【Jamie Oliver跟英式下午茶】
說到Jamie Oliver, 認識其大名將近廿年,
十多年前在CCTVB英文台有他的節目,
翻譯作《大城小廚》(The Naked Chef),
那生動、隨意、不修篇幅,
加上他那英文口音, 甚至說是Essex鄉音,
常被英國的名人(所謂的達官貴人)取笑,
他以不沉悶的手法去介紹菜式,
令我跟老姐都十分喜歡,
亦是當時用來訓練英文Listening的節目。
後來, 他很成功,
他寫意大利菜的食譜, 我都有收藏,
又開了連鎖餐廳Jamie's Italian,
甚至社企模式的Fifteen。
(多年前有特意在倫敦去支持,但已結業)
可惜是, 2017年開始餐廳傳出負債問題,
至2018年10月尾才由他自己個人注資13M鎊 (即1千3百萬鎊),
暫時令到餐廳不用倒閉, Jamie對於負債,
也只能說句「I don't know what happened」,
今次到英國的York (約克),
我能做的就是實際支持一下Jamie's Italian York,
食物的味道沒令我失望, 水準是OK的,
當然比起意大利吃貴一些,
但以一般英國食物水平而言是可以的, 不過據英國朋友說,
現在所有的Jamie's Italian都已經Game Over了,
而這次到英國品嚐Jamie's Italian, 也成了絕響。
之後, 到了英國傳統的Tea Room(茶室),
嘆杯正宗的英式西茶, 既然來到York (約克),
當然也要去一去百年老店Bettys下午茶
(全名叫Bettys Cafe Tea Rooms, 但明明才吃完Jamie's Italian),
手指尾就是要繞出來, 才有感覺的!!
「呵呵呵呵~~~你說是不是咧?? 呵呵~~!!」
不過, 說實在的, 英國的「奶茶」好難飲,
還是香港的「奶茶」好味道。
全文: http://www.sharpelawtravel.com/?p=28080
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅陳比熊Bibear,也在其Youtube影片中提到,《來不及對你說》https://reurl.cc/5q3yKM 《開箱閨蜜》https://reurl.cc/WdAke5 《比熊的Vlog》https://reurl.cc/Y149MO 《Youtuber的一天》https://reurl.cc/9E6GoX -----------------...
「大城小廚」的推薦目錄:
大城小廚 在 【Sharpe Law】義大利旅遊資訊 Facebook 的最讚貼文
【Sharpe Law英國旅遊】
認識我的朋友都知道,
我個人很喜歡Jamie Oliver,
這位「大城小廚」由出道至今20載,
也是影響著我成長的一位人物。
(台灣好似稱為「原味主廚」??)
喜歡他, 因為他令我明白到,
只要你有過人的能力, 有吸引人之處,
你須要的, 就是踏上舞台的機會,
之後就是你能否把握這個機會,
盡自己所能發揮你有的專長,
創出過人的成就。
當日Jamie Oliver被BBC公司相中,
也許是認為其青澀帶點稚氣的樣子,
那濃郁的口音, 或是廣播公司須要生面孔,
但無論如何, 如果他是沒有料的,
他不會在電視上成名, 亦不會有下一步,
能夠建立起自己的飲食王國JORG。
在2018年下半年時我曾有提及,
他的連鎖餐廳集團JORG出現了問題,
須要由自己銀包取出資金來救助,
大半年後的今天還是失敗告終,
網上即時有很多相關「失敗」分析,
我也不必班門弄斧。
一門生意的成功與否,
牽涉到太多的天地人,
新科技衝擊著我們的每天及日常,
投身於傳統到不能再傳統的行業的我,
也在不停思想如何去轉變及適應。
也許我已經老了,
總是覺得有些力不從心。
http://www.sharpelawtravel.com/?p=3200
---------------------------------------------------
我的博客網誌: http://www.sharpelawtravel.com/
我的臉書專頁: https://www.facebook.com/adessoefuturo/
我的旅遊團隊: https://www.facebook.com/FUTUROInI/
我的意大利皮: http://www.tunenic.com/
我的皮革品牌: http://www.pelle-sg.com/
我的意大利酒: http://www.vinoconte.com/
我的旅遊IG: https://www.instagram.com/sharpelaw/
