癡癡等待的麵粉終於來了, 家中諸事繁忙,擱置了幾天。反覆思念,趁著空檔,把握機會做了久違的阿吐,剛好當家裡的糧食。
麵粉如白雪紛飛,摸著柔軟的麵團,充滿空氣感,長久的心悶突然舒暢。等待著長大,在烤箱中緩緩膨脹隆起,難得阿吐不叛逆,和和美美的。
不屬於柔嫩的孩子,Q彈而有韌性,風味濃郁,絲絲入扣,大幫手吐司依舊是我的初心。
每次都如奇蹟般,美得窒息,恍若一夢。
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#麵包日常
#我的小日子
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大幫手吐司 在 雅軒 Facebook 的最讚貼文
好好吃飯,好好睡覺。
好好洗手,好好洗澡。
好好消毒,好好戴口罩。
好好照顧自己,也等於好好照顧別人。
自己也能夠成為大家與自己的大幫手。
疫情升溫,相信互相照顧彼此會度過難關的!不要恐慌,不要排擠,病毒雖然很可怕,但更可怕的其實是人性。
希望大家一起好好的♥
🍞溫馨提醒🍞
面交時,雅軒會準備酒精讓大家與自己消毒,再取貨。並配戴口罩,也請很有默契地保持安全距離。為了保護彼此,多有不便還請見諒🙇
若有疑慮,想改成宅配也非常歡迎。務必提早告知,並補上低溫宅配運費,會幫您宅配寄出😊
謝謝大家的幫忙,希望一切安好。
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突然覺得宅女的自己非常安全😂
大幫手吐司 在 雅軒 Facebook 的最佳解答
昨日的阿吐並不美麗,吐司卡關好久,一直無法突破,打定主意今天開始與吐司大魔王奮鬥。
每當覺得迷惘時,都會回想自己的初心,大幫手吐司,蛋白鮮奶吐司,他就是我的初心。手揉操作黏手至極,依舊是個難纏的傢伙,果然始終如一,卻也慶幸他始終如一。而我的初心,也始終如一。
麵團柔軟,充滿空氣,每一次觸碰都像護著易碎的寶物,戒慎恐懼,懷念卻又膽怯地桿捲。看著他們在烤箱好好地長大,穩穩地出爐,又是奇蹟似的過份美麗!感動得糊里糊塗,覺得自己沒有被放棄。
雖然每次都被大魔王揍得鼻青臉腫,慶幸自己還能夠在頭暈目眩時奮力瞪大雙瞳,試圖清醒著再接他下一招。
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#液種寶寶
#風味過份濃郁
#是個不那麼細膩卻充滿韌性的孩子
#吐司如人
#一段與不同大魔王交手的人生旅程
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大幫手吐司 在 幸福彤話&君辰愛分享 Youtube 的精選貼文
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大幫手吐司 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文
00:26 Max幫忙的鮮蝦番茄義大利麵
每到假日要做料理時,就會有小幫手主動要幫忙,Max有了切青蔥流眼淚的經驗,這次切洋蔥知道要先做防護,很開心他遇到問題有能力自己解決👍。
07:19 Emily晚上九點做生日蛋糕
因應媽媽要求想要吃Emily做得生日蛋糕,晚上九點說做就做,做好到收拾完畢已經12點了,能夠有始有終完成真是太棒了!
09:54 媽媽的小小生日派對
很驚喜Emily還準備了小禮物,雖然是小孩子有能力買的郵購商品,但真的覺得很窩心,然後全家人吃著Emily做得生日蛋糕,幸福不就是這樣❤️!
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
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萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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大幫手吐司 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
7道給酪梨迷的食譜 — 富含大量的不飽和脂肪酸、維生素E和健康的脂肪,讓酪梨成為超級食物!酪梨有如奶油般的濃稠和芳香的味道,無論是冷食或熱食,都是美味可口。所以無論是早餐、午餐、晚餐,還是點心都適合。
我們準備了7道給酪梨迷的食譜,無論是酥脆的酪梨三明治、果味十足的酪梨沙拉,還是香味濃郁的酪梨雞肉,都保證燒到你。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-recipes-with-avocado/
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1. 酪梨火腿起司酥
酥梨的營養價值很高,而酥皮可以千變萬化。那麼為什麼不將這兩樣食材結合在一起呢?這道非常簡單的料理,看起來又超級專業,而且味道也是一流的。酥皮中包裹著酪梨、火腿和起司的奇妙組合,真的會讓你愛上它。酪梨火腿起司酥和其它7道酥皮點心食譜請看這裡:https://www.yokofu.tw/puff-pastry-snacks/
2. 烤培根酪梨
越來愈多人愛吃富含健康不飽和脂肪酸的酪梨。營養專家建議,每天都該吃顆酪梨,因此這個食譜提供了一個新吃酪梨的方法。烤培根酪梨食譜請參考這裡:https://www.yokofu.tw/avocado-with-bacon/
3. 雞胸肉佐酪梨起司蛋糕
雖然鹹蛋糕並不是一個新奇的佳餚,但必須老實承認,市面上賣的真的不多。因此,這個利用麵包、酪梨、奶油奶酪、雞胸肉和小黃瓜,巧妙分層且用心裝飾的鹹蛋糕,應該會讓你滿意。雞胸肉佐酪梨起司蛋糕食譜請參考這裡:https://www.yokofu.tw/chicken-sandwich-cake/
4. 連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉
酪梨非常的健康(感謝它們豐富的不飽和脂肪酸),所以這邊要介紹一道清爽的酪梨沙拉。在沒有胃口炎熱的夏季裡,這道吃到沙拉恰恰好。連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉食譜請看這裡:https://www.yokofu.tw/avocado-salad-in-bowl/
5. 色彩繽紛的越南米捲
越南米捲形似春捲,但不同於春捲的油炸,越南米捲的餡料主要以清新為主!所以它們不僅是理想的開胃小菜,也適合炎熱的日子。色彩繽紛的越南米捲食譜請看這裡:https://www.yokofu.tw/fresh-and-colorful/
6. 酪梨培根菠菜蛋麵包
麵包是個很常見的早餐,但它一定要搭配奶油或果醬嗎?答案肯定是否定的。試著用酪梨、培根、菠菜和蛋來填滿你的麵包,你就會知道吃早餐是多麼幸福的一件事。酪梨培根菠菜蛋麵包食譜請參考這裡:https://www.yokofu.tw/breakfast-bread/
7. 酪梨雞肉吐司串
對於吐司,我們永遠有創新的吃法。這種美味、鬆軟的白麵包用途相當廣泛,有的人甚至可以每週7天,天天吃吐司也不會膩。除了三明治、三明治蛋糕或法式吐司等,這些我們已經試過的方法外。現在,我們還有吐司串的料理方法。加上炸雞和酪梨的酪梨雞肉吐司串,包證融化你的心。酪梨雞肉吐司串食譜請看這裡:https://www.yokofu.tw/fried-toast-skewers/
這7道特別的酪梨食譜,將是你進入全新健康飲食生活的好幫手。就讓個超級食物以三明治及沙拉等形態出現在餐桌上,讓幸福感提昇到百分百。
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