關於 大埔雞煲黃店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

大埔新開張$158 燒烤+火鍋+刺身自助餐
自助餐，壽司，同時火鍋+燒烤又得！
多款小菜、中式點心、炸物、甜品、刺身～性價比極高！
Facebook 留言「大埔校長燒肉」送海鮮盤一盤（價值$118）*只限於晚市不適用於A時段
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
*優惠只適用於大埔分店

====記得剔「搶先看」=====
校長燒肉 (大埔)
地址：大埔安泰路1號大埔廣場地下及一樓全層
電話：3113 2355 / 9818 6533
============================
1. 午市燒烤自助餐 (90分鐘)
星期一至五11:00am-3:30pm (六、日、公眾假期暫停)
成人$88/位；小童/學生$78/位

2. 午市燒烤火鍋自助餐 (90分鐘) 四位以上最高可享4小時任食
星期一至五11:00am-3:30pm
成人 $108/位；小童/學生$98/位
六、日、公眾假期 11:00am-4:30pm
成人 $128/位；學生$108/位：小童$98/位

3. 午市燒烤火鍋刺身自助餐 (2小時) 四位以上最高可享4小時任食
星期一至五11:00am-3:30pm
成人 $138/位；小童/學生$108/位
六、日、公眾假期 11:00am-4:30pm
成人 $148/位；學生$128/位：小童$118/位
=======================================
4. 晚市 (120分鐘)
A. 5:00-7:00pm前結賬及離座 (不包刺身)
星期一至五：成人$118；小童$88
六、日、公眾假期及前夕：成人$138；小童$98

B. 5:00-7:00pm前結賬及離座 (包刺身)
星期一至五：成人$158；小童$108
六、日、公眾假期及前夕：成人$168；小童$118

C. 7:15-9:15pm (黃金時段)
星期一至五：成人$218；小童$128
六、日、公眾假期及前夕：成人$238；小童$138

D. 9:30 -11:30pm [9點半後第二位可享半價優惠]
星期一至五：成人$109；小童$64
六、日、公眾假期及前夕：成人$119小童$69

另設有加一服務費
＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
* 食得曬先至好嗌*
==================
逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【TripAdviser】https://tripadv.sr/Kinkiblam
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ，記得剔「搶先看」，唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦

【葵廣掃街2021】新開小店推介!! ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.8 [[中字]]
https://youtu.be/KwSOnRjzYY8

屯門荃灣高質中菜推薦!! 羊肚菌燉雞湯/沙巴龍躉/香辣干鍋肉蟹▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/2hYyDhP79Kc​

【深水埗素街】Bagel+日式定食+純素甜品 ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.7 [[中字]]
https://youtu.be/PNDdu9wn2R0​​

【大埔牛扒專門店! 口感最耐的牛扒?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.6 [[中字]]
https://youtu.be/jFNWG1_LQfY​​​

大圍$158任食燒蠔!!! 串燒+雞煲+火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/_ZgifUX7lDQ​​​​

【大埔掃街 五星級麻辣涼皮+打卡甜品?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.4 [[中字]]
https://youtu.be/J0I9fb9rQBM​​​​​​

元朗冰室小火鍋/滑雞鍋/厚切西冷扒/梅菜扣肉 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/XPaUcZjtdoA​​​​​​

佐敦最cur糖水舖 辣椒醬番薯糖水!?!?▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.3 [[中字]]
https://youtu.be/Z_x9hQi-ZvI​​​​​​​

#大埔放題 #韓燒 #任食 #大埔自助餐

媽媽fd通知我一田春日bb展開始咗啦，千款針對0-3歲唔同階段嘅學習用品會有優惠~我哋去開沙田行街，順便都去睇吓有咩荀貨執先~

Aiden平時食完野都已經識自己攞濕紙巾抹吓咀仔，韓國製嘅順順兒高級無香嬰兒濕紙巾，全天然無害，new born用得，20片/70片裝而家做緊同款買2送1優惠，抵呀

上zoom課堂上得多，其他媽媽都有介紹款ProEyes兒童抗藍光眼鏡俾我，鏡片採用優質樹脂光學鏡片，唔會泛黃同反光，減低高能量藍光對眼睛不適及傷害，而家差唔多半價HK$209 (原價：HK$399)就買到，買番副俾Aiden先~

前排試食過澳至尊魚油丸產品覺得都唔錯，原來佢地仲有出兒童健腦魚油(100粒裝)，每粒含相等於225mg奧米加3不飽和脂肪酸，有助提升小朋友視力，特價：HK$199 (原價：HK$390)

寶寶百味嘅食品，Aiden自細就好鐘意食，而家都間中會用3合1有機BB胚芽米煲粥俾佢食架，營養夠曬豐富，今次bb展都有特價啊

睇完啲兒童用品，媽媽我仲發現市場唯一日本製嘅馬百良特濃滴雞精有折喎，做緊$720/2盒(12度特濃) & $920/2盒(16度超特濃)!! 抵買! 平時又要番工又要兼顧家庭，係好攰，唔補吓調理番身體點得，入貨先~

