Search
記得我剛出社會的時候~
A嬤就一直耳提面命我，
女人找個好的男人嫁固然重要！😁😁
但是買個屬於自己的房子🏠，比嫁人更重要！
男人可能會背叛你，但是房子不會~
所以從20幾歲，我就開始學會看房子買房子
當空姐時努力賺的錢，也因為A嬤的話
讓我可以投資了一些房地產
(大概我媽是怕我把錢拿去貼小白臉吧~噗)😝
Audrey從小也跟著我從南到北的看了很多建案
哈哈哈~包租婆的敏銳度就是要從小培養啊！
Audrey姐姐對於看房子，就已經相當有經驗了~
接下來就是換Belle妹妹啦~
(是說連話都不會說，會不會早了點👶)
不過買房子就是這樣啊~
早點看早點下手就都是賺的~
阿木帶妳出來見見世面來去看大同莊園II，
沒錯，就是家裡那咖怎麼用都超好用，怎麼用都不會壞的"大同"電鍋的大同公司！
想不到他們也跨足到房地產界了吧!
嘿嘿~而且感覺跟電鍋一樣評價很好喔！👍
⭕️不到千萬就可以入手第一個家
首購、小資、投資的最愛！
走囉~賞屋團跟我走(揮旗)！！
✅http://bit.ly/2QJ77yM
#遛小人新鮮報 💓#暑假出遊超夯避暑勝地 ~春遊專案好康優惠倒數中❗
📣南投清境少數獨棟小木屋，絕美晨曦、璀璨星空，絕佳的避暑勝地！
「南投『清境晨曦山莊』坐擁絕美山景第一排⛰，百坪觀景庭院可欣賞清境最美景觀🌅，炎炎夏天這裡也擁有舒適涼爽的溫度👧，絕對是親子暑假絕佳的避暑勝地！超夯 #四色景觀小木屋內 使用天然實木，令人放鬆的香氣伴你一夜好眠💤，室外則備有獨立觀景平台，廚具設備一應具全，跟家人或是親朋好友在這烤肉、小酌幾杯再看滿天星斗，光在腦海中想像就超級滿足！(使用烤肉區不用額外收費喔！)
🎉2019年清境一年一度大活動 『清境一夏-風起飛羊』風車節活動即將熱情登場(活動日期 6/29 - 9/1)，快訂下晨曦山莊，給小人兒夏天最難忘的旅程💦！」
--------------------------------
#⃣2019『清境一夏-風起飛羊』風車節 官方網站https://windmillfestival.chingjing.com.tw/
📣農場觀山牧區除了有大型主題風車，並以稻草裝置藝術佈設為主題，清涼微風輕搭配著聲音悠遠的音樂風鈴，創造特殊的高山草原藝術莊園，體驗最繽紛、最自在的清境之旅‼
--------------------------------
❤108春遊專案─享500元補助❤
6月底前入住享108年春遊住宿優惠活動專案！交通部觀光局春遊補助優惠至6/30日止，在期限內(周日到周四)入住每房享500元的春遊補助，一人只有一次使用機會，快把握時間入住~~
❤六月平日優惠❤
六月份平日入住六人小木屋5800/晚，四人小木屋3800/晚，揪團一人不到1000元！
❤暑假特別優惠❤
7/1-8/31平日入住六人小木屋6860/晚、四人小木屋 4760/晚，使用烤肉區無額外收費！
--------------------------------
《清境晨曦山莊》七大亮點
⭐http://xn--booking-e82ns34l.com/ 9分與google評論 百位旅客滿分的超高評價，網友一致好評！
⭐宛如在國外渡假，清境地區舒適涼爽的溫度像是在天然冷氣房裡，不熱不冷，親子家庭絕佳的避暑住宿勝地！
⭐離超夯親子景點「清境農場」的青青草原車程僅10分！夏天到了，快帶小人兒體驗宛如歐洲風情的草原風景 #綿羊脫衣秀、#專業馬術秀、及漫步在號稱全台最接近天空的觀景步道~
⭐木屋外皆有獨立超大實木觀景平台與庭園，廚具一應俱全，可在這體驗夏夜在高山烤肉的樂趣，且使用烤肉區皆無額外收費，自帶食材與用具即可開始一場烤肉Party！大小孩一起同樂！
