平價鍋物「大喜鍋」，現在又更超值啦🔥
不但有外帶鍋，連蔬菜箱都準備好了，免出門就能吃到新鮮蔬菜與肉品，幸福吶～
西屯、沙鹿、南屯都能幫妳送到家💖
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🍲疫情期間，鍋物控外帶吃起來！
現在「大喜鍋鴛鴦火鍋吃到飽」，推出一～二人份的鍋物外帶組，只要電話預定，到店自取，回家打開就能馬上享用，超幸福吶❣️
#四種湯頭三種肉品可選
#還有菜盤跟白飯火鍋料
#不用買菜不用煮也不用再吃泡麵啦
豐原、西屯、南屯、沙鹿、中清路都有分店，快就近選購囉！
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🔗大喜鍋分店地址：https://mari.tw/basi-guo/
#疫情過後再來大喜鍋無限吃到飽吧💞
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前幾天跟大家分享了豐原新開的平價鴛鴦火鍋，生意相當好，好到要來吃一餐都要先給他餓上一小時以上才吃得到，到底有沒有那麼誇張？！
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【文章屬個人感受，不代表所有】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店家：大喜鍋-豐原店
🔎官網：大喜鍋-豐原店
☎️電話：04 2520 0198
🏡地址：台中市豐原區圓環東路722號
⏰營業時間：11:00-22:00
🐷服務項目：平價鍋物吃到飽
📋無服務費、內用、外帶、現金
❌ 公休日：依官網公告
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大喜鍋外帶 在 [食記] 台中逢甲-大喜鍋- 看板EatToDie 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: eliot2242 (Eliot) 看板: Food
標題: [食記] 台中逢甲-大喜鍋
時間: Sun Dec 6 12:16:00 2009
餐廳名稱：大喜鍋
地址：台中市西屯區青海路二段207-18號
(青海路家樂福地下一樓右手邊，levi's專櫃斜對面，哈塔牛排旁邊)
電話：04-2452-1008
營業時間：11:00~21:00 (用餐時間到晚上22:00)
每人平均價位：
平日中午 11:00~16:30 每人150元
平日晚上 16:30~21:00 每人168元
假日全日 16:30~21:00 每人168元
(以上皆需在加10%服務費)
有無包廂：無
推薦菜色：麻辣鍋底
圖文網誌版: https://eliot2242.pixnet.net/blog/post/2666409
大喜鍋是蟹小多常常光顧的店，
有時候中午沒空吃飯，
就會來這邊午餐加晚餐一次解決。
(這是不對的，小朋友不要學! XD)
店家價目表
價位是依照時段來分的，
最便宜的時段加完服務費也只要165元，
又可以瘋狂的嗜肉，
對學生族來說算是蠻超值的。
入口處的左手邊
有著這樣一台奇怪的機器，
是用來切肉片的，
店家透過透明的玻璃櫥窗，
讓客人可以看到安全衛生的食材處理方法和環境。
切好的肉片會裝進盤子裡，
再以保鮮膜封住，
冰進冰箱。
肉類雖然不是現點現切，
但因為供應量大，
常常一下子就被搶光了，
所以新鮮度仍然很好~
店家公告
這張是較詳細的價目表，
比較遺憾的是若是單人開鍋需加25元，
但這邊的學生閃光蠻多的，
一個人來吃可能會形單影隻...然後吃不下...，
所以大家盡量還是揪團來吃吧。
店家提供的牛肉是紐西蘭牛肉，
且90分鐘無限量供應，
雖然有設定90分鐘的時間限制，
但蟹小多從來沒看過店員趕人，
所以大家可以放心的大喀~
店家是採鴛鴦鍋，
所以一人可以選擇一種湯底，
鍋底有日式昆布鍋、韓式泡菜鍋、新疆辣鍋、大喜鍋(蕃茄鍋)四種湯底可以選擇 ↓，
就蟹小多的用餐經驗四種鍋底其實都可以試看看，不太會踩到雷。
每桌都會有一包衛生紙和小垃圾桶，
服務人員會不定時過來幫你倒垃圾 (聽起來好怪...?!)，
服務和設置還算貼心!!
