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#玩轉城市 #即刻救緣大溪 #桃園大溪真實景點解謎遊戲 #親子旅遊
【桃園大溪旅遊】玩轉城市-即刻救緣大溪〜老地方新玩法，以超夯實境解謎遊戲將大溪景點美食一網打盡，玩好吃飽！密室逃脫風的親子旅遊！北部的老景點換個新玩法，再邀集親朋好友來為共同目標燒腦、討論、合作，一切都會變得不一樣！展現團隊默契，重新認識不一樣的大溪！
https://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/589305050
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可惡......才11點就巴豆夭，
再加上看到這篇文章的照片（大溪 #老地方客家菜 ），
加速巴豆夭的速度，
說到老地方客家菜，
每次經過都想著要找一天來吃吃看，
因為感覺他們家生意真好，
這回終於有機會來品嚐老地方客家菜了，
我們點的是合菜，
感覺還蠻豐盛的。
更多照片：http://wen4899.pixnet.net/blog/post/218642208
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🌸食譜：
全聯福利中心有款爆汁豆乾，每次上架很快就賣光光，原本不太有興趣，但看別人再搶貨，忍不住也拿了兩盒，還真的不錯吃呢！不過看了一下成份，還是有點給他小小擔心，還是自己動手做最健康。
能夠造成孔洞最主要的原理就是「壓力」，只要供給足夠的火力跟密閉環境就能成功！簡言之就是火力足夠加上密封效果夠的鍋具，是成功造成孔洞的關鍵。
另外帶有甘甜蜜汁的味道也是重點，所以醬油搭配糖的比例很重要，我家比較喜歡偏甜的風味， 所以連醬油也盡量選擇甘甜一點偏日式風味的醬油。
剛好家中有剩下沒用完的壽喜燒醬汁，直接用它來取代醬油跟糖，天啊！發現味道剛剛好啊！但因每家喜歡的鹹甜程度都不同，我的調味只是參考，大家還是要在製作過程嚐一下，微調鹹甜程度囉！擔心有些人沒有壽喜燒醬，用醬油跟糖調了一個蜜汁的比例，但因為用醬油跟糖醬汁會比較濃稠，顏色會比較深，然後每家醬油鹹度不同，請自行微調量的部份。
爆汁蜜汁豆乾是滷味小菜也能當成小零嘴，冷吃熱吃兩相宜！當下酒菜也沒問題，這真的是一款大小朋友都喜歡，吃了ㄟ涮嘴的小菜啊！當零嘴也沒問題，週末來試試吧！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/VE6G4y
📌影片小撇步
1. 喜歡辣可以加辣椒醬、黒楜椒。
2.直接用1.5米杯的壽喜燒醬取代醬油、糖效果也很好，備料更簡單，順便消耗用不完的壽喜燒醬。
3.白豆乾來源不同，盡量選擇無防腐劑添加的，口感也因為製作過程壓的時間不同、水份含量不同，口感也不同。
👩🏻🍳 食材 Recipes
白豆干1800克
油4大匙
壽喜燒醬240克｛真的沒有可用砂糖或冰糖100克+甘甜醬油180克取代｝
清水90克
蒜頭4-5粒
八角2粒
甘草6片
黑胡椒粉適量（怕辣可不加）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #爆汁豆乾 #蜜汁豆乾 #豆乾
環島，果然是考驗所有突發狀況的旅程。
原本預訂八點半起床，然後快快樂樂的出發，結果昨晚整理完行李一個太興奮，兩人直接睡到十一點才出發，幾個景點也就直接睡去了！嗚嗚嗚！
我們第一站直接來到三峽，從三峽祖師爺廟就這麼沿路經過蓮座山觀音寺、迎富送窮廟和石門水庫，來到了新竹。吃吃喝喝了金牛角、豆干、鴨香飯。
本來天氣都還蠻晴朗的，沒想到一離開三峽，準備前往大溪時開始下雨，根本雨神啊我們！買了雨衣穿上後雨就停了！收好雨衣後又開始下雨！然後就一直穿雨衣收雨衣穿雨衣收雨衣（無限輪迴
老天爺你一定是在跟我們開玩笑吧！呵呵。
最後好不容易六點多來到新竹，經過了城隍廟，繞了新竹市區，最後決定吃之前吃過的鴨香飯，這也是第一天中，比較正式的一餐了。
總之雖然今天才第一天就碰到環島害怕的各種狀況，但我們還是一起面對然後解決了！而且路上真的好多人看到我們要環島就給我們很親切的招呼，尤其新竹路段有一位帥哥還對我們比了一個讚，陪我們騎了一段路。這些都是今天難忘且有趣的地方。
還有十五天，繼續騎乘，在前往愛的路上。
時間：2020年7月19日
行經：萬華＞三峽＞大溪＞新竹
交通：PGO電動車 Ur1
住宿：新竹老爺酒店
#夫夫之道環島愛台灣 #第一集 #電動車環島 #夫夫在身編
來到桃園大溪不要只吃豆干！跟我們去看壯闊的大漢溪還有唯美的大溪橋，老街上也有老宅改建的書屋可以喝咖啡，還有很多特色建築可以看。這集也是文康小樂隊環島巡演最後一場，先去跟當地的社區發展協會找阿公阿嬤一起玩，再深入大溪探險吧！（下集去台北囉）