我的討論區: https://www.facebook.com/groups/italyhk/
如果喜歡我的文章, 喜歡意大利, 喜歡旅遊, 喜歡皮革
歡迎大家Like & Share給更多的朋友認識。
大城小廚 在 鄭萃雯 Karen Cheng Facebook 的最佳解答
我平日食得好頹
多謝導演教我食得有品啲😘
#拍呢集時要空肚開工 #因為日日收工都會食到好飽
【唔想又係頹飯 要食得好有品】
喺一間致力推動低碳飲食文化嘅純素食餐廳入面,主廚將食材嘅主權交畀大自然,收返嚟嘅本地時令蔬果,佢都會物盡其用做出好味菜式,唔單止要食客食得健康,仲要關心土地同環境嘅健康。
有位無選擇讀大學,而矢志追尋夢想做廚師嘅年輕人,為學校老師製作新鮮精緻嘅午餐飯盒。由買餸至送飯,都注重每一個細節。佢近期更好似港版大城小廚咁入去一間中學,為學生提供午飯,希望用廚藝,一洗頹飯風氣。
要食得有品,除咗識食,更要惜食。幾個大學生開辦咗 #社企超市,專門售賣臨近或已過「最佳食用日期」嘅零食雜貨。相對過億件呢類食品被棄置堆填區,呢間小小社企能拯救嘅只係冰山一角。力量似乎微小,都希望引起關注,提醒人唔好浪費地球資源。
《香港故事─尋優探品》星期六晚9pm #港台電視31/31A
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/hkstories42
#主持鄭萃雯
大城小廚 在 陳比熊Bibear Youtube 的最讚貼文
《來不及對你說》https://reurl.cc/5q3yKM
《開箱閨蜜》https://reurl.cc/WdAke5
《比熊的Vlog》https://reurl.cc/Y149MO
《Youtuber的一天》https://reurl.cc/9E6GoX
---------------------------【比熊社群資訊】---------------------------
Instagram:https://www.instagram.com/bibear322/
Facebook:https://www.facebook.com/bibear322/
TIKTOK:http://bit.ly/2M9VFLn
Weibo:https://ppt.cc/fAtiSx
Twitter.:https://twitter.com/JwsMaxO8ooKisNV
---------------------------【工作邀約請洽】---------------------------
✉️:Bibear322@Gmail.com
Line:0975023903(Andy)
-----------------------------------------------------------------------------------
大城小廚 在 DJ Diary Youtube 的最佳貼文
?DJ 家庭已MM2H身份定居大馬, 重新開始
已經正式成立我們的公司, 與馬來西亞當地持牌公司合作, 協助移居馬來西亞各個事項
【查詢?申請馬來西亞第二家園計劃 MM2H】
表格 https://forms.gle/AHN1zJ6nMyMuS1FRA
?支持DJ日記加入youtube會員頻道:
https://www.youtube.com/channel/UC9JQJzCAWvnG3DHrwuVkRBA/join
?會員福利「往最下看?」
推介頻道..
(魚毛爸爸)日本生活實況?
https://youtu.be/NZlFVkOH8e0
【●贊助DJ日記製作影片●】
【PayPal】
https://www.paypal.me/FitCampHK
【●合作聯絡●】
【 WeChat 】 DJdiary
【e-mail】 coachyuemy@gmail.com
facebook【MM2H 馬來西亞移居資訊群組 】https://www.facebook.com/groups/1523827814450812/
facebook專頁【DJlifeStory 】
https://www.facebook.com/djlifestory/
facebook 群組【快樂家園 @ 馬來西亞】互動交流
https://www.facebook.com/groups/DJdiary/
【instagram】
https://www.instagram.com/d.j_diary
透過mm2h計劃已經定居在大馬的香港人DJ , 透過影片 , 跟大馬 , 香港及世界各地嘅朋友一齊分享 , 美麗的馬來西亞生活 .
