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#猜一猜彰化羊肉爐的好朋友是？
去彰化找表妹玩，表妹問我想吃什麼？我回答肉圓和羊肉。
第一天晚上殺去北斗，連嗑兩家名店，但內心難過，滋味不佳，一家中藥味濃，一家內餡趴爛，而且最糟的是，吃完之後感覺好膩，不知道是彰化肉圓改變了，還是我的胃口變了。
第二天中午帶我去公館吃羊肉爐，沒錯，彰化也有公館是在大城鄉，而且羊肉不只溪湖有。
表妹說，公館羊肉爐的營業時間會隨氣溫下降而延長，現在的中藥清湯是夏季清爽版，多喝不燥熱，到了冬天就會有濃郁藥材香。
先喝下好幾碗湯品嘗原味，帶皮羊腩連肥肉都沒有腥臊味，而且口感滑又甜，除了凍豆腐，米血糕，高麗菜等，你想得到的羊肉爐的好朋友，這個季節還有一味，我認為應該是彰化羊肉爐專屬。
大家猜猜看，是什麼在地食材，與羊肉爐意外合味？
影片最後，也意外出現炒羊雜，光是看羊雜的種類這麼雜，而且未經漂白就知道一定好吃！
＃吃美食也要長知識
＃跟著王瑞瑤吃喝玩樂在彰化
＃原以為會熱到爆汗卻意外全身舒暢
＃最高興羊肉爐可冷凍宅配而且不貴
＃聽說冬天一位難求連小路也塞爆
猜一猜，彰化羊肉爐的好朋友？
去彰化找表妹玩，表妹問我想吃什麼？我回答肉圓和羊肉。
第一天晚上殺去北斗，連嗑兩家名店，但內心難過，滋味不佳，一家中藥味濃，一家內餡趴爛，而且最糟的是，吃完之後感覺好膩，不知道是彰化肉圓改變了，還是我的胃口變了。
第二天中午帶我去公館吃羊肉爐，沒錯，彰化也有公館是在大城鄉，而且羊肉不只溪湖有。
表妹說，公館羊肉爐的營業時間會隨氣溫下降而延長，現在的中藥清湯是夏季清爽版，多喝不燥熱，到了冬天就會有濃郁藥材香。
先喝下好幾碗湯品嘗原味，帶皮羊腩連肥肉都沒有腥臊味，而且口感滑又甜，除了凍豆腐，米血糕，高麗菜等，你想得到的羊肉爐的好朋友，這個季節還有一味，我認為應該是彰化羊肉爐專屬。
大家猜猜看，是什麼在地食材，與羊肉爐意外合味？
影片最後，也意外出現炒羊雜，光是看羊雜的種類這麼雜，而且未經漂白就知道一定好吃！
＃吃美食也要長知識
＃跟著王瑞瑤吃喝玩樂在彰化
＃原以為會熱到爆汗卻意外全身舒暢
＃最高興羊肉爐可冷凍宅配而且不貴
＃聽說冬天一位難求連小路也塞爆
Fw: [食記] 彰化大城二訪公館羊肉爐 ... 不是很方便可以來， 所以距離上次來2011年1月初極品養生羊肉爐彰化大城公館羊肉爐已經事隔四年多了當然，過去也曾用宅配訂購的 ... ... <看更多>
彰化大城-公館羊肉爐- 有喔而且還有宅配喔昨天跟朋友第一次去找到了附近找不到轉彎的路口還打給老闆,騎機車出來帶路果然很隱密也真的很好吃沒失望(彰化縣第2頁) ... <看更多>
大城羊肉爐宅配 在 彰化大城公館羊肉爐 - Facebook 的推薦與評價
彰化大城公館羊肉爐, Tacheng, T'Ai-Wan, Taiwan. 2108 likes · 6 talking about ... 7月2日本小店將為大家服務因應疫情關係只能外帶跟宅配請大家事先電話☎️預約謝謝. ... <看更多>