最後我地買埋特價嘅JcoNAT原生除菌液，我地就埋單走lu，呢款消毒液已證實15秒有效去除新型冠狀病毒達99.99%，真係出街必備，而家線產品做緊85優惠呢~

喺推廣期間，YATA-Fans會員尊享多重優惠；購買任何嬰幼兒產品更可升級成為YATA BB會會員！(平時要買夠$3000㗎)另外尊享4重優惠⬇️⬇️
1️⃣可獲贈「BB成長紀念冊」送迎新禮品
2️⃣單次消費滿$1,500送$100電子優惠券
3️⃣買BB車、BB床、BB餐椅即享5X積分，(積分可換電子優惠券; 5000分換$50電子優惠券1張)
4️⃣尊享限定割引區

❗️用埋EPS消費回贈高達17%!!
1. 以EPS 消費可享95折後優惠價
2. 以EPS 消費滿$600換領$40現金優惠券(最多換2張)

👦🏻👧🏻一田春日BB用品展
日期：即日起至3月15日
地點：沙田/大埔/荃灣/觀塘店，荃灣廣場中庭及將軍澳東港城中庭
優惠詳情：https://www.yata.hk/tch/promotion/bb-fair-mar21.aspx

一田百貨 (YATA) - official Page

#YATA #YATADepartmentStore #一田 #一田百貨 #一田BB展 #一田春日BB展 #YATABBFair #yatababy #一田BB學習自理提案 #bb展 #redinteractivehk #香港媽媽 #香港媽咪 #hkkidsmodel #hkkids #hkparents #hkblogger #hkinfluencer #hkmicroinfluencer #hkkol #hkblogger_kaela #好物分享 #CoolHKG

#去大埔打邊爐放題

Cuisine: all-you-can-eat Shabu Shabu
Price: $208 per person (without 10% service charge)
Ambiance: Typical local Japanese Restaurant
Food: U.S. Supreme Imported Beef (HKD208) + Creamy Japanese Pumpkin soup base + DIY agemono

Time for Shabu-Shabu! We went to a Japanese all-you-can-eat Shabu-Shabu restaurant on the outskirts of Tai Po town. It has a typical local Japanese restaurant interior that looks clean and cozy. Barries were also installed between tables to ensure social distancing.

They offered all-you-can-eat meats at various price levels. We chose a set of mid-price U.S. imported beef & Japanese pumpkin broth.

The overall quality is good. The U.S. meats melted in my mouth perfectly which absorbed all flavors of creamy stock.

The beautifully marbled U.S. beef was delicious, dipping the meat in this bubbling creamy pumpkin soup base just long enough for the meat to lose its pink colour.

Another important element for hotpot/ Shabu-shabu is the sauce. You can have any combinations of sauces and add as many chili spices as you like.

Japanese shabu-shabu relies on the ingredients being top quality – and Inahachi did not disappoint with marbled meats and fresh vegetables at its price level.

最近去了大埔行街，晚上就去食火鍋！

餐廳位於大埔舊墟，舊區配合光鮮的門面裝修，感覺相當吸引。位置之間有充足的間隔和距離，不用擔心和陌生人成為打邊爐家族！

火鍋放題有多款牛肉可以選擇，我們選擇了中價格的美國牛肉放題 ($208)。

日本南瓜忌廉湯底

除了南瓜和忌廉外，還有大大件蟹腳，用猛火煲至半融化，令人非常期待之後的味道。

特級美國穀飼牛放題 ($208) U.S. Supreme Imported Beef (HKD208)

美國肥牛肉脂肪較多，配上香滑湯底，肌肉和在火煱中稍稍融化的脂肪，滿布了湯底的精華，用筷子夾把牛肉挾出火煱，再沽上一口打邊爐必備的醬油，每一口都是一分的感動。

除了美國牛，還有多款肉類、丸類和蔬菜任點任食！肉類有豚肉、羊肉和雞片，質素都相當不錯；菜類則自己任夾，蔬菜總算乾淨企理，無泥無沙；特別的是炸物，可以自行制作diy，可說玩味十足。

以上各款食物質素非常好，食物和湯底都相當不錯，環境且十分整淨，值得再黎！

#稻八日式火鍋炸物放題 Inahachi Shabu Shabu
大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下A2號舖
Shop A2, G/F, Mei Sun Building, 4-20 Kau Hui Chik Street, Tai Po

#日式火鍋 #日式火鍋放題 #shabushabu #火鍋放題 #火鍋吃到飽 #火鍋控 #火鍋🍲 #大埔 #大埔美食 #大埔黃店 #黃店 #黃店推介 #黃店火鍋 #黃店日本菜

#香港食評
#食好西系列
#飲飲食食

#食評 #食記 #hkfood #hkfoodlover #手機食先 #相機食先
#foodiehk #hkfoodstagram #hkfoodporn #hkigfood
#hongkongfoodie @ Inahachi 稻八日式火鍋炸物放題

