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#台北美食 #迪茶
大稻埕迪化街的網美飲料店😍😍老宅文青風格，傳統茶藝現代傳承‼️飲料與霜淇淋的顏值高又美味，是來此必訪的IG熱門打卡點唷🎆🎆🎆拍照必點彩虹珍珠、黑糖珍珠、珍奶霜淇淋‼️菜單價位參考👇🏻👇🏻👇🏻
https://z78625.pixnet.net/blog/post/228858668
====店家資訊====
店名：迪茶創始一號店
地址：台北市大同區迪化街一段10號
營業時間: 週一到週日，11:00-18:30
電話：02-2549-0188
《大橋頭筒仔米糕》
2019 台北米其林指南必比登推薦
https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/taipei-region/taipei/article/dining-out/bib-da-qiao-tou-tube-rice-pudding
筒仔米糕可選擇瘦肉（有滷蛋）、肥肉，米糕看來材料很簡單，就是糯米、肉而已。但實際做起來卻很費工、也很辛苦。糯米得先泡，然後紅蔥頭、蒜頭、醬油等料炒過，再鋪進模子裡，米糕上面的肉要先滷，再一個個鋪上米糕後放進去蒸。一道道手續都要分開做，也花時間。畫龍點睛的甜醬和蘿蔔辣醬兩款都是以秘方自製的。湯品：豬血湯、丸子湯、蚵仔湯、豬肝湯、海陸湯、雙拼湯，價格是多麼可愛的新臺幣 30～80元
《 CCFoodie 私房菜單 》
肥瘦米糕各一，先享受糯米香氣和彈性口感，吃1/3後加入甜醬，剩下1/3時加辣蘿蔔，一餐就能享受三種層次的美味！
鮮豬肝+鮮蚵的海陸湯是絕佳佐餐聖品，現燙半熟的豬肝加上蚵仔的海味，務必試試看現場的第一手上桌的限時美味！
#大橋頭 #筒仔米糕 #米糕 #延三夜市
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大橋頭延三商圈🍚台北市大同區
#大橋頭老牌筒仔米糕
▪️筒仔米糕 30$ ▪️魚丸湯 30$
#施家湯圓
▪️鮮肉湯圓 55$ ▪️招牌乾麵 40$
▪️燙青菜 35$
#大橋頭現做蒸餃
▪️蒸餃 70$
#大橋町目米食館
▪️油蔥粿套餐 90$ ▪️碗粿 40$ ▪️菜頭粿 40$
▪️南部粽 50$ ▪️招牌割稻飯 100$▪️古早味挫冰 50$
#祥記純糖麻糬
▪️紅豆麻糬冰 70$
商圈CP值❤️❤️❤️❤️🖤🖤
商圈回訪率❤️❤️❤️❤️🖤🖤
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🔥🔥🔥夏季特別企劃🔥🔥🔥
#台北市商業處#我是商Ya人 @sunsun_tpe
台北市商圈特輯來到第四篇～介於台北市和新北市中間，也是個美食聚集之地‼️
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大橋頭商圈是算是米食的發源地，可以發現在這條街上有不少關於「米」製的美食✔️甚至還有一條粿仔街呢。
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🔺大橋頭老牌筒仔米糕
來到這邊好像大家都會吃這家！尖峰時間是需要排隊的喔～
筒仔米糕可以選肥肉或是瘦肉
沾點甜辣醬再加碗魚丸湯或豬血湯 是台北人在地老饕的標準菜單✌🏼
🔺施家湯圓
招牌的鮮肉湯圓上桌整個嚇到啦！
一碗有四大顆才55$💰
湯圓厚厚的皮包著多汁的肉🐷配上傳統鹹湯圓的湯底
也是來到大橋頭商圈不可錯過的啦
怕一次吃完全部太膩建議跟同行者分食哦。
🔺大橋頭現做蒸餃
看到豬肉與蔥的內餡了嗎？看照片就可以看的出來蒸餃皮非常薄，裡面還鎖著了蔥味十足的肉汁，麵皮薄一籠9顆女生也可以吃的完
🔺大橋町目米食館
在米食館多樣的米食都可以吃的到，包含碗粿、蘿蔔糕、油蔥頭粿、米苔目⋯等等只要50$的古早冰的米苔目很Q彈完全不會硬！
要特別推薦肉羹湯！！肉的比例大於魚漿，口感跟外面的不一樣☺️
🔺祥記純糖麻糬
吃完鹹食來滿滿一碗麻糬冰！煉乳配紅豆、熱熱的Q彈麻糬有冰火五重天的感覺～作為收尾剛好！
