大家應該都知道築地市場搬家了
當初是為了2020東京奧運而拆遷，如今去因疫情...
不過新的豐洲市場應該很多人都還沒去過，這也是因為疫情突然全球爆發，還來不及去就沒辦法去了~
好在我已經有去過一次，曾經的築地市場名店：大和壽司、八千代、壽司大、小田保、大江戶等美食名店都在這裡開店了。
之後來豐洲市場就可以輕鬆享用美味的生魚片、海鮮、炸物等料理了唷！
大和壽司 在 Facebook 的精選貼文
同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，今天，相信是築地魚販與遊人最百般不捨的一日。營運了83年的日本築地場內市場，明日終於完成歷史使命正式關門，並於10月11日搬遷至江東區的豐洲新市場，10月13日正式開幕予公眾入場。作為日本最大、歷史最悠長的魚市場，曲中人散前，《籽想旅行》記者為你直擊報道。 https://hk.appledaily...
「大和壽司」的推薦目錄：
- 關於大和壽司 在 Facebook 的精選貼文
- 關於大和壽司 在 Gigi 東京生活情報 Facebook 的最讚貼文
- 關於大和壽司 在 東京走著瞧 Facebook 的最佳貼文
- 關於大和壽司 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
- 關於大和壽司 在 Redou Channel Youtube 的最讚貼文
- 關於大和壽司 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的精選貼文
- 關於大和壽司 在 [食記] 東京豐洲市場大和壽司：無菜單新鮮又美味 的評價
- 關於大和壽司 在 大和壽司專賣店 - Facebook 的評價
- 關於大和壽司 在 壽司大vs大和壽司@豐洲市場從今天開始我也可以吃海膽了 ... 的評價
- 關於大和壽司 在 [高雄-新興區-食記]中正市場【大和壽司】 - Mobile01 的評價
大和壽司 在 Gigi 東京生活情報 Facebook 的最讚貼文
每年1月5日是吞拿魚競投日
往年都是すしざんまい投得
還記得投得3億那天我去了吃
（當時Youtube直播了，錯過了的朋友記得去看！
https://youtu.be/I8RvQn0G9S8）
今年すしざんまい的木村社長話因為肺炎大家要外出自律所以覺得不應高調
結果今年來自青森大間港的208kg吞拿魚由批發商やま幸以2084万円投得
價錢比往年差很多
以往情況許可的話我都會去食
拿個意頭
但今年真的如木村社長講
自律一下
圖為往年與直播平台的主播去豐洲市場的其一壽司店
（不是壽司大/大和壽司，因為排不到）
如我以前youtube影片都拍過
https://youtu.be/0DavzJX5DR0
當年所有壽司餐廳都超多人
要排隊超過1小時
這家味道及性價比只是一般
不推介專程去食
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大和壽司 在 東京走著瞧 Facebook 的最佳貼文
在東京住了快八年。請假一天終於吃到「大和壽司了」😭😭😭😭🍣🍣🦐🐟🦑
包柏覺得真的很好吃，也難怪會排隊到爆。 @ 大和寿司 - 豐洲店
大和壽司 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
今天，相信是築地魚販與遊人最百般不捨的一日。營運了83年的日本築地場內市場，明日終於完成歷史使命正式關門，並於10月11日搬遷至江東區的豐洲新市場，10月13日正式開幕予公眾入場。作為日本最大、歷史最悠長的魚市場，曲中人散前，《籽想旅行》記者為你直擊報道。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181006/DIHVFDZYS5LK4DEMCNNYFZ5BG4/
築地市場搬遷在即，場內市場及當中的食店也準備好移師陣地，雖然東京今日天陰有雨，但現場場面墟陷，到處是人龍，人人把握最後機會在場內市場吃「最後一餐」。當中最具人氣的「大和壽司」，今天最後一日在築地營業，食客紛紛前來道別，店主員工跟街坊拍照留念，記下在築地一起走過的時光。被日本飲食雜誌選為場內第一壽司店的大和壽司，天天也大排長龍，接待超過300位客人。第一代店主入野信一，50年前在築地開店，大兒子和二兒子逐一加入，20年前擴充至隔壁店舖，最後連孫子亦加入生意，三代人一起努力經營，食客也是由細幫襯到大，難怪人情味如斯濃厚，「最開心的事情，是每天都有不同地方的客人過來，與人交流就感到最開心。」店員笑說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181005/LVVLKBMOHQHRSH6SKQVUYZBOUY/