銅鑼灣有間米走雞~米走雞~
原來原來食雞煲,今期潮食黃金芝士雞煲~
兩丁友決意大戰特濃芝士雞~落單先黎6醬料,蒜辣蔥花不可缺

玩混醬,等雞熟,店員送上芝味雞,開爐十分鐘厚厚一層芝士已溶化已溶化
關掉大火轉小火,保溫夾食嫩雞件~
一鍋成隻切件雞混芝味道嫩又濃~
雞件肉多骨細掛滿芝,芝味濃香流口水
食完雞件下雞湯,雞湯化作滋味湯

下鍋浸熟手工餃,餃子雲吞餡料鮮,飽滿肉餡彈夾爽
厚大響鈴浸濃湯,脆衣變作落湯雞,一秒軟化吸滿湯
再來彈牙滑嫩烏冬麵,一餐飽到當兩餐
#米走雞Deluxe Running #ChickenDeluxe

#米走雞 #黃金雞煲 #銅鑼灣美食 #樓上火鍋 #港式火鍋 #芝士雞煲 #打邊爐 #hotpot #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger

大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球
https://bit.ly/2YES7ou

近水樓台，大埔街市多水上人，出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住，大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師傅(保哥)，帶大家走一趟，尋找生鯭海鮮。

【大廚行街市】大埔地膽黃亞保帶你買海鮮 教炒惹味豉椒刀貝
https://bit.ly/39Kuml2

今次保哥就帶大家揀近年很受海鮮控歡迎的刀貝，還會教大家炮製惹味的豉椒炒刀貝。想學？看片吧！

大廚帶路！大埔街市尋靚菜 90歲婆婆賣通血管仙人球
https://bit.ly/2MvsVy7

全港造價最貴的大埔墟街市，除了外形富貴，街市內還集合了新界最優質食品。平日多為區內居民來買餸，區外人亦會在周六日前來，或買菜或光顧熟食中心。內裏究竟有甚麼寶？找來居住大埔多年，大埔墟街市常客，雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟，尋找街市靚菜。

林姑百草店
地址：1樓W16號鋪
營業時間：8am-6pm

有群菜檔
地址：1樓W59號鋪
營業時間：8am-7pm

大廚帶路！大埔街市買野生海魚 九鯤煲湯魚味至濃
https://bit.ly/3jkgDVy

大埔墟街市除了集合新界最優質農產品，海鮮同樣豐富精彩。皆因這裏有很多水上人開設的海鮮檔，海魚淡水魚鮮、蝦蟹貝殼類選擇非常齊備，內裏還不時能找到坊間少見的海鮮。找來居住大埔多年，大埔墟街市常客，雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟，尋找街市優質海鮮。

陳芬記生蠔海鮮
地址：地下F16號鋪
營業時間：8am-8pm

志明鮮魚
地址：地下F27號鋪
電話：2658 3733
營業時間：7am-7pm


===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
大埔街市豬扒麵對決 親兄弟同場開東記及世記賣炸豬扒麵 粵菜師傅＋前飲食記者實試 世記豬扒鬆化多汁 東記雞翼大隻(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/FZCvnIt3O1E)
大埔美食｜堂食禁令 大埔糖水店聯區外小店搞團購渡難關 請埋大學生打工：有香港人以前守望相助嘅感覺 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/5sW3ODVzRQM)
大埔街市栗子專門店 $25半磅炒栗子 年賣近10噸 粉糯香甜 $28杯栗子雪糕栗香濃郁(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/CVM4Cn9ydJc)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#大埔墟街市 #黃亞保 #炒泥鯭球 #刀貝 #仙人球 #九鯤魚
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品


【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦

這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞

當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店

我會將它的分店地址放在留言置頂， 好讓大家比較那一間方便，

在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，

老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，

所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字

蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，

你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見 。

你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？

這間店很好，全部都好平，有幾平？

是否比起其他店都平？全部都平過其他店

有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？

告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡

做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些

21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們

多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，

祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）

是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？

這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖

但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣

有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平

而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

平過別處一大截，雖然舖位細細，

由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，

大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20

這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼

鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個

他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，

例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，

當食材遇上醬料， 就好像一場美麗的邂逅 ，所產生的變化 ，簡直令人回味無窮 。

就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ，當中有些不為人知的人和事,

令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

這件事我給一個化名男主角叫

........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬

自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心

大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ，

樹熊除了孝順之外 ，還好知慳識儉 ，在他拍‘吹脹雲霄’時

當時........按入去睇片

這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,

霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

那班人個個都揸林寶堅尼 ，派對完了離開的時候

彬彬問都冇問 ，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

車主就覺得好莫名其妙 ，完全不認識她 ，

彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，

車主禮貌地說:不順路，

彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,

車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

混醬都要找隻優質的醬料,介紹返， 我就用這一個文記麻辣混醬，

它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

剛剛........按入去睇片

覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水

兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,

一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。

用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，

中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,

........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，

街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！

文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先

介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，

用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,

介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，

........按入去睇片

醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

換來的後果,可能是一世的苦楚

這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

如果覺得我這條影片有趣的話

記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，

留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,

就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,

隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。

此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，

可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，

仲好食過出面呀 ，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯

最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬

2 大孖沙嗲醬

3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！ 為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩

今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。