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⭐️頂級師資⭐️
現任國立清華大學資電學院副院長👨🎓蔡仁松教授親自授課2005年起於清大首開全台擬真創業課程,成效卓越👍👍
⭐️課程內容⭐️
課程單元從創業的迷思故事出發,透過統計數字或是實際案例,破除創業者的六大迷思,提出實際可執行的方法
並輔以業師的訪談與提點,步步引領創業者進入創業軌道,減少失敗的機率
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本課程是共12小時的線上課程🧑💻👩💻
✅報名完成後於9/30以後即可上課
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大學 創業課程 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的最佳解答
#同學們肚子餓了嗎
馬可老師不知道你餓不餓
但是我知道我現在很餓🤣
所以特別附上老師今天在
文化大學推廣部
西餐創業課程~家禽類主菜
爐烤春雞佐起司馬鈴薯填餡
給你們”視”吃
其實今天上課時同學們
都議論紛紛的說
馬可老師今天教爐烤春雞
也太大氣了吧
竟然一人一支春雞耶!
這樣報名來上課
不只學到、吃到、
簡直就是賺到啦💯
老師只好說:不客氣
上課食材用的大氣
一直是馬可老師的風格😁
同學們繼續稱讚👍
老師心情都好到飛上天了
特別附上詳細食譜:
讓大家多多分享多多學到
獨家的烤春雞手法!
你們慢慢看老師要去好好
享用香噴噴的烤春雞了
..............................
醃製春雞材料:
小春雞一隻(大約300至400克)
風味溫潤橄欖油50CC
蜂蜜一大匙
白葡萄酒兩大匙
海鹽¼大匙
黑胡椒¼大匙
匈牙利紅椒粉¼大匙
填餡材料
風味溫潤的橄欖油30 CC
蒜仁切碎5公克(大約一顆)
小洋芋去皮切塊150克大約三顆
乾燥迷迭香¼大匙
黑胡椒¼大匙
海鹽¼大匙
起士粉一大匙
醃製春雞做法
1-先將春雞洗乾淨之後擦乾、取用一個大碗將所有醃製的材料放入攪拌均勻之後再把春雞放入均勻塗抹於春雞里外、之後放入冰箱醃製12小時備用
2-再來製作餡料、取用一個中型的平底鍋放入橄欖油確認橄欖油到達工作溫度之後將大蒜放入吵到香味出來之後再將切好的洋芋放進去煎到兩面均勻上色之後關火放涼大約10分鐘再將其他所有材料放入攪拌均勻備用
3-將製作好的餡料填入春雞腹部中、取用一個烤盤放上烘焙紙、將烤箱預熱160度、將春雞脊椎骨朝下擺放、再放入烤箱烘烤15至20分鐘即可享用
.................................
#第一張照片表情表示其實春雞很燙
#同學們視吃愉快
#現場同學們吃的更愉快
#馬可獨家烤春雞
大學 創業課程 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的最佳貼文
#這是一篇工商服務文
#文化大學教育推廣部
#這ㄧ堂地中海料理已確定開班
#就是要教你歐陸式創業用排餐
#4月13開課每週二上課連續四週
認識馬可老師的粉絲們都知道
馬可很少在粉絲專頁上
廣告自己的
#地中海料理廚藝課
但是因為這一次課程內容
老師自己邊寫完課程大綱
都覺得太精彩‼️💯‼️
#你看完以下介紹後還不+1
就別怪馬可老師沒跟你說
..........................................
教學課程內容介紹
馬可老師地中海餐飲25年經驗的備餐手法.
特殊比例的歐陸排餐菜系不藏私大公開的基礎創業課程
將歐陸燉菜 . 魚類主餐 . 家禽類主餐 . 家畜類主餐
及各種適合搭配的配菜完整講授歐陸排餐的黃金3.2.1比例
蛋白質3:蔬菜2:澱粉類1全示範教學
讓你一次搞懂
歐陸排餐創業必備菜色
不論是做生意、在家享用、
咖啡館、都能夠輕易上手。
從醬汁到擺盤,細部食材分類.食材連貫性.
