🍳お弁当やランチ、作り置きからおつまみまで!🍳
簡単ヘルシーレシピ12選【 #うちで過ごそう 】
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077208705.html
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この1年でご紹介した
クレハさまの商品を使ったレシピを
どどーんと総まとめ♪
主にフライパン用ホイルシートを
使ったレシピが多いのですが
これ、本当に便利なんです!
ノンオイルで調理ができるし
何より片付けがラク♪
また、この1年でご紹介したレシピは
「お弁当に使えるもの」
「お子様と一緒に作れるもの」がメイン。
この週末はおうちで
楽しくヘルシーにお料理しませんか?
そして、ちょっとしたお知らせですが
4月からは新たにパワーアップ!
クレハさまの商品を使用したレシピは
今まで月1回のご紹介だったのですが
来月からは2回に♪
みなさまに簡単で美味しくてヘルシーで...
かつ、お子様と一緒に楽しめるレシピを
たくさんご紹介していきますので
こちらも楽しみにしていてくださいね♡
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🍳RECIPE LINE UP
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✔️むね肉の焼き唐揚げ
✔️厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き
✔️ささ身とオクラのナムル
✔️トマトとツナコーンの冷製パスタ
✔️豚もやしチーズ
✔️お月見スタミナ丼
✔️旬のなすと鶏肉の焼きびたし
✔️大根もち
✔️鶏むね肉のホイル焼き
✔️鶏ひき肉と野菜たっぷり♡炒り豆腐
✔️チキンマカロニグラタン
✔️アスパラつくね
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売予定✨
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。
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✔️料理中にスマホや本を開くのが面倒
なんて方に、すごくオススメ✨
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この比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず💕
🍚【炊き込みご飯】は自信作💪
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるものでパパッと作れる!
冷めても美味しい😋
🍲【煮物】は心強い味方💮
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし🙌
✔️こちらは【なくなり次第終了❌】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも😂」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてください🙇♀️㊙️
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私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っております🙋♀️💕
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✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き(トッピング除く)数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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『Yuuのラクうまベストレシピ』
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,鶏もも肉を塩麹に漬け込み、冷凍するだけの簡単下味冷凍レシピをご紹介します♪ 下味冷凍を使った5品のアレンジレシピは、お弁当にも夕飯にも役立つこと間違いなしです! 週末にまとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になりますよ♪ *** ◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこち...
「大根 鶏肉 煮物 めんつゆ」的推薦目錄:
- 關於大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
- 關於大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
- 關於大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 つくりおき食堂まりえの『らくしぴ』Marie's Luck Recipes Youtube 的最佳貼文
- 關於大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 めんつゆで作る 大根と鶏肉の煮物 by 松もん | レシピ 的評價
大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
大量消費に!「W大根と鶏肉のおろし煮」
大根を具材と煮汁ダブルでたっぷりと使った煮物をご紹介します♪調味料はめんつゆとおろししょうがの2つだけ!味のしみた大根がほっと落ち着く味わいです。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/237020035573350879
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2Uo6pFy
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大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
鶏もも肉を塩麹に漬け込み、冷凍するだけの簡単下味冷凍レシピをご紹介します♪
下味冷凍を使った5品のアレンジレシピは、お弁当にも夕飯にも役立つこと間違いなしです!
週末にまとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になりますよ♪
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◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
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【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy...