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📍大橋頭延三商圈
🚇捷運大橋頭站1號出口步行3分鐘右轉延平北路三段
來到這邊真的要準備好胃～每份都是具有飽足感的美食😃
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［你眼中的商圈美好］是什麼呢？
有哪裡是你們喜歡的商圈也歡迎跟我一起討論唷！
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📍#meiko在台北
🍟#meiko逛商圈 🐷#foodmeiko #愛吃鬼 @ 延三觀光夜市
全省宅配運費180 訂餐專線(02)2594-4685 宅配單下載... 台北市大同區延平北路三段41號, Taipei, Taiwan 103. ... <看更多>
位於延三夜市的『大橋頭老牌米糕』開新店囉！就開在離本店不遠的重慶北路上。其實前一陣子經過重慶北路時，就看到有他的招牌出現了，那時候還在想是 ... ... <看更多>
大橋頭 米糕 菜單 在 [食記] 台北大橋頭筒仔米糕- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：大橋頭筒仔米糕
電話：02 2594 4685
營業時間：06:00–18:00(週二公休)
地址：台北市大同區延平北路三段41號
消費時間：2019 年/ 1 月
無音樂。https://leafyeh.com/dqtfood/
每人平均價位：90
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：筒仔米糕(肥)
官網：略
=====我是分隔線======
1973年創立的『大橋頭筒仔米糕』，至今已40多年歷史，在大橋頭延三這一帶屬於傳統早
餐，
台北一般上班族多數的早餐都是麵包、三明治等輕食，主要是圖個方便，
因此米糕這類傳統小吃很少在台北早餐時段看到，今天介紹的『大橋頭筒仔米糕』不僅維
持在早餐時段經營，
多年前食尚玩家介紹過後，也爆紅了一陣子，但能紅得長久還是要靠口味實力讓在地朋友
支持！
這天平日下午過來，已不是用餐時間，但生意仍然相當好，
店內就一般小吃店的樣貌，不過有不少面牆的個人座。
除了一般內用外，外帶的朋友也不少，甚至『大橋頭筒仔米糕』還有提供宅配服務。
『大橋頭筒仔米糕』菜單價位(2019.01)
『大橋頭筒仔米糕』的特色餐點自然就是筒仔米糕，除了可選肥、瘦肉，也可以選大、小
，
所謂大瘦、大肥其實就是直接放兩顆筒仔米糕。
其他各式湯品最多人推薦該屬綜合丸子湯、福州丸湯，其他還有蚵仔湯、豬肝湯、蚵仔豬
肝湯(海陸)、蚵仔豬血湯(雙拼)。
『大橋頭筒仔米糕』- 蚵仔豬肝湯
蚵仔豬肝湯其實又叫海陸湯，一般來說豬肝這個東西很少看到跟蚵仔搭配，
豬肝湯原本想像起來跟蚵仔應該不是那麼協調，但真的入口後發現，原來蚵仔跟豬肝其實
原來可以這麼合拍，
這要歸功於薑絲去掉腥味外，冬菜在湯中也扮演了重要的協調角色，
豬肝的熟度拿捏恰到好處，非常軟嫩吃起來不會有一絲乾硬的問題，
蚵仔沒有裹粉也非常大顆，吃起來鮮度很夠！
『大橋頭筒仔米糕』- 筒仔米糕(肥)
筒仔米糕其實大份就是兩顆，小份就是一顆，
這天有點錯估自己食量，點了小份筒仔米糕，但筒仔米糕的個頭份量並不大，
加上真的太好吃了，吃到一半我就決定再來一顆！
圓糯米粒粒分明，黏Q而扎實，但卻不會給人過硬米心沒透的感覺，
本身的調味恰到好處，但加上桌上的兩罐醬，更是好吃到完全沒話講，個人大推！
桌上這兩種醬料甜辣醬、蘿蔔辣椒醬個人超級大推，美味最少加10分！
後記：
『大橋頭筒仔米糕』位於大橋頭延三夜市，附近有非常多老店，
但『大橋頭筒仔米糕』很特別地方是它營業時間只到晚上六點，
一般餐飲業最熱、人最多的晚餐時段，它竟然直接打烊放棄，
這一方面是對客群生意、品質上的信心表現，
二來也能專心經營早餐時段，這也是台北這類傳統小吃較少見到的，分享給大家！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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