🍮#嗨這裡有贈書活動唷
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#免烤箱很簡單 #100道經典配方
#無敵美味夏日甜品
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新書推薦文
🍮<<無敵美味。滑軟彈嫩,一定要學會的黃金比例配方!>>🍮
#布丁、#果凍、#寒天、#芭芭露亞、#慕斯,搭配淋醬 #變化100道
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(默默在心底許願~)
要是有一本甜點書從0~100歲都能開心享用,只需攪拌攪拌混合材料,再來呢免烤箱就能享受冰涼的甜品,最後優雅地將甜品擺盤就是瞬間來到時髦咖啡館午茶,那就太完美了
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嘿,如果這些小小許願中,有那麼紅心正中一點心聲或是多點願望打中你的甜點靈感,那你一定要來入手這本『無敵美味。滑軟彈嫩,一定要學會的黃金比例配方!』,最適合炎熱夏日裡的經典甜品配方的完美食譜書
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由日本最受矚目的料理老師-福岡直子所著
收錄了經過測試,完整解析最完美布丁、果凍、寒天、芭芭露亞、慕斯的黃金比例配方,實(食)驗不同凝固比例製作的口感,硬實→滑軟→水嫩,讓您可以選擇相對應的比例,輕鬆製作出全家人滿意的口感
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從基礎布丁開始,再來是繽紛清涼感的果凍、寒天、芭芭露亞、慕斯,材料簡單易購,不需為了採購書中食材而大江南北的找,多樣隨心的搭配組合,適合夏天一起做做看,享受各種 #冰涼爽口又Q彈甜點的無窮變化
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謝謝 大境文化&出版菊文化(生活美食地圖) 提供新書抽獎活動
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❤活動辦法
1.於本粉絲頁<< #凱莉意思廚房 >>粉絲團按讚追蹤
2.本篇發文<按讚+分享>,沒分享的話系統可能會抓不到名單唷
3.本篇留言
🍮@tag一位跟你一樣也喜歡布丁或是慕斯.果凍...的好友
🍮留言寫下<有了黃金比例配方,布丁、果凍、慕斯....,我樣樣都拿手>
4.抽獎活動於本周日,9月18日午夜12點截止
5.中獎名單將於9月22日公布(活動贈書寄送僅限台灣本島)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Princess Linda's Kitchen琳達公主的廚房筆記,也在其Youtube影片中提到,『琳達公主的廚房筆記:擺脫料理白癡變身廚房公主的保證書,75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道!』 ★博客來→ https://goo.gl/wTnrvP ★金石堂→https://goo.gl/bwv4cV ★誠品→ https://goo.gl/gH1oMQ ★大境文化&出版菊文化→ https...
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《贈書活動》日本料理老師福岡直子新書上市👉🏻無敵美味。滑軟彈嫩,一定要學會的黃金比例配方!布丁、果凍、寒天、芭芭露亞、慕斯,搭配淋醬變化100道
★ 四大必Buy特色 ★
∥硬實→滑軟→水嫩,各種口感的黃金比例配方
∥材料溫度、準備、攪拌…到成品外型、搭配淋醬,每個環節精細解說
∥關於凝固材料的區分、食材組合應用的詳細介紹
∥包含多種布丁、果凍、寒天、芭芭露亞、慕斯,搭配淋醬…等人氣甜品
#9/6新書上市優惠中
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共100道食譜配方。最迷人的地方在於 “自由”與“簡單”!所以大家請以自己喜歡的口感比例,加上手邊可以簡單取得的食材,隨心的搭配組合,希望透過這本書,可以讓大家更愉快、充滿樂趣的享受各種美味的布丁、果凍、寒天、芭芭露亞、慕斯變化!在家自己做,讓您的客廳變身時髦咖啡館,享受各種Q彈甜點的無窮變化。
贈書活動辦法:
1️⃣請先確認是「珈常日々雜話曆 / Roka's Kitchen」的粉絲才能參加抽獎(#請至粉絲專頁按讚追蹤,感謝)
2️⃣ 即日起至9/9 23:59截止
只要 #在此貼文按讚並Tag一位朋友留言 :
「一起來學會黃金比例配方」
9/10抽出2名幸運讀者各贈書一本,在此貼文留言處公開得獎名單,寄送僅限台灣,大境文化&出版菊文化(生活美食地圖)圖)贈書。
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一直以來,我家都有過節日的習慣
生日/情人節/母親節/父親節這些都會過
以前,我總會留意看老白需要什麼
再偷偷買禮物送他。
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不過老白個性很淡泊
也是個不修邊幅的人
他的穿著都是我幫他買的
而且他很多東西都可以用很久很久
雖然他個性很簡樸
但是他對我出手卻很大方
我想要什麼想吃什麼
他總會使命必達
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結婚十年,彼此該有的都有了
我每次問老白有沒有缺什麼
他總是很認真的想......
最後又淡淡的回「我都是妳在照顧,又每天煮飯給我吃,其實我沒缺什麼」
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自從學會內觀後我才明白
一段成熟穩重的夫妻關係
付出都是雙向的愛
而不是兩個缺愛的人
互相情緒勒索的討愛
在一段感情中
想得到最好的愛
你可以先讓自己值得
幸福其實沒有那麼難
很鼓勵大家不妨從回歸廚房做起
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今天是父親節
如果老公沒有跟你要什麼
那麼就買本食譜書送自己吧(蛤?!好跳tone)
精進廚藝做飯請老公吃
他們心裡會很開心的🥰
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試讀試做|焦糖布丁🍮 《河田勝彥最基本而完美的糕點配方》
詳細訣竅提示|https://goo.gl/F5bTPS
喜歡甜點烘焙的朋友,對有「日本甜點教父」美譽的法式甜點大師「河田勝彥」應該都不陌生,雖然還沒機會一訪他開設於東京的甜點店「AU BON VIEUX TEMPS」,卻能先照著這本《河田勝彥最基本而完美的糕點配方》來學習大師所分享的26道人氣糕點製作祕訣!
書中不僅有詳細的步驟圖,更有河田大師的經驗分享,對烘焙新手來說是很實用的工具書,連我這個還一直在摸索學習的半老手也看得很著迷,這次跟大家介紹的是經過一周瘋狂實驗調整出來的「幾乎零氣孔」#烤焦糖布丁,雖然我脫模得不夠完美,但完全不影響布丁「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」又入口即化美味度喔!
感謝大境文化&出版菊文化(生活美食地圖)的邀約:)
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食譜出自『河田勝彥最基本而完美的糕點配方』:https://goo.gl/0Yhful
河田勝彥著/出版菊文化
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