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📍大塊牛排
🏠 地址： 台北市士林區文林路341號
☎️電話： 02-28806629�⏰營業時間：週一～週日 11:00-22:30
鐵板牛排第一名非它莫屬！！
cp值超高的#鐵板牛排
從高中吃到現在
高中補習最幸福的就是外帶大塊牛排到補習班吃😊
🥩牛排 $200
真的非常大塊
而且意外的嫩！！
高中第一次吃的時候嚇到
想說這種鐵板牛排應該不會好吃
結果又嫩又多
外帶還會幫你切好
切好了還是嫩～～
🥩美國紐約客牛排 $240
份量一樣很多！！
建議點7分熟肉質會最好
搭配螺旋麵超讚
我很喜歡用餐包沾玉米湯吃
還有飲料喝到飽
這個價錢co值實在太高！！
回訪率：🌝🌝🌝🌝🌝
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@ 士林大塊牛排
一客$300不到的 9oz #厚切牛排，採用的是牛肩胛部位，五分熟熟度口感正鮮嫩。
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除了主餐牛排外還附湯、大蒜麵包吃到飽，最後再來上一品冰淇淋，這麼划算、C/P這麼高的平價牛排館，算一算也已經去了第三次！
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不過光排隊也排了半個多小時，想吃的記得一點要有排隊的心理準備呀！
201012三立 平價牛排店漸漸消失？業者曝開業14年陸續漲4次吃不消
三立影片→https://youtu.be/ZUVOjbxP9UE
12盎司厚切牛排放在高溫破百度的烤架上，大火逼出肉汁，重量、厚度都是大size，平價牛排用餐時段生意好，但現在店面拆了，工具都丟在地上，連原本的煎台也不見了，原來店租一口氣漲了超過兩成。
記者/李依庭、林煜哲 採訪報導……↓
記者/李依庭：「永吉路（30巷）知名的平價牛排館已經開業14年了，但現在卻驚傳收攤，原因是因為承租的這段時間以來，房租總共漲了四次，而且最後一次是從13萬一口氣漲到16萬，足足多了3萬塊，老闆大喊吃不消。」
牛排館老闆何先生：「疫情過來其實少差不多四成，如果他（房東）沒有漲我會繼續做，我們做生意，人潮就是錢潮，人潮變少相對營業額降低、租金又提高，那怎麼做？」
過去一天最多可賣150客，但現在生意下滑，2007年開業以1客150元平價牛排打開知名度，雖然幾度調整價格，但仍有不少饕客支持。
永吉路30巷的這一棟三層樓黃金三角窗就1、2樓可以營業，3樓只能當倉庫使用，扣掉1樓一半以上都是廚房，位置並不多。
房仲業者/陳泰源：「附近行情約末4000～6000元之間，所以調漲仍然是在合理行情區間稍微高一點點。」
而附近店家也出現退租換店潮，飲料店大舉進攻，店面用餐人潮減少，加上外送平台興起，租約到，調漲租金成為壓垮店家的最後一根稻草。
陳泰源youtube→https://youtu.be/CFvTFrCx1J4
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2020/10/201012-144.html
#新竹城隍廟平價牛排店
最近城隍廟附近新開了一家平價牛排店，
價格落在150元起的排餐，有飲料和濃湯可以無限享用，
目前開幕還蠻多優惠的給大家參考喔！
※憑工作識別証、學生証用餐享9折優惠
※當月壽星享85折優惠（這個最划算有生日的朋友們可以當月前往用餐）
※點任一排餐搭配酥皮濃湯和玻璃瓶可樂系列，升級價只要40元
※FB打卡分享按讚，即招待雞塊、薯條二選一（一桌限一份）
不吃牛的朋友可以點雙拼系列，雞+魚是不錯的選擇喔！
【店家資訊】
金太子平價牛排館
地址：新竹市東門街179號(城隍廟阿忠冰店旁）
電話：03-5280588
營業時間：11：00~24：00
圖文分享：➡https://amy77.com/blog/post/kim-steak
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店名：聯一 台塑牛排創始店
電話：02 2570-3131
地址：台北市松山區南京東路四段186號
營業時間：am11:30 - pm15:00 /pm17:30 - pm22:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/lienyisteak/
創業故事『聯一』，台塑牛排創始店由 楊國初董事長於1988年創立。楊董事長過去曾擔任 王永慶先生的貼身侍衛，後接手台塑13樓招待所，為第一任的台塑招待所總管。台塑招待所成立之初，由內到外，楊董事長一手包辦所有的營運與管理，從中累積了許多經驗與人脈，當中的經典牛排本為王太太 李寶珠夫人家中的私房菜，再經楊董事長調味搭配其獨特口味。
當初把整塊牛排放進去烤，出爐後就切成丁字狀，以中式一塊一塊的吃法，由賓客自行夾取享用。由於口味與法獨特，許多當時至台塑招待所的賓客，都希望把這道經典名菜分享給親友，也有許多媒體報導，並時常有人打電話進來問，「除了台塑招待所，在哪裡可以吃得到這道牛排？」但鑒於招待所未對外營業，很多人只能聽其名聲，卻無法品嚐到。
有一天，在護送王太太回家時，王太太無意間的一句話：「你從營運、採購到管理通通都會，你可以自己在外面開飯店了。」堅定了楊董事長自行創業的想法。
創業前三個月，許多曾經在台塑招待所的賓客們，紛紛至聯一點選當時的牛排，聯一剛開立時，菜單中提供了沙朗、丁骨、牛小排等選擇，當初在招待所大家吃的都是帶骨的牛小排，招待所也並未特別命名餐點的名稱，而且外面餐廳的牛小排都是薄片橫切，所以客人們來到聯一，都會點成丁骨牛排或牛大排，由於客人經常點錯，加上服務生也常常搞不清楚，在餐廳經營三個月後，楊董事長特別將此道牛小排命名為「台塑牛排」，就此，「台塑牛排」成為大家口耳相傳的經典名菜。
為感念 王永慶董事長與 李寶珠夫人的知遇與培育之情，楊董事長特別將台塑牛排根留於聯一，同時加以研發各項精選套餐，並維持以西餐中吃的文化，傳遞華人的樸實精神，也因為楊董事長實事求是的精神，讓聯一的創業故事增添了無數的人文底蘊與感動。
經營理念
聯一自創立以來，懷抱穩健紮實的初衷，跟著台灣美好80年代的成長腳步，持續與每位賓客打造共同的飲食記憶。
與一般牛排餐廳不同的是，聯一具有深厚的人文故事與創業精神，聯一堅持不迅速擴張，力求做好每個環節的細緻，緩緩地建立專屬的自有品牌，結合永續經營的簡樸精神，運用五感六覺的巧妙搭配，將其獨特性經營出來，讓人同時享有美食，亦可享受其他感官所帶來的豐足感。
品牌精神
「用餐不再只是一種味覺的享受，而是在五感六覺的感官中，浮現歷史印記的感動！」品牌精神的主張主要來自於楊國初董事長實事求是的創業精神與80年代的美好。
過去的聯一，傳承台塑牛排的榮景，並堅持聯一獨一無二的口感；現在的聯一，於民國100年歸零學習，連結80年代的樸實精神與新年代的創意新象，拓展品牌格局。
未來的聯一，將依循著品牌精神，達成「與台灣共同前進的西餐廳，傳遞華人味蕾精神的經典口味。」之目標，奠定聯一自有品牌的定位，同時，品牌發展將堅持聯一的信念與持續創新，創造永續經營的榮景。
#Meck大叔#聯一台塑牛排創始店#童年回憶懷舊牛排店
