CROM by Christian Milone Taipei 新鮮黑松露細扁麵餐盒
又到了每週唯一出勤吃好料(誤)的日子
跟小孩關一起的日常總是煩躁易怒
到公司值日就成了媽媽的放風時間
沒人來亂的午餐總是吃得特別香阿~
其實也是家附近的外送餐廳吃得有點膩
孩子只要有牛丼、炸雞定食輪著吃就滿足
媽媽還有一冰箱的戰備食糧要消滅(哭)
逃到公司來了當然要吃好一點
跟我抱著同樣心情的同事一早就來報團
可以跟人妻、人母同事們共享美食
分完食物後坐遠遠的吃且不滿五人😝
是繁忙輪班日裡的小確幸
時近中午才打開吳先生外送搜尋好吃的
驚喜發現公司不遠處的CROM by Christian Milone
這間義大利餐廳愛咪先前曾經造訪過兩次
和愛咪姑初訪吃了驚喜連連的璀璨歲末午間套餐
之後也呼朋引伴的和媽媽友來吃了平日午餐
從主廚招待的開胃點心開始驚艷
外酥內軟的雜糧麵包佐松露奶油
桌邊加湯的起司雞肉圓餃
扎實豐厚的黑松露栗子濃湯
鮮美彈牙的龍蝦手工細麵 招牌菜無誤
軟嫩噴香的慢燉牛頰肉佐松露薯泥皇宮菜
最後端出妝點如畫的餐後甜點
讓人留下深刻又美好的第一印象
第二次和媽媽友們同來餐聚
讓人驚呼連連的是甜蝦番茄液態沙拉
海鮮湯及南瓜湯都滋味豐美
松露蔬菜燉飯、手工捏捏餃
市場鮮魚及豬腓力都不失水準
餐後一樣有高水準的甜點完美收場
不能讓這些美好食物成為回味而已
疫情期間的訂餐支持是必要的
於是跟同事叫了不同內容的餐盒
香烤鱸魚、青醬筆管麵、經典肉醬麵
還有本人最期待的新鮮黑松露細扁麵
午休時間取餐出來拍照時
大家都驚嚇到了~
便當盒裡的松露麵上不是點綴一兩片而已
幾乎是舖好舖滿的松露也太佛心了
餐點的味道當然都不失水準
雖然沒有在餐廳現作的精緻
卻也讓人嚐出努力跟誠意了!
因為太感動所以睡前要把這篇擠出來
期待再嚐CROM by Christian Milone的日子快來
相信你們也會喜歡的!
#愛咪碎碎念
#愛咪食記
#居家防疫吃外送
#CROMbyChristianMilone
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5,510的網紅Thai Tony MinChak,也在其Youtube影片中提到,| Thai Tony| |Update曼谷| |泰疫三波| |Tha Maharaj| |文青河邊市集| |大皇宮| |變成很寂寞| |這幾年從未見過的情況| |船也停航| 瑪哈拉碼頭文青市集 Tha Maharaj 位在泰國曼谷深厚文化底蘊的舊城區,鄰近大皇宮、臥佛寺、...
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😋休假舊城區美食遊😋
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今天休假又來到舊城區走走吃吃美食了!😋
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🎯เช็งซิมอี๊ เสาชิงช้า
第一站來到開了數十年的冰品店,配料一整排,多到數不完!😌
我點了碗冰品吃,重點超便宜的!我點了四樣料也才30銖,且味道和佐料都很不錯哦!😆
地點就在蘇泰寺正前方的大馬路上而己,如果有來寺廟可以順道前來品嚐一下哦!🤪
Google map:
https://maps.app.goo.gl/feerZSAb6ERcA7WbA
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🎯張雄記
吃完冰品店巷轉角轉個彎就會看到這家老店!😎
這間店大概己經開了60年了,原本是在大皇宮附近的小攤販,生意好到進而來這點開了店面!😏
店內招牌就是他們的叉燒及脆皮豬肉飯,尤其上面淋上獨家用花生及芝麻製成的醬汁,實在是香甜又美味啊!!肉質也很不錯哦!🤪
中午用餐時間裡面還是滿桌的狀況,可見這店真的受歡迎啊!😆
Google map:
https://maps.app.goo.gl/sqwxzG3AgEbaf7my8
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🎯Yui Fried Taro 炸芋頭球及豆腐
這家店也是當地知名老店,且還上過電視節目哦!最招牌的就是他們的炸芋頭球,芋頭是用真的芋頭處理成絲狀,再加上麵粉來炸成球!用料非常實在!一杯量超多才60銖,真的很划算!🤓
芋頭球吃下去口感外酥內軟,配上醬料,也實在很不錯哦!😋
但炸豆腐倒是普普通通了!😂🤣
Google map:
https://maps.app.goo.gl/o2HCdAvcY7npX6TU9
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🎯Natthaphon Coconut Ice Cream
這家是開店歷史超過70年的老冰店!我也是第三次來吃了!
