。聽說現在就連坐公車都要實聯制登記了,幸好我還有一部心愛的老車,雖然它已經滿二十歲了,卻依舊是我們全家人最值得信賴的好夥伴。坐在車裡頭那種熟悉的感覺,就像是回到自己成長的老家一樣,有種說不出口的放鬆跟依賴⋯⋯
◆
談白說,我從小對於媽媽的味道並沒有太大的依戀,印象中老是在餐桌上出現的那幾道菜都不怎麼特別、甚至有點奇怪。也因此我從小就喜歡吃外食,也從不帶便當上學,一直到了長大成家,自己有了兩個孩子之後,對於所謂家傳的味道,才開始有了特別的感受。
身為夫妻都要上班的雙薪家庭,我的一雙兒女都是拜託母親親手帶大的,也因如此,孩子們從小就特別愛吃阿婆(客家人對祖母的稱呼)煮的菜,「阿婆的味道」成了他們嘴裡念念不忘的美味形容詞。而我也受到影響,開始認真體會媽媽煮的那些菜,究竟有何特殊的魅力?
原來,媽媽煮的菜一向偏油偏鹹,從小就一直為肥胖所苦的我根本就視為種禁忌,自然就不懂得欣賞了。
慢慢的,我開始喜歡上媽媽煮的那些肥豬肉、香噴噴的客家小炒、跟油膩膩的炒青菜,雖然那依舊不是自己偏好的口味,但卻是獨一無二、母親專屬的味道。而隨著季節時令,品嚐到母親煮出的不同佳餚,就成了我記錄生活的最好方式。
無論如何,都得要想辦法拿回媽媽今年的粽子才行。
路上沒太多車輛,沒多久就順利抵達了老家,一個多月不見,年邁的父母親都明顯消瘦了一些。進門前我重複幾次做好了酒精消毒,緊緊戴著口罩,不敢太靠近父親,也小心不觸碰到母親。拿了準備好的食物跟零食,交代好兩老要好好照顧自己的身體後,就匆匆轉身離開了家裡。
突然,好懷念全家人坐在餐桌上,一起吃飯的樣子⋯⋯
◆
媽媽包的肉粽不大也不小,裡頭包著五花肉、花生、蝦米、偶爾會出現一顆栗子。活到這把年紀了,我從沒在外頭吃過相同的味道。
無論是食材的比例、飯粒的口感、跟內餡的調味、甚至那獨到的油膩度,那是只有母親親手才包得出來的專屬肉粽。雖然一年只能吃到一次,每次最多只能吃兩顆,但吃了代表又過了平平安安的一年,又多累積了一次媽媽味道的回憶。
疫情改變了我們的日常,讓一些平凡無奇的事情開始變得閃閃發光,也讓那些早已習以為常的人們變得格外珍貴⋯⋯
就算不能回家,也要記得打通電話報平安。我很好,您也要好好保重。
祝大家端午節平安、健康、快樂!
#大叔日記
#端午節快樂
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,百貨公司名稱:新光三越台北信義新天地A11 電話:02 8780-1000 地址:台北市信義區松壽路11號 營業時間:星期日至星期四am11:00 - pm21:30星期五 星期六am11:00 - pm22:00 FB粉絲團:https://www.facebook.com/skm120/ 關於:...
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大叔食光賣場 在 野蠻王妃(yifenko) Facebook 的精選貼文
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**每日限定生產
共5種口味,皆為微甜~
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惟宜蘭、花蓮、台東、屏東、南投、嘉義(含)以南部份免運區域因涉及山區等特殊路線,需增加物流費160元/次。
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我們會盡最大的調配客服支緩及配能依續出貨。
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★如遇颱風、天災或政府機關宣告停止上班、上課,當日停送一天,產品將擇日補送。
★消費者如需更改配送時間,請於七日前致電配送人員協調更改,廠商於人力調配許可情況下將盡力配合
廠商為乳源廠商,並非宅配業者,若於預定送貨時間消費者無故不收貨或不接聽電話,視同配貨人員已配達,恕無法補送或退款。
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大叔食光賣場 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
百貨公司名稱:新光三越台北信義新天地A11
電話:02 8780-1000
地址:台北市信義區松壽路11號
營業時間:星期日至星期四am11:00 - pm21:30星期五 星期六am11:00 - pm22:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/skm120/
關於:
公司簡介
A4
將個人優質生活作為購物規劃的主旨,再將身心靈衍生出來的人類五覺的需求,融合而提供食、衣、住、行、育、樂各種商品的購物環境,1F有CHANEL、DIOR、GUCCI等時尚大店,本館為精品大道的起點,引領時尚名媛進入體驗精緻生活的新天地,品牌形象及全系列商品的完全展現,並且以天橋與其他A8、A9、A11相互連結,提供您舒適的購物新體驗,完美新優質生活!
A8
台北信義新天地A8鄰近捷運板南線市府站,與A9、A11相比鄰,為滿足全客層消費需求的大眾化購物商場。多樣化且完整的商品規劃,滿足都會家庭的生活所需,而A8與A11、A9結合成一都心型水平式購物中心,提供市民最優質的休閒購物環境。
A9
台北信義新天地A9位於A11旁、威秀影城正對面,以國際精品及多國料理餐廳為主題的精緻化百貨公司,A9將扮演高感性都市生活者及流行情報創造者的角色,B2更有科技文化賣場法雅客,是一時髦優質的購物天堂。
A11
台北信義新天地A11位居信義商圈的樞紐,以年輕潮流人士及雅痞家庭新族群為主力客層,為強調自我風格的生活化購物商場;並且A11與威秀影城、ATT 4 FUN等相結合而成的塊狀商圈,將本館力造成為流行族走踏新據點。
活動名稱:大發韓食展
活動時間:2021/07/29 - 2021/08/18
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大叔食光賣場 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
百貨公司名稱:新光三越台北南西店一館
電話:02 2568-2868
地址:台北市中山區南京西路12號
營業時間:星期日至星期四am11:00 - pm21:30星期五 星期六am11:00 - pm22:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/skm120/
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台北信義新天地A11位居信義商圈的樞紐,以年輕潮流人士及雅痞家庭新族群為主力客層,為強調自我風格的生活化購物商場;並且A11與威秀影城、ATT 4 FUN等相結合而成的塊狀商圈,將本館力造成為流行族走踏新據點。
活動名稱:2021濟州島韓國商品展
活動時間:2021/04/13 - 2021/04/26
#Meck大叔#新光三越台北南西店一館#濟州島韓國商品展
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活動名稱:2020京畿道韓國商品展
活動時間:2020/10/07 - 2020/10/18
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