湯底上桌啦~
左邊是麻辣，右邊是日式。
一種鍋底會附一根湯杓。
點完餐之後，
在湯底上桌之前，
就可以先拿盤子到食材區搶食啦!!
店家號稱有50多種以上新鮮豐富食材無限量供應
蟹小多閒來無事算了一下...
兩邊的冰櫃加起來
的確有超過五十種食材!!
店家供應的肉類有
沙朗牛 (煮起來口感較乾硬)
牛雪花 (類似五花牛，不過因為肉的厚度不夠厚，
所以煮起來容易散掉，相較於沙朗牛算是大推)
雞肉片 (這比較特別，是切片的雞肉)
羊肉片 (煮完也很容易散掉，會碎碎的)
豬肉片 (厚度較其他肉類稍厚一些，味道雖稱不上非常鮮甜，但也還算新鮮)
蔬菜櫃這一區有
香菇、秀珍菇、金針菇、豆皮，洋蔥，南瓜塊、蕃茄、木耳、王子麵，
山茼蒿(這項食材較不常出現，要碰運氣)、豆腐、豬血、絲瓜、水晶餃...等。
店家提供的海鮮種類較少，
有蛤蜊、旗魚切片(不確定是不是旗魚，照片在上面那張圖的最右下角)、軟絲(也不確定?!)
敗筆就是沒有蝦子阿!!!! (謎:才150吃到飽，你說你想吃蝦子?!)
食材的真相二連發~
(豬肉片、魚餃、山茼蒿、蛤蜊、秀珍菇、金針菇、鳥蛋、蒟蒻絲)
肉類大集合
左後:牛肉片，
右後:豬肉片，
正前方:羊肉片，
中間:牛五花。
大喜鍋的魚餃吃起來還算新鮮，
是店家所有餃類中蟹小多最推薦的，
但要注意煮的時間，
若是煮太久會失去食材本身的味道。
王子麵vs.麻辣鍋
相信常常外帶鼎王鍋底回家的人，
應該很喜歡這味吧!!
雖然大喜鍋的麻辣湯底比不上鼎王湯底的深厚濃醇，
但用大喜鍋的湯底煮食王子麵，
也蠻好吃的，
只是味道稍鹹了些。
蟹小多最愛的吃法，
肉片捲金針菇，
將燙熟的牛五花捲上煮熟的金針菇，
一口吞下，
軟嫩的牛肉和又脆又多汁的金針菇，
在嘴裡炸開，
每次都讓蟹小多一口接一口的吃。
小菜區
種類還算多有鴨血、菜頭、豬小腸、涼拌牛肚、涼麵、雞心，
除了涼麵和鴨血是長期供應的之外，
其他的小菜有時候會不一樣。
店家有供應白飯
旁邊還有肉燥和義式肉醬可以淋。
若是火鍋的湯不夠了，
也可以自助加高湯。
淋醬大集合
左邊是義式肉醬，
右邊是肉燥。
雖然阿閃覺得很下飯，
但大家是來嗑肉的，
還是別吃太多飯比較好。
醬料區 ↓
這區離廚房很近，
若是醬料台髒了，
工作人員會馬上過來擦，
所以維持的還算乾淨。
蔥花、薑絲↓
店家提供的是飲料機，
非玻璃瓶瓶裝的汽水。
而旁邊的保溫桶是紅茶，
店家也貼心的提供飲水機給客人使用。
座位區
有許多一區一區的位置，
或是六人、八人的座位，
蠻適合小型團體聚餐。
用餐完畢可以到櫃檯索取投籃機的代幣 ，
一個人只能索取一個，
然後先去NIKE OUTLET、屈臣氏或是 LEVI'S 晃一晃， (因為吃的很撐咩~)
再來投籃。
若投超過四十分的門檻就可以繼續挑戰，
算是很有誠意的投籃機!!
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