<目次>
0:00 オープニング
0:09 鶏もも肉の塩麹漬け
0:57 アレンジ①ワンパンカオマンガイ風
2:55 アレンジ②レモンしょうゆ焼き
4:03 アレンジ③おろしぽん酢のとり天
5:03 アレンジ④こんにゃくと鶏肉の煮物
6:43 アレンジ⑤チキンラタトゥイユ
***
◆準備する材料◆
・鶏もも肉 250g×5
・塩麹
◆詳しい作り方はこちら◆
【鶏もも肉の塩麹漬け】
<材料>
・鶏もも肉 250g
・塩麹 大さじ2杯
<作り方>
1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除きひと口大に切ります。
2.ジッパー付き保存袋に鶏肉を入れて塩麹を加えて揉み込みます。
平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
3. 冷蔵庫で半日解凍します。
***
◆アレンジレシピはこちら◆
【①ワンパンカオマンガイ風】
<材料>
・鶏もも肉の塩麹漬け 1袋
・米 200cc
・水 220cc
・酒 小さじ2杯
・鶏ガラスープの素 小さじ1杯
・しょうが 20g
・長ねぎの青い部分
・サラダ油 小さじ1杯
・きゅうり
・レモン
・パクチー
たれ
・焼肉のたれ 大さじ1杯
・酢 小さじ1杯
・ナンプラー 小さじ1と1/2杯
・オイスターソース 小さじ1/2杯
・砂糖 小さじ1/2
・長ねぎ 10g
<作り方>
1. 鶏もも肉の塩麹漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.米は洗って30分程度浸水します。水気を切ってザルにあげます。
3.しょうがは皮付きのまま薄切りに、長ねぎの青い部分は潰しておきます。たれに使う長ねぎはみじん切りにします。
4.フライパンにサラダ油を引き中火で熱し米を入れてさっと炒めます。
5.火をとめて鶏もも肉を並べ入れます。酒、鶏ガラスープの素、水を入れ、しょうが、長ねぎをのせます。
6.沸騰するまで強火で加熱します。フタをして弱火で10〜12分加熱して,10分蒸らします。
7.タレの材料を混ぜ合わせます。
8.お好みでパクチー、レモン、きゅうりをトッピングして召し上がれ♪
【②レモンしょうゆ焼き】
<材料>
・鶏もも肉の塩麹漬け 1袋
・レモン果汁 小さじ1杯
・砂糖 小さじ1/2杯
・しょうゆ 小さじ1杯
・片栗粉 大さじ1杯
・サラダ油 小さじ2杯
<作り方>
1. 鶏もも肉の塩麹漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.保存袋に片栗粉を入れて揉み込みます。
3.フライパンにサラダ油を引き中火で熱し鶏肉を並べ入れます。
4.焼き色がついたらひっくり返します。火が通ったら油をふき、砂糖、レモン果汁、しょうゆを加えて炒めて完成です。粗熱が取れたらお弁当に入れるのもオススメです♪
【③おろしぽん酢のとり天】
<材料>
・鶏もも肉の塩麹漬け 1袋
・卵 1個
・小麦粉 50g
・冷水 60cc
・大根おろし
・ポン酢しょうゆ
<作り方>
1. 鶏もも肉の塩麹漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.ボウルに卵を溶き、小麦を加えて混ぜます。冷水を加えてさらに混ぜます。
3.鶏肉を衣につけます。
4.170℃の油で揚げます。中まで火が通ったら完成です。お好みでおろしぽん酢をつけてめしあがれ♪
【④こんにゃくと鶏肉の煮物】
・鶏もも肉の塩麹漬け 1袋
・こんにゃく 1枚(220g)
・長ねぎ 20g
・水 150cc
・だしの素 小さじ1/2杯
・ごま油 小さじ1杯
・しょうゆ 小さじ1/2杯
・みりん 小さじ1杯
<作り方>
1. こんにゃくはスープンでひと口にちぎり、ボウルに入れます。こんにゃくがかぶるくらいの水を入れ、レンジ600Wで2分加熱します。ザルにあけて水気を切ります。
2.フライパンにごま油、長ねぎを入れて中火で熱し、冷蔵庫で半日解凍した鶏もも肉の塩麹漬けを加えて炒めます。
3.こんにゃくを加えてさらに炒めます。
4.水、だしの素、しょうゆ、みりんを加えて汁気が少なくなるまで煮込んで完成です。
【⑤チキンラタトゥイユ】
<材料>
・鶏もも肉の塩麹漬け 1袋
・なす 1本
・パプリカ(黄)1/2個
・ズッキーニ 1/2本
・カットトマト 1パック
・にんにく 1片
・玉ねぎ 1/4個
・オリーブオイル 小さじ2杯
・砂糖 小さじ1/2杯
<作り方>
1.パプリカは乱切り、ズッキーニ、なすは1cm幅の半月切りにします。
2.フライパンにオリーブオイル、潰したにんにくを入れて弱火で加熱します。香りがしてきたら玉ねぎを加えて炒めます。
3.冷蔵庫で半日解凍した鶏もも肉の塩麹漬けを加えて炒めます。焼き色がついたら野菜を加えてさっと炒めます。
4.カットトマト、砂糖を加えて弱中火で10分煮込みます。お好みで粉チーズ、ドライパセリをかけて召し上がれ♪
***
◆万能下味冷凍シリーズは他にも!◆