上集👉老新竹人才知道的景點【環遊臺灣】TAIWAN VLOG 32► https://youtu.be/Ub3d9_jv1vg
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【一段關於愛與正義的環島之旅】❤️💪
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一邊環遊臺灣一邊做公益
到各地老人聚集的地方巡演🚗🎵👴
邀各地朋友一起來玩
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【本次行程】
桃園：興福社區發展協會＞新南12文創實驗商行＞大溪老城區
【精選影片】
疫情過後，最想去的旅遊地點？ https://youtu.be/O7tqj5W-2-Q
環遊臺灣-文康車環島GO！ https://youtu.be/rAu_RHAYdxI
阿里山日出、神木、小火車全攻略！ https://youtu.be/zC06NnW_iUc
炸機了！空拍機墜機全記錄，飛友必看的慘痛經驗 https://youtu.be/5Dh8pu6Z5jU
菲律賓馬尼拉狂歡Santo Niño Festival! https://youtu.be/DO8KYfma7qo
帶家人西湖一日遊！杭州必看！ https://youtu.be/sjZxkMzP4n4
帶家人出遊的十個秘訣-大陸篇 https://youtu.be/fHzSbd8jV9Y
搭船去嘉興-掉到大運河的男人成就達成！ https://youtu.be/mZK6ZyVDekA
北京故宮尋找延禧宮 https://youtu.be/m3lyE7KtRL8
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大溪老地方 客家菜. 6809 likes · 133 talking about this · 59491 were here. Chinese Restaurant. ... <看更多>
大溪老地方 在 [食記] 桃園大溪老地方客家菜- 看板Taoyuan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V042bu7 ]
作者: aner () 看板: Food
標題: [食記] 桃園大溪老地方客家菜(附菜單)
時間: Sat Jul 4 16:41:04 2020
無音樂圖文網誌版 https://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/352582639
==
餐廳名稱：老地方客家菜
消費時間：2020年/6月
地址：桃園市大溪區員林路一段489號
電話： 03 390 6863
==
大溪很多客家菜餐廳
這家「老地方客家菜」應該是最有名的老店了
假日的時候一定是人氣滿滿
建議來之前一定要訂位
老地方門口就掛一堆電視節目來採訪的招牌啦
餐廳裡面也有一堆藝人或名人來用餐的照片
老地方的服務人員都蠻親切的
基本上就跟他們說你要點什麼菜
大中小份他們會看著
通常份量會蠻剛好的
今天我們是5大2小
先來看看上菜啦
[客家小炒 中 250元] 老地方的價位算是公道 必竟大溪名店 所以也不能說是便宜
客家小炒有很多爆炒超香的半肥半瘦豬肉豬肉條
鹹香好吃
[桂竹筍 小 190元] 炒桂筍頗有醬色 但味道不會死鹹
[脆皮油雞小 250元] 油雞應該是客家菜必備 也是老地方的招牌菜
的確很好吃 冰冰涼涼的滑溜超順口 雞肉也很嫩 我覺得不沾醬也很好吃
[茄腸煲 小 280元] 萬哥的最愛！ 但老地方的茄腸煲是真的很不錯
不油 腸子又很多 全家都蠻愛愛的一道菜哈哈
[客家鹹湯圓 中 280元] 這是限量的喔！ 中份的就很夠全家吃了
老地方的客家湯圓是算比較重口味的 用的紅蔥頭也很夠重本 湯圓超Q軟
[麻辣臭豆腐 小 190元] 這臭豆腐太有誠意了 鴨血 豆腐還有很多大腸
辣的程度可以跟店家說 才不會被辣到喔
[菜脯煎蛋 中 160元] 菜脯蛋就是一個到各大餐廳都要點 又不會踩雷 大人小孩都喜
歡的菜啦
附上菜單 給大家參考一下喔
門口有一些打卡優惠 可以參考一下喔
老地方客家菜基本上就是老少閑宜
我們吃那麼多次也是很少踩雷
份量或口味上都還不錯
重要節目或週末一定要訂位
推荐給大家喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: aner (49.216.63.40 臺灣), 07/04/2020 16:54:34
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