一次講解到位.
馬可老師地中海餐飲25年經驗的備餐手法.
特殊比例的歐陸排餐菜系不藏私大公開的基礎創業課程將
#歐陸燉菜
#魚類主餐
#家禽類主餐
#家畜類主餐
及各種適合搭配的配菜完整講授歐陸排餐的黃金3.2.1比例
蛋白質3:蔬菜2:澱粉類1
全示範教學
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【課程教你】
A-經典燉菜(第一週)
1-法國”紅酒燉牛肋肉”傳統手法
2-北義大利百年燉菜”獵人式燉雞”
3-燉菜與麵包麵食類的應用
4-手工佛卡夏麵包+
5-造型麵類的黃金烹煮時間
6-奶油水煮甜豆
7-黃檸檬薑汁油醋baby小葉菜沙拉
B-海鮮類主餐(第二週)
1-花卷式香料橄欖油烤海鱸魚排
2-黃金奶油爐烤波士頓龍蝦
3-波士頓龍蝦細部處理法
4-綿密奶香馬鈴薯泥
5-高纖大麥燉飯
6-蜂蜜醬汁燉煮迷你紅蘿蔔
7-奶油水煮豆莢類
C-家禽類主餐(第三週)
1-菠菜馬茲瑞拉起司填餡香料雞腿排
2-洋芋起司爐烤春雞
3-低溫慢烤牛蕃茄
4-百里香煎炒馬鈴薯
5-黑胡椒醬汁+紅酒醬汁”Gravy”手法步驟
6-奶油水燙水蓮圈擺盤法
D-家畜類主餐(第四週)
1-豬肋排與豬腳嫩化滷水訣竅
2-嫩烤自然黑豬肋排
3-脆皮德國豬腳
4-蔬菜BBQ醬汁
5-自製高山地區高麗菜酸菜
6-百搭蜂蜜芥末醬
7-橄欖油快悶四季蔬菜
8-奶油爐烤帶殼玉米筍
9-奶油水燙青花筍或大青花菜
..........................................
※本學費不包含四堂課的材料費,請於開課當天繳交給課程負責人2500元
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#優惠辦法請注意
※學費原價8000元
1.早鳥優惠:
2021/3/30前完成報名繳費,享學費9折,7200元
2.網路優惠:線上購買課程,享學費95折,7600元
3.多人/多堂優惠:
兩人同報或一人報名同系列兩堂,可享原價85折,
6800元/每人
(請來電02-27005858分機1,確認身份後完成報名及繳費)
4.舊生/校友優惠:
文大推廣舊生、文化大學校友,享學費9折,7200元
(請來電02-27005858分機1,確認身份後完成報名及繳費)
#材料費2500元,恕不列入折扣
#報名方式在第一個留言
#文化大學推廣教育部
大學 創業課程 在 LIVIGRACE. CO Youtube 的精選貼文
如何找到自己的目標方向 (任何階段都應該要知道!)|LIVIGRACE.CO
你有試過對事業迷茫, 找不到出路, 突然失去人生方向嗎?
其實你要問清楚自己內心, 最終目標想要什麼?
想輕鬆生活, 追求快樂還是要有意義的人生?
當你在人生不同的階段, 你需要確定清晰的長短目標,
當你周圍的人事物改變, 又會令你變得迷茫, 這一切都是十分平常的,
你只要接納變幻原是永恆的道理就可以了
我今次透過自己故事, 分享關於迷茫和轉變,追求目標和如何達標的點子
正在迷茫的你不妨看看這影片,或許會帶給你一些啟發
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大學 創業課程 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「為什麼你的點子賺不了錢:創業人╳行銷人╳研發人╳企劃人╳管理人都必修的11堂創意變現課」新書介紹
訪問作者: 王鳳奎 (Feng-Kwei Wang) 教授
內容簡介:
你的提案常被打槍?
新商品老是不被客戶買單?