⭐設計了四種顏色的獨棟小木屋，超大空間適合一家大小一同入住！入住隔天提供專屬手作活力早餐，讓您活力滿點！
⭐從房間往外可遠眺合歡山、奇萊山等等，絕美日出、滿天星光、清新空氣及被雲霧環繞周圍等美景，都能在這裡依天氣狀況而有不同視覺饗宴，讓你陶醉在淨化身心靈的美景中~
⭐每棟木屋內是可愛溫馨的鄉村風格，採用美國香杉實木建材裝修而成，睡覺時也能聞到淡淡木香~
---------------------------
💡電話：049-2802247/0966625126
💡地址：南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷14之2號
💡官方網站：https://reurl.cc/Oo7xR
💡FB粉絲團：https://www.facebook.com/auroravilla0101/
---------------------------
圖片來源：清境晨曦山莊 提供
#遛小人樂園 #親子旅遊 #親子景點 #遛小孩
T大酒話：【這瓶酒壞掉了嗎？】
我接觸葡萄酒快30年了，在邂逅葡萄酒的歷程中，遇到過各種千奇百怪的狀況，在跟酒友們討論的案例中，最常發生的爭議就是對於一瓶酒的口味認知---尤其是有些年紀的老酒。
.
這個月初，有位酒友傳簡訊來，說他跟創潮酒坊買了6瓶紅酒，在家宴客時開了一瓶，是臭酸的，再開一瓶，還是臭酸的，於是跟我們反映。
.
這位酒友反映的酒，是2001年份的一支勃根地紅酒，酒名是：Moulin Aux Moines 2001 Auxey Duresses "Moulin aux Moines" Vieilles Vignes (Monopole）。
.
Auxey Duresses是法國金丘的一個村莊級產區，Moulin Aux Moines是酒莊的名字，也是葡萄園的名字，這一款是「酒莊同名獨佔園」紅酒，而且是Vieilles Vignes老藤 (葡萄樹從1950年栽種迄今)，而且Moulin aux Moines是一個自西元10世紀即存在到現在的莊園，最早屬於修道院，距今已有一千年的歷史了。
.
更重要的是，這家Moulin aux Moines酒莊的老年份勃根地紅酒，創潮酒坊進口了超過1000瓶，幾乎已全數售罄，都不曾收到客人的負面評價。
.
這位酒友很確定的說，他買6瓶，2瓶已送人，2瓶一開就是臭酸的，還剩下2瓶。我們請他把開過沒喝完的、以及沒開還剩下的共4瓶，一起退還給我，我們把酒錢退還給他。幾天後我剛好有一個酒友們的飯局，於是我把他退回沒開的其中一瓶，帶去給大家盲飲。
.
除了我自己之外，飯局中其他6位全都是勃根地愛好者，有一位經營餐酒館，有一位是精釀啤酒達人，有一位是DRC與紅頭花的大收藏家，有一位是羊肉店老闆但天天都喝勃根地，有一位是醫師，還有一位是家族金屬傳產業的老闆；這6位都有喝紅酒的習慣，而且喝的酒幾乎都是勃根地，其中道行最高的應該是那位精釀啤酒達人，他每月都參加葡萄酒聚會，而且都是盲飲。
.
我在上菜之前，先把那瓶Moulin Aux Moines 2001 Auxey Duresses "Moulin aux Moines" Vieilles Vignes紅酒用鋁箔紙包起來，給大家矇瓶品嘗，並猜它的產區與年份。
.
我的第一個問題是：哪個國家哪個大區？
.
結果大家都猜是法國勃根地。
.
然後我問：是法國勃根地哪個產區？
那位精釀啤酒達人率先回答：伯恩丘。眾人也都附議。
.
接著我問：年份在哪個區塊？
精釀啤酒達人聞了半天、喝了二口、端詳酒色之後，回答：應該是1996~2000年份。
接著他更進一步回答：應該是普普年份的Pommard一級園紅酒！
.
