#蒂芬妮吃美食
每次只要想在家附近吃燒肉就必去燒肉同話,但自從上次吃飯吃到活體強哥到桌上作陪,我便心中留下很深的陰影,從此拒絕再前往!
這家戰醬燒肉是近期新開的店,位在大坪林捷運站旁,主打吃到飽,雖然吃到飽餐廳對我沒什麼吸引力,但就給它個機會吧!
店內客席位不算多,所以假日若要用餐一定要提前訂位~吃到飽價位從499~1299元都有,最頂級1299元有供應和牛肉、生蠔。
第一次造訪選個799元試水溫吧!菜單自己畫,未避免浪費食材,一面菜單只能選七種,出餐完才可再加點。然後來的份量也不會暴多,就是依照用餐人數給予適量食材。
戰醬燒肉的烤肉爐是純正木炭,這種木炭燒肉最有味道了,很有中秋烤肉氣氛,爐台上方的排氣管非常給力,完全不殘留燒烤味在身上。
桌上還擺著整排各式調味粉和燒烤醬料,就看個人喜好使用了。
他們肉品都是現切的,我覺得品質還算ok不會太差,至於其他食材也算是蠻新鮮。
吃飽飯還有甜品可以選,烤冰蠻特別的,外層是酥脆吐司皮內餡則是冰涼的冰,另一個叫甜蜜蜜,是用酥皮包裹著麻糬,也是蠻好吃;另外店內有供應哈根達思冰淇淋吃到飽。
點餐還是可能會發生漏菜情形,需要稍微提醒服務生,他們服務生人都蠻親切,服務也周到,會不停到桌邊更換烤網。
我覺得想要吃到飽又想吃到尚有品質的食材,這家是有及格啦!
哦,對了,這家燒肉店是可以帶寵物一起享用美食欸,也太酷了
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大坪林戰醬 在 嘴邊肉安ㄅ-高雄/台中/台北食記 Facebook 的精選貼文
—ᴛᴀɪᴘᴇɪ•新店區—
[牛丁次郎坊]
|燃·極黑貝身戰斧牛排丼 $598|
|京都次郎黑豚丼 $120|
|極盛肉山 $60|
|南蠻椒麻炸雞 $140|
|火山熔岩蛋糕 $120|
|套餐 $130|
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好拍程度:🌕🌕🌕🌕
好吃程度:🌕🌕🌕🌕
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走進牛丁次郎坊的門口,入門處就高掛著日式燈籠,是日本直火燒肉丼飯專賣店。從彰化起家,到現在終於插旗新北,終於北部也能吃到這樣平價而美味丼飯🥺
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當天點了一個最豪華的「極黑貝身戰斧牛排丼🥩」每日限量✨油脂香氣濃郁不膩,口感帶點咬勁。尤其淋上牛筋汁的米飯特別香,劃開溫泉蛋,和著蛋液一起吃更美味
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「京都次郎黑豚丼」送上桌就能聞到燒烤香氣,肉質鮮嫩多汁,些微厚度吃起來很過癮!特別加價升級為極盛肉山,份量相當有誠意,連男生也會有飽足感
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內用提供雞白湯跟冬瓜檸檬無限暢飲,這點蠻貼心的~如果想吃開胃點心,推薦「南蠻椒麻炸雞🍗」外皮薄而酥脆,酸甜微辣的醬汁很討喜( ⸝⸝•。•⸝⸝ )
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整體而言,對於愛吃肉或是喜愛日式丼飯的朋友來說,這間會是不錯的選擇¨̮♡︎
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💡距離大坪林站步行3分鐘
💡北中南都有分店,上官網能查詢到🥰
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📍新北市新店區大豐路23-1號
⏰11:30-14:00、17:00-22:30
☎️02-89193006
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ吃台北 (台北/台中/台南/高雄/雲林)
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大坪林戰醬 在 Mag's Wife Kitchen Facebook 的精選貼文
#鮨心匠
#大坪林站
今天是老公的生日,跟我只差了一週,上週是去大嗑吃排餐,今天想說換個口味,剛好這兩天在美食社團看到老饕推薦新店巷弄裡新開7個月的「鮨心匠」無菜單日料,昨天就訂了位帶老公慶生。
鮨心匠外觀彷彿置身在中山區東區的高價位餐廳,燈光明亮柔和,座位寬敞,當然無菜單來說他們也是不便宜,有980/1980兩種,也可客人自選價位1500~2500不等,因為是第一次吃,我們決定先從980的嘗試看看。
今天吃到的內容有:
手做胡麻豆腐
北海道干貝握佐酸桔醬
北海道甜蝦握
比目魚握佐醋蛋鬆
瑩烏賊佐蛋黃醋搭油菜花
炙燒鱈魚白子蒸蛋
手做芒果青
九州獅魚握佐柚子胡椒
本港鮪魚握佐昆布鹽
大溪漁港尖梭炙燒握
山藥玉子燒(長崎蛋糕)
原味玉子燒
烤物午仔魚
小鯛鯖魚比目魚鰭邊散壽司(海膽生日加碼)
奶油起司招待
味增湯
手做巧克力慕斯
醋飯捏的很不錯,大小適中,魚料給的大小也很剛好,不會讓人覺得太小顆,米飯顏色很特別,師傅說是用新瀉米做的紅醋飯。每貫握壽司都有些微變化,有種將太壽司的感覺。山藥玉子燒非常特別,感覺在吃長崎蛋糕,今天980吃完覺得很超值,以食材、環境、師傅的解說,令人滿意,下次會再往上挑戰看看!
師傅很貼心的要求客人用餐品質,由於今天平日中午又是疫情期間,我們兩個包場加上後來一位老闆朋友來吃定食,完全就是爽。老闆解說很詳盡,我喜歡坐檯前就是因為可以跟師傅互動,問了老闆假設客滿呢?怎麼跟每組客人解說?老闆說他不刻意追求翻桌率,也沒有規定客人用餐時間,所以希望客人先訂位,他盡量錯開時間以保持每組客人他都可以詳細的介紹到食材。
有興趣的人可以來試試看,記得先訂位,整個用餐的環境我是很喜歡的❤️
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