店內冰品用料都很天然,吃下去口感及香味真的都很好!椰子口味的甚至還可以吃到椰肉!泰奶口味口感也很濃香....真的會讓人一口接一口的好冰品!😝😝
點冰時老闆看我應該不是外國人,立馬講了好多句英文,然後拿出點餐單來問我要什麼!當我直接用泰語點口味時,老闆笑說:啊!坤泰哦!(泰國人哦!)
我立馬回答說不是,但可以說泰語!也算是意外搞笑的小插曲!😂🤣🤪
Google map:
https://maps.app.goo.gl/YY3KpNLsRhsgi19PA
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🎯Kor Panich Sticky Rice
這家芒果糯米飯+泰式甜點店,是榮獲2019年米其林評鑑的店,且是歷史約80年的老店了!🤔
我特別點了一盒芒果糯米飯來吃!但....結果個人覺得真的不怎樣!😅
芒果一般般而已,不香甜,糯米也還好而己...直接列入不再去也不推薦的店....🧐
Google map:
https://maps.app.goo.gl/CGZuJ4qcoHhPnMZt5
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🎯碳火烤蛋糕
這家老店原本在老𨗴羅商場內,但近日己移至商場對面馬路上了。
這家店特別的是蛋糕是用碳來烤熟的,所以吃的時候會有一點點微焦味,但配合濃濃的蛋香口感,實在是超好吃的!😋😋😋
十個也才50銖,就算帶回家冷掉吃或加熱吃也都還很好吃,是個人超推薦的小點心哦!🤪🤪🤪
Google map:
https://maps.app.goo.gl/YFd8rPatUEapPdZn6
大皇宮附近美食 在 巴黎不打烊 Facebook 的最讚貼文
| 美食與餐具 |
昨天我們開始預購陶藝家派翠西亞的餐具,派翠西亞聽到我是台灣人,表示:「亞洲人比較懂我的作品。」為什麼呢?
派翠西亞從事陶藝創作近四十年,1992年在巴士底附近落腳生根,開設了自己的工作室。在這個小小的工作室中,只有二個小爐燒制她一個一個手工做出來的各種生活道具。
她的每件作品都不一樣,用的是含砂量較高的粗陶土或黏土,然後每件作品,就算是一個迷你小湯匙,都會有不同的顏色或雕刻。除非訂做,不然很難找到一模模一樣樣的杯盤。
這種獨具特色的杯盤在我們亞洲可以接受(尤其是日本),因為我們的餐桌上可以接受大家使用不同的餐具。但是法國傳統禮儀,餐桌上的杯盤是要一樣的,所以一般家庭買餐具基本上都是一套6個,不會單一有不同的餐具。
另一個法國餐桌上常見的,是瓷器餐具。
古代歐洲人發現中國的瓷器之後,瓷器就成了皇宮貴族的日常用品。明末清初時,西班牙人擁有航海權,荷蘭人就直接打劫他們船上從中國運來的瓷器。到後來歐洲人決定派出自己的傳教士去中國傳(間)教(諜),後來歐洲各自出現了自己的名瓷重鎮,像荷蘭台夫特、法國利摩日、英國瑋緻伍德等等。最後餐桌上的瓷盤,到成了一種日常生活的傳統。
不過近幾年有些法國的大廚除了在餐點上融合異國情調,在餐具上也開始接受日本侘寂與不統一餐具的風格。像米其林二星主廚David Toutain就是派翠西亞作品的使用者,其他向派翠西亞訂購餐具的還有L’ami Jean、Paserrini等餐廳,都是米其林指南上的推薦餐廳。
昨天我們的限量預購一開放,馬上就有老讀者手刀秒訂了這一系列餐具中最特別的一個迷你湯匙,這個造型獨特的湯匙不管正面背面,看起來都像是博物館展出的古代湯匙。
這一系列的湯匙作品中,我選了很多派翠西亞最有特色的大湯匙,這種大湯匙有勺子深度的可以用來煮湯,沒有深度扁身的是攪拌沙拉用的湯匙。還有一些像小勺子一樣的器皿非常特別,可以像下圖大廚一樣使用。小勺系列有一個還有漏斗功能,可以拿來泡茶。而盤子的尺寸適合吃甜點,中湯匙或小湯匙的尺寸都可以互相搭配,小湯匙的尺寸還可以搭配像下圖的小碗,很適合用來吃甜點,一球冰淇淋或日式蕨餅都不錯!
