【西班牙食衣住行 ～ 東方食材】
我們家吃飯是東西合併，中餐西餐混著吃，基本上西餐比例高於中餐，而且西班牙本身就產很多美食，所以，買菜都以西班牙當地的食材為主。
不過，偶爾還是需要買一些中餐食材。
在西班牙有很多東方食材店，而且，自從疫情蔓延之後，網購方便很多，有日本食材店、韓國食材店、中國食材店等，至於台灣食材，我都是在台歐名品（https://tweu.eu/） 訂貨，他們家甚至連大同電鍋都有，要來西班牙的人根本不需要辛苦扛過來。
台歐名品在荷蘭，網購送貨到歐洲各國，如果金額超過 100 歐元（稅前），還可以免運費，而且， 他們的包裝實在非常仔細用心，我上次收到包裹之後曾在這裡提過一次：
https://www.facebook.com/discoverspain/posts/10163707287630635
大約十天前，台歐名品又進了很多貨，很好買，我很快地湊足 100€ 免運費，下了訂單，昨天收到包裹時，發現包裹外面就有油漬的痕跡，心裡覺得不妙，打開包裹一看，發現台歐名品的包裝不是粗魯送貨員的對手，送貨員可能直接把包裹拿來當足球踢，包裹裡的罐頭都已用泡泡紙包得好好的，而包好的罐頭的蓋子撞到電鍋蓋子（多功能加高蓋），撞擊之力竟然大到其中一個罐頭的蓋子被撞凹了，裡面的醬汁都流光了，而電鍋蓋子也被撞凹了。
到現在我都還不知道，那個撞擊力到底有多大才能隔著泡泡紙撞凹罐頭的蓋子（照片在留言處） ...... 看到嶄新的電鍋蓋子凹掉，還蠻心疼的，不過，還好不影響使用功能，但是，罐頭開罐後要冷藏，蓋子被撞凹了應該就算開罐了，醬汁全溢出來，所以，我覺得應該不能食用了 ........
因為整個包裹全是罐頭的油油的醬汁，我只能一包一包拆開台歐名品細心的包裝，一包一包用洗碗精洗乾淨，然後再把照片跟影片寄給台歐名品，讓他們知道，其實他們真的沒有錯，包裝得非常好，可是，很不幸的是，他們仔細包裝的包裹最後不敵粗魯的送貨員。
想不到，他們很快就回信，提供我幾個處理方案，最後，我選擇將等值的金額轉成購物抵用金，下次購買時可以使用。
我覺得，經過這一次的經驗，我已成為他們的忠實客戶，購物抵用金應該很快就會被我用上了。
如果你住西班牙，東方菜系食材網購的網頁如下：
台灣食材：https://tweu.eu/
亞洲食材：https://www.orientalmarket.es/shop/
中國食材：https://wenzhousupermercados.com/
日本食材：https://www.tokyo-ya.es/
韓國食材：https://www.alimentacion-lee.com/
#西班牙 #食衣住行 #西班牙食衣住行
大同電鍋加高鍋蓋 在 [問題] 第一次使用大同電鍋加高鍋蓋- 看板cookclub 的推薦與評價
如題，今天第一次用加高鍋蓋蒸白飯&菜，從下層開始依序是：
三色蛋(小碗)→小鍋白飯(兩杯米：兩杯水)→大盤子蒸香菇鑲肉丸
問題來了，我外鍋放一杯水(以前也都是放一杯)，今天煮起來的結果：三色蛋熟了，但碗
裡竟然多出一層水(倒掉就沒事了)；香菇肉丸盤中多出許多肉汁(以前也會啦)，但味道跟
熟度也都正常
重點來了，白飯慘不忍睹，表面上的飯還好，飯勺一挖下去，下面整個變米糕狀
超難吃....T__T"
請問有人可以告訴我這是怎麼了？以前這樣煮白飯都很正常，一換鍋蓋就掛，這跟蒸氣對
流空間變大是不是也有關係???
敬請大家指教～(拜)
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呵，牡丹又怎地?!
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