#孟耿如媽媽開的甜湯店🤤😍
https://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/468667640
#照片裡有menu
以販售中式甜品為主
當時就把這家店收藏在口袋名單中
這天終於來品嚐了🙌🏻
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店裡裝潢擺設相當懷舊復古
木製桌椅讓我想起我台南的阿嬤👵🏻
感覺特別溫暖、親切
家具設備都很新、很乾淨
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婉婉Want One使用自然健康的食材
以為自己及家人準備美食的心情
手工製作每一道甜品
雖然製作過程繁瑣費時
但為了讓大家可以吃到好的食物
店家再辛苦也堅持這個初衷👍🏻
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#古早味招牌黑糖核桃桂圓米糕
店家使用黑糖、核桃、桂圓、手工米酒
浸泡5小時以上蒸煮拌製而成
吃起來口感非常紮實且富含層次
米粒綿密Q彈、脆口核桃
濃郁黑糖及桂圓香氣
充滿懷舊古早味
大人小孩吃都合適
我一個人吃一整碗就超有飽足感
重點是不甜不膩❤️
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#超綿密紫米紅豆粥
裡頭有著粒粒飽滿的紫米、圓糯米及紅豆
是非常經典的甜湯
加入濃醇鮮乳🥛
吃起來口感綿密滑潤
不甜也不膩
視覺及味覺一次滿足!🥰
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另外也有提供冷凍包外帶及宅配服務
退冰後即開即食
也可放入電鍋加熱,熱熱吃
在家也能輕鬆簡單享用中式傳統甜點
推薦給大家🥳
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📍婉婉Want One美食
台北市大同區甘州街44-1號
💛古早味招牌黑糖核桃桂圓米糕NT$98
💛超綿密紫米紅豆粥NT$98
✔️內用低消是一份餐點或一杯飲料
✔️可從官網訂購宅配到府
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大橋頭米糕冷凍 在 [食記] 台北大橋頭老牌筒仔米糕2019必比登- 看板Food 的推薦與評價
大橋頭老牌筒仔米糕
地址:台北市延平北路三段41號
電話:02-2594-4685
到訪時間:2019/4
好讀完整版:https://hx271.tw/blog/post/tubericepudding
2019必比登推薦必吃,大橋頭站美食就是大橋頭老牌筒仔米糕啦!喜歡古早味米糕的朋友
趕緊來!肥肉瘦肉還可以挑,再配上一碗福州丸湯超滿足!滿足每一張嘴阿!大橋頭老牌
筒仔米糕從早上6點的早餐時間就開始營業了,一直賣到18:00打烊,以前賣到更早,我記
得是下午2點還3點,所以晚餐時間就吃不到囉,要吃大橋頭老牌筒仔米糕趁早!另外兩間
在大橋頭站的必比登美食分別是高麗菜原汁排骨湯和施家鮮肉湯圓
大橋頭站美食一到晚上又被稱為延三夜市,筒仔米糕橘色的招牌其實非常醒目呢~不管白
天哪個時間來到大橋頭老牌筒仔米糕,都像熱門用餐時段~排隊人潮不斷,還好店內翻桌
率和店員的手腳都很快,不一會兒就有位置囉!生意好到都有出禮盒包裝啦!可以冷凍宅
配服務到家,不用走出門也能在家吃到大橋頭老牌筒仔米糕的好滋味~
在大橋頭老牌筒仔米糕有數干種的湯品,其中網路上最推薦的是豬肝湯,聽說太晚來還吃
不到唷XD,這裡的筒仔米糕還有瘦肉、肥肉區分,而大家知道筒仔米糕的份量,本來就不
大,所以大橋頭老牌筒仔米糕還有大份的,一次兩顆裝在一個碗內~看到這個碗超親切的
,就像在家裡吃飯用的鋼碗XD
看到肥肉款上面那一層帶著油脂的肉了嗎?一看到小芝就狂流口水阿XD,小芝是不怕吃肥
肉,一夾起來放入嘴裡,肉是化開來的感覺,這肥肉好厲害,一點也沒有肥肉的油膩感,
而肥肉款是沒有另外放滷蛋的唷~(瘦肉款的筒仔米糕有!)米飯粒粒分明,加上獨特醬料
後,醬料帶點甜襯著米飯,濕潤又可口,沒兩下子就吃完一顆了~
瘦肉款捧場,上頭是薄薄一片肉,口感比較緊實,剛提到瘦肉有1/8顆滷蛋XD,這滷
蛋滷的很香,建議吃不過癮可以另外再加點!
大橋頭筒仔米糕特殊的沾醬,是自己調整量,小芝最喜歡這種方式,因為每個人的口味不
一樣,自己拿捏剛好!獨家配方的蘿蔔辣椒醬,明眼人一看就說這辣椒看起來好吃!但真
的很辣,小芝不吃辣,但是想要知道別人口中好吃的辣椒是什麼味道,就放了一咪咪,辣
但是過癮這樣XD沒吃完跟店家拿外帶碗打包,店員都很客氣,感覺蠻好的!
魚丸湯&福州丸湯,魚丸湯感覺比較普通一點,小芝比較喜歡福州丸湯~,福州丸一咬下去
包著飽滿紮實的餡,肉汁帶點甜味,外層Q彈的丸子,跟筒仔米糕蠻契合的!
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