倒數中,這裡選👇
www.shoppinginparis.co
(下圖來自主廚David Toutain的IG,Erica嫌我照片拍得不好,我只好借用人家的圖。)
大皇宮附近美食 在 Thai Tony MinChak Youtube 的最佳解答
| Thai Tony|
|Update曼谷|
|泰疫三波|
|Tha Maharaj|
|文青河邊市集|
|大皇宮|
|變成很寂寞|
|這幾年從未見過的情況|
|船也停航|
瑪哈拉碼頭文青市集 Tha Maharaj 位在泰國曼谷深厚文化底蘊的舊城區,鄰近大皇宮、臥佛寺、黎明寺等古蹟景點,知名的泰國藝術大學和法政大學也在附近,瑪哈拉碼頭文青市集 Tha Maharaj 的前身是傳統的臨河店鋪改造成露天餐廳,零售商店、河畔廣場和花園。共有7棟建築,包括可容納200台汽車的停車場,市集的願景是分享招披耶河的美麗,並邀請遊客享受當地的美食和品味河畔生活
前往的方式有兩種,第一種是從大皇宮區走過去,5分鐘就到。
從市區前來搭 BTS 到 Saphan Taksin 沙番塔克辛站,自 2 號出口出站搭船前往。或搭乘公車32、53、124、203、201、32、52、524 等號碼,在 Maharaj 碼頭站下車,都可以到達 Tha Maharaj 。又或者以大皇宮為主要,規劃鄰近景點,Tha Maharaj 距離大皇宮僅幾分鐘的步行路程。
另一種則是搭 Chao Phraya Tourist Boat ,僅停靠以下標示的 9 個碼頭,為藍色旗幟,自 Sathorn Pier (中央碼頭) 開船,每半小時一班,購買一日卷150銖可當日無限次搭到飽,單程票價40銖,船上會有導覽解說,但營運時間稍短,每日09:30– 16:00。
#Tha Maharaj #Bangkok #Thailand #河邊市集 #大皇宮 #鄭皇廟 #Saphan Taksin ________________________________________
Youtube: ? (Thai Tony minchak)?https://www.youtube.com/c/ThaiTon
Ig: ?[thaitonyau] ?https://instagram.com/thaitonyau?r=nametag
Facebook:??? {Tony Au} https://www.facebook.com/minminchak
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大皇宮附近美食 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
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Hello大家好, 我叫阿Tsar,
相信亞洲最快解封的就是泰國
因為公司已經委派任務給我, 六月尾我會去泰國
除非到時有突發事件發生, 要取消航班
所以今日同大家分享是去曼谷機場出市區
除了搭的士, 就有更多便宜的選擇, 就是機場快線
繼而可以轉乘空鐵BTS, 或是地鐵MRT
除了講曼谷機場交通之外
亦都會講旅遊時候在市內的交通, 最常見幾種交通工具
例如有取代了 Uber的grab、 Tuktuk、電單車等等
曼谷的士最多可以載五個人, 有些會較大型, 但較少量
泰國的士顏色代表不同車行公司管理,
沒什麼特別意義,不需特別拘泥於顏色選擇。
但車頂上面的英文「Meter」招牌, 就一定要認住
因為是用咪錶正路的的士, 有些不正路的司機, 會開天殺價
那麼你就不應該上車, 例如如果曼谷新機場Suvarnabhumi Airport,
搭的士出市區, 大約400THB 大概是100hkd,
如果他們不跟咪錶, 價錢可以任由他說, 分分鐘要double
如果你是三個人或以上一起搭的話, 我當然會建議你搭的士吧
假使你一兩個人, 我建議你搭機場快線ARL出市區
但如果你是搭廉航的話, 請你睇清楚自己是否在新機場到境