才剛創業就覺得快要失業?
或者,每每聽到別人對你說這句話:
「這個想法很不錯,但是……」
沒有但是,不用解釋,再好的點子不能賺錢,就是餿主意!
現在起學會「NSDB」思維——
“Needs + Solution + Differentiation + Benefits”
發掘顧客需求→找出解決方案→建立產品差異→產生最大效益
用打動人心的好創意,打造出獨一無二的高價值創造!
價值關鍵1:確定需求(Needs)
好的點子,需要和顧客產生共鳴,命中他們心裡的渴望——
了解客戶「要什麼」,比你能「做什麼」還重要!
記住!這世界上沒有任何一個人,會花錢購買他們「不想要買」、「不需要買」的東西,所以即使你的創意再棒、產品功能規格多高、服務多無微不至,如果無法和顧客的慾望相契合,那麼就一點意義也沒有了!本書教你如何找出顧客的需求(甚至他們自己也沒發現的潛意識裡的需求),幫你從「開發產品/服務→賣給想像中的客群」變成「從客戶的慾望中找到商機→開發真正有市場的產品/服務」,如此一來才能產生共鳴,滿足顧客消費的渴望!
價值關鍵2:解決方案(Solution)
好的點子,就是提供解決方式,並闡述它的優勢願景——
靠說故事賦予產品活過來的能量,成功說服顧客!
「我發想的產品很棒,市場上也真的有這類需求,但怎麼就是沒人買單呢?難道它還不夠好嗎?」等等,這或許不是產品的問題,而是你「說故事」的能力不夠好。一個好的產品/服務,就如同一具沉睡的軀殼,它必須被賦予靈魂後才能喚醒——這個靈魂叫作「願景」。懂得說故事的人,可以將新產品/服務的優勢以簡單、有力、且彼此契合的陳述,來為他的創意注入生命力,使顧客信服、認同、甚至深深著迷,成為產品的死忠粉絲!
價值關鍵3:建立差異(Differentiation)
好的點子,需要和人與眾不同,成為無可取代的唯一——
沒有最好只有更好,找到產品優勢才能成為傳奇!
想像你現在研發出一種無線、可以遠端通話的機器,拿到街上去推銷販賣,則必定不會有人對你抱著崇敬的眼光,更別說買單了——因為「手機」這種產品老早就被發明了!要知道,所有的「好點子」之所以好,來自於它獨樹一格的特質,所以當Steve Jobs站在台上,不可思議地拿出一支可以上網、觸控、且近乎擁有一台電腦所有功能的手機時,才會技驚四座。而你呢?你找得到自己無可取代的優勢嗎?快好好發揮它,讓自己也成為傳奇吧!
價值關鍵4:產生最大效益(Benefits)
好的點子,讓買家和賣家都得到滿足,是雙贏的結果——
發掘買賣雙方的共同有利點,維持永續顧客關係!
只能帶來一次巨大效益的創新不算真正成功,切記一件事情,有意義的創新,是找到你與顧客間皆能獲得最大利益的平衡點,所以身為賣方的你,得到應有報酬的同時,也必須兼顧買家感受,使其覺得「物有所值」甚至「物超所值」,如此一來便會累積品牌忠誠度、信賴感,提升下次購買的機會,如此不斷正向循環,才能使你的創新創意產生最大的效益!
作者簡介:王鳳奎
現職:
2012-迄今 中國文化大學特聘教授
2017-迄今 亞太產業分析專業協會院士
主要學歷:
1998 美國印第安那大學教學系統科技所博士(Ph.D.)
1993 美國印第安那大學行銷管理碩士(MBA)
1989 美國印第安那大學電腦科學碩士(M.S.)