於1965年引入築地市場，電動車最高時速只有15公里，每輛約100萬円（6.9萬港元），有普通車牌的人都可以駕駛。作為驅動的前輪可以360度旋轉，只需要很少空間就可以轉到彎，最大負重量達1000公斤，用來搬貨或者載人均可。隨着築地搬遷，場內2100輛電動車亦要遷往豐洲。兩個市場中間，由築地大橋及還未開通的豐洲大橋連接。10月7至10日四個早上，政府特地封路半至兩小時，讓搬運車駛到新市場。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181008/4ZPQVCIDPOXQYI2PO67IVG77HQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#築地市場 #豐洲市場 #日本 #大和壽司 #東京
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
大和壽司 在 Redou Channel Youtube 的最讚貼文
滿滿都是海鮮，到底要吃哪一間才對呢？
跟著食在好飛醺的腳步吃就沒錯啦！
🔸旅遊資訊🔸
豐洲市場 地址：6 Chome-3 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061日本
青果棟推薦：大和壽司、天房
管理設施棟推薦：八千代
水產卸賣場棟推薦：壽司大、大江戶、磯壽司、小田保
#日本 #東京 #豐洲市場 #攻略 #自由行 #築地 #海鮮 #壽司 #生魚片 #八千代
#壽司大 #大江戶 #磯壽司 #小田保
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【紅逗原創影片】
🔥 大師來占台 ─ 風水命理：http://bit.ly/2YSgguq
🔥 食在好飛醺 ─ 美食旅遊：http://yt1.piee.pw/KHAXB
🔥 低級玩家 ─ 亂鬧電玩：http://bit.ly/31SO5th
🔥 大廚拜託了 ─ 料理教學：http://bit.ly/33zihKw
🔥 原來你是智障阿 ─ 爆笑短劇：http://bit.ly/2YTwd3c
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大和壽司 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的精選貼文
「東京廚房」已由築地市場搬遷到豐洲市場，出名的人龍壽司名店也繼續大排長龍。我們今次挑選了一間排名不錯的壽司店試試Omakase，看看與傳統壽司名店「壽司大」和「大和壽司」的分別大不大... 其實豐洲的位置非常方便，可順便去台場shopping及一訪東京打卡勝地teamLab，超適合遊客來個一日遊〜
[ 今集餐廳 ]
銀座鮨正
地址： 東京都江東區豊洲 6-6-1 管理棟 3F
營業時間：星期一至六及公眾假期 06:00-15:00；星期日休息
[ 今集景點 ]
豐洲市場
地址：東京都江東豐洲6丁目
營業時間：05:00-17:00 *出發前留意當天是否休市日
（*築地的場外市場並不搬遷，仍在舊址繼續營業。）
東京自由女神像
地址：台場海浜公園内
營業時間：24小時營業
Diver City Tokyo Plaza
地址：東京都江東區青海1-1-10
營業時間：星期一至日10:00-21:00
teamLab Borderless
地址：東京都江東區青海1-3-8 台場palette town 2F
營業時間：星期二休息；星期一、三至五10:00-19:00；星期六日10:00-21:00
[ 重温 ]
►【東京自由行】全日本第一拉麵！Tabelog高達4.13/5分 | 每日限量100碗！排2小時去吃值得嗎？ | 東京Vlog Day2 | Kiki and May
https://youtu.be/L3VVhixfDdA