因為好多廉航著陸在舊機場, 是沒有機場快線,這個是溫馨提示
溫馨提示還有兩件事, 第一就是每個入境泰國的人
需要攜帶 2 萬泰銖、家庭則需要 4 萬泰銖。
或可用其他國家等值貨幣代替
假設香港人, 每個人是要帶接近5000hkd, 或家庭的10000hkd
所以如果你帶不夠錢, 實在有機會被人懷疑你是黑工
分分鐘拒絕你入境,
海關雖然不是每個人都查, 但是都會抽查
如遇上抽查又沒有足夠現金,可試向入境人員解釋會在當地提款機付款,
再提供酒店住宿、回程機票等資料,也有望獲通融。
另一個溫馨提示就是, 任何人士在境內購買、使用吸食、進出口電子煙皆一律違法。
最高可判5年監禁或不超過50萬泰銖(約12萬港元)罰款,或兩者並罰。
當你拿回行李, 出到到境大堂, 就見指示牌去BF
ARL機場快線買車票的時候, 你首先要決定,
之後你想轉乘BTS 抑或 MRT 去你的酒店
因為ARL 落車的站 BTS 和 MRT是有所不同的
如果你住的酒店是 BTS站 附近,就搭到 Phaya Thai站轉 BTS 空鐵去到你酒店,
如果你住的酒店是 MRT站 附近,就搭到 Makkasan站轉 MRT 地鐵去到你酒店,
曼谷機場快線的站是A1,
如果要轉MRT, 就搭到去 A6站, 35THB=9hkd, 22分鐘
機場快綫A6 Makkasan站落車,再轉地鐵MRT
如果要轉BTS, 就搭到去 A8站, 45THB=11hkd, 26分鐘
我記得由機場快線落車去Phaya Thai站,
再轉搭BTS, 都叫做Phraya Thai站
但我記得在Praya Thai站有好多樓梯要行的
如果你去的時候已經有好多手提行李, 那麼你自己想想是否太麻煩
所以大家在香港book酒店的時候要清楚這一點
究竟你的酒店近BTS或MRT,
如果你在離境當日, 已經買了很多東西,
我建議你由酒店一程車去機場, 這些錢就不好慳啦
當你在機場快線ARL售票機的時候, 首先選擇語言
第二步你要選擇落車地點, 就好似是Phaya Thai站抑或Makkasan站
然後再選買幾多張飛, 一個人一張,如此類推
售票機的右手面即時顯示, 你要落車的地方和價錢
售賣機是接受硬幣和紙幣, 那麼你就可以入錢
然後售賣機就會吐出一個token塑膠幣, 就是你一程的車票
然後就可以入閘, 你不需要看我在哪裏上車
因為當天上車, 我是在 Hua Mak A4上車的,
Hua Mak 即相等於香港的東涌或青衣啦,
我在那裏上車匙因為公司book的酒店是在這裏附近
如果你們在曼谷機場是要從A1上車的,ok!
機場快線車廂裏面都好乾淨, 望落跟香港的地鐵差不多
所以大家如果是精明消費的朋友, 機場快線除了的士之外的另類選擇
由於當日我要搭地鐵MRT, 這裏路牌指示都非常清楚
一落車如果覺得口渴, 周圍都有大家好掛住的泰式奶茶
如果你轉乘MRT, 這個地鐵站名叫做 Phetchaburi站
下一個站就是Sukhumvit地鐵站, 即是Terminal.21附近
在BTS叫Asok站, 大家相連的
我意思是說如果你住在Terminal 21附近的酒店
你出街要搭BTS的時候, 都可以在這裏搭車去其他地方
非常之方便, 落到去MRT買票, 都好像香港搭地鐵一樣啦
如果你就要去翟道翟, 搭MRT,
翟道翟地鐵站名叫kamphaeng phet
好車站裏面都有Super rich換錢
千萬不要在機場換super rich, 會貴很多
當然你在香港出門之前會有兌換少少泰幣啦
到步當晚, 可能你在酒店附近逛街shopping或按摩啦
第二日的交通費, 我這裏有些少貼士同大家分享
Rabbit Card兔子卡, 相等於我們香港的八達通
兔子卡(Rabbit Card)只能用在曼谷BTS搭乘,
並不能使用在曼谷地鐵(MRT)系統,
Rabbit Card初次買卡費用為200THB,
含有100泰銖搭乘車資儲值,使用期限是5年,
增值金額最少為100泰銖,最多4千泰銖,
除了泰國BTS外,也能在部分快餐店或者連鎖超市付款,非常方便!