2010 美國College of Executive Coaching教練證書
主要經歷:
2013-2016 行政院人才與人力會報諮詢委員
2014,2016 國立台北教育大學傳播科技研究所兼任教授
2013-2015 中國上海金融學院創新創業課程(英文)客座教授
2011-2014 台灣亞太產業分析專業協進會理事長
2011-2012 媚登峰健康管理事業集團集團總經理
2004-2011 工業技術研究院產業學院執行長
大學 創業課程 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「績效為王:新手主管的王牌帶人學」介紹
專訪作者: 王鳳奎 教授
內容簡介:
你以為升遷是件天大的好消息,卻可能是個晴天霹靂的惡耗?不懂「帶人學」,就準備變成公司裡的夾心餅乾,讓上司和下屬把你壓到喘不過氣來!
新手主管該要知道,
老闆出錢,員工出力,主管拼績效;
老闆不做的,員工不會的,都是你管的!
透過領導╳訓練╳激勵╳分析╳決策,
提升績效,滿足高層馴服基層,
換個位置同時換個腦袋,才是職場生存真王道!
打破新手主管迷思,突破績效追求盲點,
用真正有效的方法,達到老闆愛你、下屬服你的成果!
有訓練有交代?沒有績效,再多訓練都是枉然!
很多主管常會以為只要有「訓練」就可以使團隊績效產出提升,大錯特錯!不適切的訓練菜單,只會讓員工花時間與精力學到對工作毫無幫助的知識與技巧,沒辦法在工作上應用,更甚者還有主管會以為員工不認真學習,因而減少訓練投資,形成惡性循環……想要不浪費資源,就該根據績效目標,訂定有效的訓練,才是王牌主管真本事!
讓對的人做對的事,就是成功達成績效的開始!
試想叫愛因斯坦別研究相對論了,嘗試挑戰唱歌跳舞吧;或是讓麥可傑克森放棄他的演藝天份,轉換跑道朝物理學術領域前進……上述兩種假設,無論何者結果想必都讓人不忍想像吧!同理可證企業內人才也是一樣的,若讓一個天才去做他不擅長的事時他便不是天才了,因此王牌主管該做的,就是找出每個下屬的專常,發揮超過100%的效益!
從單一角度思考決策,絕對無法達成績效目標!
頭痛醫頭,腳痛醫腳,是新手主管在做思考決策時的通病,雖然在短期、小範圍的目標上可以獲得成效,但時間久了之後就會發現這不是長久之計。組織是個巨大且精密的機器,需要各種齒輪彼此配合,才能得到產出,若有任何一個環節出錯,便會出現連鎖效應,因此若要達成績效,得要協調得宜,這便得考驗王牌主管的工夫才行!
作者簡介:王鳳奎
現職:
2012-迄今 中國文化大學特聘教授
2017-迄今 亞太產業分析專業協會院士
主要學歷:
1998 美國印第安那大學教學系統科技所博士(Ph.D.)
1993 美國印第安那大學行銷管理碩士(MBA)
1989 美國印第安那大學電腦科學碩士(M.S.)
2010 美國College of Executive Coaching教練證書
主要經歷:
2013-2016 行政院人才與人力會報諮詢委員
2014,2016 國立台北教育大學傳播科技研究所兼任教授
2013-2015 中國上海金融學院創新創業課程(英文)客座教授
2011-2014 台灣亞太產業分析專業協進會理事長
2011-2012 媚登峰健康管理事業集團集團總經理
2004-2011 工業技術研究院產業學院執行長
2007 國立清華大學EMBA兼任教授
大學 創業課程 在 清華大學蔡仁松教授:培養最多青年創業家的創業課程 - YouTube 的推薦與評價
這門 課程 以模擬真實 創業 的嚴謹訓練, 帶領你紮紮實實體認 創業 的關鍵挑戰與決策, ... 蔡仁松教授, 台大電機系畢業, 美國柏克萊 大學 電機電腦博士, ... ... <看更多>
大學 創業課程 在 臺師大大師創業學分學程 - Facebook 的推薦與評價
✓申請資格:須修畢當年度(110下學期至111下學期)校內外創新創業相關課程,並檢附相關修課證明(EX:本校「大師創業學分學程」)。 ✓參賽方式: 1至少由3名在校生組成 ... ... <看更多>