訂閱及分享就是最好嘅支持
DJ日記會員6月份福利
?葡撻?蝦餃?飲品? 等住你嚟食
馬上加入DJ日記youtube會員
在任何影片下面按(加入) 就日日有福利
✅Memorie Cafe
外賣第一件食品或飲品半價
➡️位置 https://maps.app.goo.gl/SMz7qSNCByn5S8Zp7
✅ 外賣8折優惠
➡️【邱太食堂】雙溪龍分店
https://goo.gl/maps/gbPgWrhFXytZU72y7
➡️【邱太食堂】文良港分店
https://goo.gl/maps/VxsR84YuzKsbicJx6
✅ 外賣8折優惠
➡️【米飯人家】大城堡
https://goo.gl/maps/Um7FJyjr9tVRVX9N6
✅【點東點西】凡購買任何點心即送(蝦餃一籠)
https://www.facebook.com/104524401477028/
➡️【點東點西】各區位置
【Puchong 蒲种区】
➡️ 蒲种公主城大家美食中心, Restoran Big Family
https://goo.gl/maps/n9HHPsUeLK1gSYni8
➡️ 蒲种新海景餐馆, Restoran NSV Bandar Puchong
https://g.co/kgs/VCYTNJ
➡️ 金星茶室, Restoran Kum Sing (Pusat Bandar Puchong)
https://goo.gl/maps/3pyvD49EhrVPekyR8
➡️ 大家食茶餐室, Restoran Tiam Hao Yun (Batu 14 Puchong)
https://goo.gl/maps/gwPoyNVZf8yVnXYD7
【甲洞 Kepong区】
➡️ 甲洞孖柒茶餐室, Restoran Double Seven
https://goo.gl/maps/ZHxHmUNjaBcR8zt1A
➡️ 福禄寿美食中心, Medan Selera Three Happiness Food Junction
https://goo.gl/maps/8QcRN2EWRJwAwsvk9
【PJ区】
➡️ 大家茶餐室, Restoran Big Family (Kota Damansara)
https://goo.gl/maps/TvmCHWtXuqekATvs7
➡️甘香茶餐室, Restoran Kam Heong (PJ New Town)
https://goo.gl/maps/AGcHtj787oiHrZjH9
?使用權限最終由商戶決定
#dj日记 #DJ哥 #mm2h #移民
#馬來西亞 #第二家園計劃 #吉隆坡 #檳城 #怡保 #新山 #馬六甲 #香港人在大馬生活 #Malaysia
#StayHome #宅在家 #WithMe #大家一起 #StayHome #宅在家 #StayHome and cook #WithMe #大家一起 #宅在家下廚 #dj日记
大城小廚 在 DJ Diary Youtube 的最佳解答
?DJ 家庭已MM2H身份定居大馬, 重新開始
已經正式成立我們的公司, 與馬來西亞當地持牌公司合作, 協助移居馬來西亞各個事項
【查詢?申請馬來西亞第二家園計劃 MM2H】
表格 https://forms.gle/AHN1zJ6nMyMuS1FRA
?支持DJ日記加入youtube會員頻道:
https://www.youtube.com/channel/UC9JQJzCAWvnG3DHrwuVkRBA/join
?會員福利「往最下看?」
推介頻道..
