一個月總係要食幾次 #酸菜魚
而家變成咗 #酸菜魚控
就梗係搵吓大埔有邊間川菜有酸菜魚食啦
俾我發現一間小店 「 #椒點 」
小店環境簡潔清新
而且禮拜日放假各人都外出用餐
不過好好彩有一台食客走咗
我哋就有位坐低係四人枱🤤
由於店舖人頭湧湧
店員都好似做到抖唔到氣咁
竟然會忙到會zxy……. 🙈有點怕怕
而餐牌上的美食都好吸引吖
每一款都想試吓呢❣️
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
💛「 #金湯酸菜魚 」
呢一碗黃金色的酸菜魚好吸引呢
我哋就叫咗轉生魚片
一人食分量剛剛好
先飲一啖酸菜魚湯味道很濃郁
食落去多肉少骨
而且魚肉質感滑溜好新鮮
🤎「 #金湯酸菜牛肉 」
牛肉好片而且好鮮嫩呢
少少辣酸酸地真係好開胃㗎
入面嘅配菜仲可以索哂湯底嘅精華味道
所以我哋一定要送白飯一齊食
❤️「 #口水雞 」
麻辣的雞件好嫩滑
雞皮連雞肉食落去爽口又入味
而且味道非常新鮮
可以送幾碗白飯
💚「 #凍鹹檸七 」
最後飲番杯凍飲掃一掃喉嚨
真係好Fresh~
好食的酸菜魚真係買少見少了
下次一定會encore再試!
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📍 @椒點
地址 : 大埔翠怡街3號翠怡花園地下12號舖
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#大埔川菜 #大埔搵嘢食 #大埔美食 #大埔好去處 #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #influencers #hkfoodie #hkfood
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,咁多間海南雞飯真係唔知從何入手 咁就先搵左分店比較多既水門雞飯做入門 裝修到冷氣溫度都非常泰式,即係唔夠凍,笑 30幾度好難要求佢變雪房既,不過飲返杯佢既冰沙就即刻降到溫,真心涼! 尖沙咀分店長期排隊,旺角就好少少,當日7點幾只排數分鐘就安排到位! 店員都有好有效率!服務態度亦好好! 落訂單後先上...
大埔凍肉黃店 在 MKbowfoodies Facebook 的最讚貼文
深水埗隱世外賣coffee house☕️💛
傳統卡邦尼意粉 carbonara set $78
韓式泡菜豚肉貝果 kimchi pork bagel set $84
配
益力多柚子沙冰 Yakult Yuzu Frappe (+$4)
岩鹽焦糖拿鐵 rocksalt caramel latte (+$2)
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呢間coffee house麻雀雖小,五臟俱全,餐點選擇好多,無論係意粉、bagel定係甜品都有得揀,咖啡口味嘅選擇就更豐富💓
今次平日難得放假過黎,叫左兩個set諗住帶上嘉頓山睇住靚景咁食個lunch!
先講carbonara,睇落好平凡嘅一個意粉,無諗過好有驚喜,好多cafe嘅卡邦尼好油膩,啲忌廉汁仲多過個意粉😅 但呢度用蛋黃汁嘅方法煮,食落唔會好膩好滯,意粉爽口彈牙,份量仲要好多,同埋佢係即叫即製,所以好有鑊氣,真係好好食,好食過唔少主打意粉嘅西餐廳!
貝果burger都好有驚喜,淨係個貝果體都有四款可以揀,例如係黑芝麻、紅菜頭等,我就揀左poppyseed。微烘過貝果外脆內軟,好有嚼勁,泡菜豚肉都好入味,重點係佢唔辣,唔食得辣嘅小編都食得😍
飲品係另一個精髓,夏日炎炎梗係要點凍飲! 益力多柚子沙冰超refreshing! 柚子酸酸甜甜咁,配合冰冷嘅益力多沙冰,飲來唔會好甜,好解渴,大推!另外都叫左杯岩鹽焦糖拿鐵,平時叫任何焦糖嘅飲品,都好驚會甜到喉嚨痛,但呢杯嘅甜同樣點到即止剛剛好,加埋岩鹽,味道好有層次,當然咖啡底都好味!
總括而言,一個lunch set有齊高質嘅食物同特式飲品/咖啡,都只係七十幾蚊起,性價比真係幾高,仲要係黃店💛 難怪咁多街坊/ 附近番工嘅人都會黎買外賣♥️
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Will's Coffee
📍深水埗大埔道75號威信大廈地下2號舖
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🔎#mkbowfoodies深水埗 #mkbowfoodiescoffee #mkbowfoodies黃店 #mkbowfoodiescafe
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大埔凍肉黃店 在 Eatingchingching Facebook 的精選貼文
:
細個嗰陣住大埔,所以對呢個地方都有情意結🥺 去左好多人推介既 @bluehouse.13
Weekend下午茶時間得我一枱😭 唔知係咪因為落大雨啦… 希望大家幫手分散支持唔同既黃店啦💪🏻 唔好淨係去出名嗰幾間😥
#eatingchingching大埔
#eatingchingching黃店推介
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蜆肉蟹棒明太子牛乳意粉 $66
呢個組合真係有齊我最愛既元素🥰
意粉每條都掛有明太子醬,再放上兩條蟹棒👍🏻奶香濃郁口感好creamy🍼蜆肉爽口彈牙😆份量好多呀女仔可能食唔哂🙈
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自家秘製牛肉濃汁飯 $56
不得了呢個飯真係成座山咁高🤣
咖喱香濃帶甜偏日式🥰牛肉份量好足!