其實精釀啤酒達人真的算是頗厲害的，因為這支酒產自Auxey Duresses村莊，距離Pommard村不遠，而且口感跟Pommard村莊確實有些類似，屬於單寧厚重酒體較粗的調性，而勃根地紅酒的2000與2001這二個年份也相當類似，都不是絕佳年份，都屬於表現普通的年份。
.
不過重點是：這瓶酒臭酸掉了嗎？ 答案當然是沒有。不但沒有臭酸，而且還喝得出它的風土與年份特性，甚至大家還認為仍然有繼續再放幾年的潛力。
.
唯一喝了一口就不再喝的那位，各位想當然爾是那位DRC與紅頭花的大收藏家，但他並不覺得酒有問題，只是覺得酒太low，難以喝進嘴裡。
.
味覺是主觀的，每個人都有自己的品味與偏好，剛剛揭曉的台北米其林星級餐廳名單中，有人認同，也有人非議，這是很正常的事情；而葡萄酒的口味也是燕瘦環肥五花八門，每家酒廠都有自己的風格與特色，每個消費者當然也會有各自的喜好與選擇。
.
某個人不喜歡某瓶酒的口味，這是完全合理而常見的現象，人人皆可表達自己的喜好，但若要斷言某瓶酒臭酸變質了，那就真的要具備專業的能力。
.
在法國勃根地，氣候、葡萄園、釀酒師都不同，葡萄酒喝起來一定會有差異；這種差異既細微又巨大，需要經驗累積與味覺天份才能精準分辨。
.
不過因為葡萄園的風土條件一致，酒款當然會有風土特質的相似性，但每家酒廠的耕種方式與釀製過程彼此不同，因此最終不同酒廠同一塊葡萄園的酒款，有可能大同小異，也可能小同大異，而這千變萬化的細節，也正是葡萄酒迷人之處。
.
對於那一款被某位酒友嫌到臭酸的Moulin Aux Moines 2001 Auxey Duresses "Moulin aux Moines" Vieilles Vignes紅酒，我覺得有二個可能，第一個就是那位酒友很少喝2001年份的伯恩丘勃根地，以至於喝起來跟自己心中的想像落差太大；第二個可能就是連續二瓶都發生TCA的問題，但其他瓶就剛好沒發生。
.
我個人接觸葡萄酒近30年，但酒喝得越廣、書讀得越多，卻越覺得自己在葡萄酒面前更形渺小而無知；尤其是遇到一些老年份的葡萄酒，經常顛覆我一些既有的經驗與觀念。所謂活到老學到老，真的是至理名言啊。
.
———-----------
.
葡萄酒小知識：【TCA】
葡萄酒的軟木塞其實是樹皮製成的，有可能在某些原料的樹皮中藏有細菌，裝瓶之後就會造成酒質臭酸，這種狀況稱為TCA (trichloroanisole)，有興趣知道細節者可以參考以下網址：
https://en.wikipedia.org/wiki/Cork_taint
.
源於樹皮本身的TCA汙染酒質，很難100%防止，早年科技還不發達的時候頗為常見，尤其在勃根地紅酒的機率很高，25年前統計的數據，勃根地紅酒約有1~3%裝瓶後會有TCA汙染酒質的現象。20多年前我買整箱12瓶的勃根地頂級紅酒，偶爾就會有一瓶跟其他11瓶喝起來不一樣 (corked)。不過近年科技發達，TCA發生的機率已然大幅下降了，但仍是有其可能性。
.
-------------------------
.
🚫禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
🚫禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
🚫禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
當時大同莊園一坪48萬~5X萬都有... 現在周遭開價都是42萬上下，甚至3字頭的新建案還是有的...自然會想要找各種 ... ... <看更多>
請問有大大去看過土城大同莊園3這建案的嗎?請問大家感覺怎樣?有資訊可以交流嗎?----推zxc12131266: 1坪60up的樣子03/24 21:40推tonybk: 格局至少比 ... ... <看更多>
大同莊園評價 在 〔請教土城鄉親〕大同莊園3與馥華之丘未來性 - Mobile01 的推薦與評價
看房也都圍繞在土城暫緩重劃區，主要鎖定在40~45坪的三房或四房看到現在只剩大同莊園3及馥華之丘在比較， 兩邊的格局都算方正，公設也都很齊全，也各 ... ... <看更多>