►【東京自由行】直擊東京最大的名牌拍賣會｜10萬件名牌任選！排2小時搶買LV人潮擠爆｜片尾有May的重大消息公告！ | 東京Vlog Day2 | Kiki and May
https://youtu.be/YaRxWxNRC_4
[ 更多 Kiki & May 的日常 ]
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大和壽司 在 大和壽司專賣店 - Facebook 的推薦與評價
大和壽司 專賣店. 365 likes. 大和壽司是一家專業壽司外賣、外送工廠，生產新鮮味美深具特色的壽司系. ... <看更多>
大和壽司 在 壽司大vs大和壽司@豐洲市場從今天開始我也可以吃海膽了 ... 的推薦與評價
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大和壽司 在 [食記] 東京豐洲市場大和壽司：無菜單新鮮又美味 的推薦與評價
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/228873620
說到東京豐洲市場美食，豐洲市場大和壽司、壽司大，兩家排隊店一定不陌生。
很多人好奇大和壽司菜單內容，但這裡沒有菜單，
專賣一款壽司套餐，價格日幣4,400日元；
想單點也行，直接指著展示櫃上的生魚片問價錢囉。
來大和壽司排隊就大家經驗，30分鐘至1小時是常態，
波比這次完全沒排隊非常幸運，到訪時間是平日10點半。
七貫新鮮無敵握壽司＋六個壽司卷＋一個玉子燒＋一碗味噌湯，
九成都大滿意，如眾人所言超激推，趕緊來分享！
地點：日本豐洲市場大和壽司
交通：百合海鷗號，搭至市場前站，步行3分鐘 (地圖)
地址：東京都江東區豊洲丁6目3-21階
營業時間：05:30–13:00 (周三、周日公休)
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大和壽司排隊經常30分鐘起跳，
甚至有人到2個小時這麼誇張，營業時間05:30–13:00 (周三、日公休)。
想節省排隊時間選平日很重要，早上6點前到也有不少人說，
波比是挑10點30分鐘又到，一個人都沒有耶！！
11點開始人就漸漸多了，正中午12點用餐時間後更不用說，又恢復往日的滿滿的人潮了。
不過排隊這種事沒有一定，把自己的經驗和大家分享，
給你們參考看看，希望大家也能順利快速入座喔。
大和壽司沒有正式菜單，只賣一款壽司套餐
(生魚片內容隨時更換，均一價日幣4,400元，低消每人一份收現金)。
觀光客不懂怎麼點餐，通常會直接推薦點這款，
一些熟門熟路懂的饕客，則會指著生鮮展示櫃直接單點問價格。
波比不太會日文，也沒有專研生魚片，當然是選擇最簡單的套餐啦。
活潑的師傅會一點中文，熟練地將握壽司、鐵火卷、玉子燒逐一擺上盤面，
想拍大集合要有耐心稍等一下喔。
將將～不經一會兒全員到齊啦，旅伴好認真等待大集合，
波比則忍不住吃快一半了，味道實在太讚啦！
壽司套餐（日幣4,400元，約台幣1,210元）
整份套餐包含，七貫握壽司、六個壽司卷、一個玉子燒、一碗味噌湯、一杯熱茶。
這次的七貫握壽司，應該是鮪魚 (中トロ、中toro)、紅甘魚、甜蝦、花枝、鰻魚、海膽
、鮪魚赤身。
其中我特愛鮪魚，網狀油花鮮美無比，入口即化極為嫩口；
海膽也很讚，放的超級滿，重點是特濃郁超鮮甜!!!
雖然不比在北海道吃到的鮮到爆表，但已經比沖繩某家名店好太多了，
那裡吃到的是苦的，整個讓我嚇到。
紅甘魚這款高檔魚也很不錯，鮮嫩帶清甜，
說到這裡又忍不住想衝一發大和壽司啦～
花枝和甜蝦也都在水準之上，不過花枝芥哇沙米加比較多喔，小心嗆到就是了。
其中唯獨鰻魚，波比覺得滋味還好而已，
已經被日本烤鰻魚功力養刁了，總覺得那樣的料理手法才最美味。
整份吃完仍覺意猶未盡，
想起多年前在築地市場吃到的極品鮪魚前腹肉（大トロ、大toro），忍不住單點一個。
800日圓，約台幣218元，真貴，但實太是吼太美味啦！！
油花爆多鮮美至極，沒吃過無法想像的。
大和壽司非常有誠意給了好大一塊，
白飯只有生魚片的1/3，當年我就是因為大トロ，而開始愛上生魚片的。
蛤蜊味噌湯（免費）
餐後來嚐嚐附贈的味噌湯吧，鹹度剛剛好，還多了蜆仔的鮮味，配壽司品嘗相當完美。
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