加入左海苔、七味粉作調味,牛肉食落幾惹味嫁😉另外我都+$10轉左做炒滑蛋飯🍳蛋香甚濃,而且口感夠滑嫩幾出色🥳
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套餐仲包埋迷你沙律同玄米綠茶🍵
我加$12叫左蜜桃茉香茶🍑樽裝感覺乾淨衞生👍🏻茶味清新不過唔夠凍😆
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📍Blue House (大埔)
大埔翠怡街3號翠怡花園地下13號舖
大埔凍肉黃店 在 alex lam Youtube 的精選貼文
咁多間海南雞飯真係唔知從何入手
咁就先搵左分店比較多既水門雞飯做入門
裝修到冷氣溫度都非常泰式,即係唔夠凍,笑
30幾度好難要求佢變雪房既,不過飲返杯佢既冰沙就即刻降到溫,真心涼!
尖沙咀分店長期排隊,旺角就好少少,當日7點幾只排數分鐘就安排到位!
店員都有好有效率!服務態度亦好好!
落訂單後先上飲品,即時解渴先!再黎就係雞飯同湯河上菜
要炸既雞翼就最後先上!
海南雞飯雞夠滑,但就咁食個味道偏淡,點返少少佢比既醬汁食,味道豐富好多!
雞肉唔肥,但都做到嫩滑質感,唔錯!
另外送上一碗雞湯,飲到濃濃既胡椒味,平時既只係雞湯!佢係胡椒冬瓜雞湯~
油飯方面,泰國米加香料煮,食落爽身唔油膩,入口淡淡香氣散出黎
炸雞就唔得,唔係即炸,預炸放耐左,唔脆身~雞肉亦唔滑
湯河有驚喜,湯色深,飲落夠燙口,河粉條唔怪佢,來貨碎左d
個湯底好夠味,濃郁鮮甜,救返成碗粉,肉丸同牛肉片就係無乜特色,係牛肉夠大片,但熟左少少
炸雞翼,夠脆身,即炸,咬開有肉汁,本身亦夠味,唔洗另外靠醬汁
泰式檸茶加冰沙,夠解渴!
#水門雞飯 #泰式 #海南雞飯 #海南雞飯 #旺角美食 #尖沙咀 #元朗國 #黃店 #黃色經濟圈
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大埔凍肉黃店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又好食的墨魚丸店。
西環夏銘記 每日新鮮製作
第一間是西環的夏銘記,是區內十分人氣的粉麵名店。招牌已有39年歷史,以魚蛋聞名,創辦人夏藩銘先生1968年在黃大仙開第一間店時,先做手打墨魚丸、牛丸等的,1983年在何文田勝利道成立夏銘記麵家,才開始製作魚蛋,蔡瀾吃過也不止一次撰文大讚。麵店之後搬到油麻地,2017年夏氏夫婦有感年紀漸大,決定結業,讓食客不捨。翌年麵店於西營盤重開,夏藩銘交由兩名兒子打理,不少熟客皆聞風而至。
夏銘記的墨魚丸,用上新鮮墨柳製作,墨柳即是墨魚背部的肉,再加入唐芹,不添加任何粉類,每日在店內新鮮製作。夏藩銘長子Roger指,墨魚丸美味的秘訣是用人手唧,這樣才會質感軟身,口感又彈牙。由於每天新鮮製作,份量不多,每日只做十多斤,每斤大概只有二十至三十粒。墨魚丸爽彈,墨魚味極濃,再加上唐芹,更多了一份口感。
夏銘記
地址:西環西營盤德輔道西211-213號同興大廈地舖
電話:2713 4323
營業時間:11am-5pm(星期二休息)
人均消費:$50以下
大方食家
地址:大埔富善街6-14號永祥大廈地下D9號舖
電話:2513 6828
營業時間:9am-8pm
富記麵家
地址:灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下6號舖
電話:3689 9515
營業時間:星期一至五11am-10pm,星期六及日11am-8pm
長發麵家
地址:深水埗耀東街14號地下
電話:2777 2400
營業時間:10:30am-2am
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大埔凍肉黃店 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳解答
燒賣,香港人由細食到大,是香港代表性的街頭小食之一,賣點遍佈全港小食店!不剩止得來貨急凍款,還有各門各派。而燒賣的靈魂,豉油和辣油,更顯各間小店的心機位。今集Kiki & May終於揾咗一日,拍好燒賣系列,一齊去片,快閃半個香港,GO!
【今集餐廳】
*食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動,敬請留意*
*疫情持續,大家切記戴口罩、勤洗手,防疫意識不能鬆懈*
駿運士多
地址:觀塘駿業街60號地下
營業時間:星期日休息
正宗文記小食
地址:觀塘牛頭角道馬蹄徑1號寶恩大廈地下5號鋪
營業時間: 星期一至五 07:30- 00:45、星期六 07:30-00:00、星期日 12:30 -21:30
適合品味
地址:紅磡馬頭圍道廣場42號地舖紅磡商業中心A座
營業時間: 星期一至六 10:00:20:00、星期日 10:00:18:00
廣興車仔麵小食檔
地址:黄大仙正德街黃大仙中心外小巴總站的鐵皮檔
營業時間: 星期一至日 08:00-01:00
三寶皇
地址:馬鞍山恆錦街1號恆安商場地下恆安街市40號舖
營業時間: 星期一至日 07:30-02:00
粉果佬
地址:大埔安慈路4號昌運中心地下32號鋪
營業時間: 星期一至六 09:00-21:00、星期日 12:00-21:00
元朗燒賣皇后妙舒
地址:元朗阜財街14號宏豐大廈地下11B及11C號舖
營業時間: 星期一至日 10:00-02:00
金華美食
地址:深水埗昌華街20號金華閣地下1號舖
營業時間: 星期一至六 07:00-21:00、星期日休息
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