(魚毛爸爸)日本生活實況?
https://youtu.be/NZlFVkOH8e0
【●贊助DJ日記製作影片●】
【PayPal】
https://www.paypal.me/FitCampHK
【●合作聯絡●】
【 WeChat 】 DJdiary
【e-mail】 coachyuemy@gmail.com
facebook【MM2H 馬來西亞移居資訊群組 】https://www.facebook.com/groups/1523827814450812/
facebook專頁【DJlifeStory 】
https://www.facebook.com/djlifestory/
facebook 群組【快樂家園 @ 馬來西亞】互動交流
https://www.facebook.com/groups/DJdiary/
【instagram】
https://www.instagram.com/d.j_diary
透過mm2h計劃已經定居在大馬的香港人DJ , 透過影片 , 跟大馬 , 香港及世界各地嘅朋友一齊分享 , 美麗的馬來西亞生活 .
訂閱及分享就是最好嘅支持
DJ日記會員6月份福利
?葡撻?蝦餃?飲品? 等住你嚟食
馬上加入DJ日記youtube會員
在任何影片下面按(加入) 就日日有福利
✅Memorie Cafe
外賣第一件食品或飲品半價
➡️位置 https://maps.app.goo.gl/SMz7qSNCByn5S8Zp7
✅ 外賣8折優惠
➡️【邱太食堂】雙溪龍分店
https://goo.gl/maps/gbPgWrhFXytZU72y7
➡️【邱太食堂】文良港分店
https://goo.gl/maps/VxsR84YuzKsbicJx6
✅ 外賣8折優惠
➡️【米飯人家】大城堡
https://goo.gl/maps/Um7FJyjr9tVRVX9N6
✅【點東點西】凡購買任何點心即送(蝦餃一籠)
https://www.facebook.com/104524401477028/
➡️【點東點西】各區位置
【Puchong 蒲种区】
➡️ 蒲种公主城大家美食中心, Restoran Big Family
https://goo.gl/maps/n9HHPsUeLK1gSYni8
➡️ 蒲种新海景餐馆, Restoran NSV Bandar Puchong
https://g.co/kgs/VCYTNJ
➡️ 金星茶室, Restoran Kum Sing (Pusat Bandar Puchong)
https://goo.gl/maps/3pyvD49EhrVPekyR8
➡️ 大家食茶餐室, Restoran Tiam Hao Yun (Batu 14 Puchong)
https://goo.gl/maps/gwPoyNVZf8yVnXYD7
【甲洞 Kepong区】
➡️ 甲洞孖柒茶餐室, Restoran Double Seven
https://goo.gl/maps/ZHxHmUNjaBcR8zt1A
➡️ 福禄寿美食中心, Medan Selera Three Happiness Food Junction
https://goo.gl/maps/8QcRN2EWRJwAwsvk9
【PJ区】
➡️ 大家茶餐室, Restoran Big Family (Kota Damansara)
https://goo.gl/maps/TvmCHWtXuqekATvs7
➡️甘香茶餐室, Restoran Kam Heong (PJ New Town)
https://goo.gl/maps/AGcHtj787oiHrZjH9
?使用權限最終由商戶決定
#dj日记 #DJ哥 #mm2h #移民
#馬來西亞 #第二家園計劃 #吉隆坡 #檳城 #怡保 #新山 #馬六甲 #香港人在大馬生活 #Malaysia
#StayHome #宅在家 #WithMe #大家一起 #StayHome #宅在家 #StayHome and cook #WithMe #大家一起 #宅在家下廚 #dj日记
大城小廚 在 多容新店:大城小廚 - 東華大學板 | Dcard 的推薦與評價
多容新店:大城小廚. 東華大學. 2020年3月30日18:43. 我是這學期的工讀生啦, 發現我們店蠻多人不知道的, 可是很多老顧客天天吃, 代表應該蠻好吃(自己說hen可以來 ... ... <看更多>
大城小廚 在 大城小廚定食便當 - Facebook 的推薦與評價
小小木屋 隱藏著老闆好廚藝店招牌選用生鮮雞腿與生鮮玉米雞另外特別推薦椒麻口水雞這道主食受到大家喜愛餐點現點現做的料理等著大家來嚐嚐! 快收尋看看菜單一下:) ... ... <看更多>