此外,兔子卡(Rabbit Card)也有分為大人卡、小童、老年人、學生卡
外一種就是BTS的一日券, 必須要在售票處購買,
價錢是140THB, 某些公司都有代購
當日任何時間用直至當晚凌晨12點為止,
如果你一日之內會用到三四次已經回本
除了因為可以節省搭車費之外, 另外最重要解決的問題
就在繁忙時間不需要排隊買票,
所以大家可以考慮下,
如果你買單程車票,買的步驟好簡單啦
首先看看地圖你要去的地方收費
然後在買票機按你個銀碼,
再投入硬幣或紙幣,然後攞飛, 就可以搭車啦
BTS 有兩條主要路線,分別是深綠色的Silom Line和淺綠色的Sukhumvit Line。
2020曼谷空鐵 BTS 沿線熱門景點, BTS Sukhumvit 蘇坤蔚線
有以下站名, Siam、Chit Lom、Mo Chit、Asok站
Siam(暹羅站)為曼谷百貨公司聚集地,
聚集了非常多美食、精品、咖啡廳、流行服飾、運動用品店
高檔的有Siam Paragon、中價的Siam Square
和Siam Center、Discovery Center等購物商場,
而且這個站有bts可連結Chit Lom站,可通往Central World、四面佛等。
霓虹夜市Talad Neon Night Market、Big C Supercenter、曼谷水門市場等等
BTS 深綠色的Silom缐, 主要站有 National Stadium、Sala Daeng、Saphan Taksin站
National Stadium站可通往BACC曼谷藝術及文化中心、
也可以從這裡通往TOKYU東急百貨、MBK Center、Siam Square。
Sala Daeng站最知名的景點莫過於Patpong Night Market了!
是曼谷夜生活的景點
Saphan Taksin站附近有石龍軍路食街, 我曾經介紹過
亦都有曼谷中央碼頭,可以在此搭船
玩曼谷前往大皇宮、鄭王廟、臥佛寺、Asiatique碼頭夜市等,
好多泰國曼谷知名景點都要從這邊轉搭船前往!
至於交通圖的深藍色線就是MRT地鐵
看完我影片之後, 你們就不用每次搭的士
除了空鐵和地鐵都會比搭的士便宜之外
曼谷搭的士有兩個問題, 第一可能的士司機會兜路
第二曼谷的士非常塞車嘅
除了的士、BTS、MRT以外, 曼谷市內亦都可以搭Grab
即是之前的Uber, 下載跟用的介面都差不多
電單車每2公里40Bath, 這個方法香港人好少用
適合短程, 我自己就搭過兩次, 其實都安全的
而且泰國政府指定穿著橙色背心的電單車司機要經過考核
但是講到底, 香港人條命都是矜貴些, 所以輕輕介紹一下
另外一種交通工具是Tuktuk, 相信好多人都搭過
Tuktuk和電單車一樣, 都只適合短程, 所以發應該多過50bath
如果貴過50bath, 我建議你寧願搭回的士或地鐵較好
如果想知曼谷有什麼值得平價吃、買、玩
那麼你就要看我的曼谷播放清單,
這些影片的留言在置頂, 會有一條link,
就會有我的曼谷播放清單, 超過50條影片, 陸續更新
希望大家多多支持啦, 今次講住咁多先,
星期六會直播,我最近看過的書籍,跟大家分享
暫時不會再講鬼故啦, 盡可能做到知識共享
如果你們對某些話題有興趣, 可以隨時留言給我
我會找相關的書籍跟大家分享, 今次講住咁多先啦,88
I believe Thailand is the earliest to set for the lift of all business and activity lockdowns .
Because my company has delegated tasks to me, I will go to Thailand at the end of June.
Unless there is an emergency at that time, the flight will be cancelled.So today I’m going to share with you that cheapest way to get to city from Bangkok Airport .Other than taxi, there are chaer options, Airport Rail Link ARL.Then you can transfer to the skytrain BTS or subway MRT .
Besides Bangkok airport traffic, I also talk about the most common types of transportation in the city.For example, there are Grab, Tuktuk n motorcycles.Bangkok taxis can carry up to five people, some will be larger, but not many.Thai taxi colors represent management of different car companies,
, .................
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