【豚こま玉ねぎの甘辛漬け】
https://youtu.be/1kMkq-KeVbU
【鶏むねめんつゆしょうが漬け】
https://youtu.be/sOpzwd7jNFE
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大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 つくりおき食堂まりえの『らくしぴ』Marie's Luck Recipes Youtube 的最佳貼文
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大根一本使い切り
【鶏肉と大根のコクうま煮】
鶏もも肉 1枚(300~330g)
大根 1/4本(皮むき後:330g)
塩 ひとつまみ(親指、人差し指、中指で軽くつまんだ量です)
ごま油 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎オイスターソース 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎水 100cc
【大根とツナの煮物】
大根 1/4本(皮むき後:330g)
ツナ缶 1缶
◎水 100cc
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎めんつゆ3倍濃縮 大さじ1※
◎砂糖 小さじ2
※めんつゆは2倍濃縮のときは大さじ1.5、4倍濃縮のときは大さじ1弱、入れてください。
【やみつき大根サラダ】
1/4本(皮むき後:330g)
ゴマだれ
すりごま 大さじ2
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1
【大根の中華風浅漬け】
大根 1/4本(皮つきで:360g)
塩 小さじ1/4
◎酢 大さじ2
◎ごま油 大さじ1~2
◎醤油 大さじ1
◎オイスターソース 大さじ1
◎砂糖 小さじ2
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大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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大根を具材と煮汁ダブルでたっぷりと使った煮物をご紹介します♪調味料はめんつゆとおろししょうがの2つだけ!味のしみた大根がほっと落ち着く味わいです。
■材料 (2人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・大根 20cm(600g)
・サラダ油 大さじ1/2
☆調味料
・めんつゆ[3倍濃縮] 50cc
・おろししょうが 小さじ1/2
・水 150cc
仕上げ
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
⑴ 大根は縦2等分に切る。半量はさらに縦半分に切り、包丁を斜めに傾けながら一口大に切る(乱切り)。残りはすりおろして軽く水気を切る。
⑵ 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
⑶ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら裏に返して色が変わるまで焼く。
⑷ 一口大に切った大根を加えて油が馴染むまで炒め、☆を加えて煮立たせる。ふたをして弱火で10分大根が柔らかくなるまで煮る。
⑸ 1のすりおろした大根を加えて中火でひと煮立ちさせる。
⑹ 器に盛り、細ねぎをちらす。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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ほっとする味わい!大根と鶏ひきのそぼろ煮
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食欲そそる香り♪こってり大根ステーキ
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素材一つで!大根のめんつゆきんぴら
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さっぱり味でご飯もすすむ!ささみのみぞれ煮
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大根 鶏肉 煮物 めんつゆ 在 めんつゆで作る 大根と鶏肉の煮物 by 松もん | レシピ 的推薦與評價
2018/11/04 - 「めんつゆで作る 大根と鶏肉の煮物」の作り方。大根をホックリ、トロトロに煮込みます。ご飯がすすむレシピです。 材料:大根、人参、鶏もも肉.. ... <看更多>