第一份工作做的是旅館整體規劃
當時做了扎實的基地環境與文史研究
希望能把地方的元素、故事、
轉譯在房間硬體、體驗設計、視覺規劃上
八年後的基隆河北岸,有人認真回顧了這些故事
截彎取直前的生活、老的磚窯場、龍舟歷史
雖然這些故事隨著都市重劃而漸漸被抹除
但很開心在這裡,有人努力把這當一回事去紀錄她
記憶逐漸被遺忘
希望我們都來得及一一回望
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大直文史 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳解答
《文茜的世界周報 推荐》
【重新匯聚人才 年輕創業者奔赴大稻埕創業】
大稻埕的繁華是借來,也不是借來的。隨著台灣移民北上,台北成為政治經濟中心,這條迪化街成為凝聚南北雜貨的批發市集。
但它也不是借來的,這裡的一個個殷實商人,努力經營南北貨、中藥材、茶葉等等,各自拚殺,一個店面,往往就是百年歷史縮影,老闆可能缺過銀根,遇到天災,還有親友伙計叛變,到對街開個同門生意,彼此零合鬥法,一步步熬過來的。
如今許多台灣傳統產業、金控上市櫃企業老闆們,起家的地方,也都是大稻埕。這裡是50年前台北商場見習地,沒在這裡佔一席之位,台北商圈沒有你的名號。
時空轉移,大稻埕隨著台北市中心東移,一度沉寂,但是這幾年,陸續開始有年輕人和大稻埕的後代回來開創新事業,更有個香港出生的陳國慈開了一個迪化街二零七博物館。
打從1879年清朝時期開始 ,台北成為統治中心,大稻埕的信仰中心台北霞海城隍廟 ,即年年上演盛大迎城隍,台灣史上有「北城隍 南媽祖」之稱。
一度沉寂兩年的繞境活動,2017年終於重回大稻埕,世界周報為大家見証這一頁久違又熟悉的畫面。
2017年,似乎是大稻埕年。
人們為城隍爺祝壽祈福的隊伍,加倍盛大,直到半夜一點才全部走完。
(吳孟寰\台北霞海城隍廟文宣組長)
我有賺到錢,我有受到庇佑,比如說,一開始只有一個軒社會變兩個軒社,會拚嘛,比如說你這個有錢人,是贊助這個軒社,我就去弄另外一個。我可能贊助獅團,我可能贊助什麼,整個迎城隍就會非常熱鬧,為什麼一定要在迎城隍的時候去挺呢?因為在這個時候也是最好的廣告時間
廟會繞境,在2010年被登錄為台灣無形文化資產。大稻埕這幾年也出現了很多生氣蓬勃的新面孔。一個很文青的小咖啡廳,他們遵照傳統,在門口擺上奉茶,提供過路來客歇腿解渴。既保留傳統又創新 是今日大稻埕能夠再起的關鍵之一。
陳國慈是一個很特別的人物。她出生香港,嫁來台灣,擁有美國、新加坡律師執照,當執業律師事務所,再婚後在台積電當副總及法務長,後來被政府延欖為國藝基金會董事長,並且成功改造台北故事館。
退休後,她有個大志向,自己買下一棟老房子,當長期的紀念博物館。她的團隊走訪了11個縣市 找到185件美麗的磨石子作品。
(陳國慈\迪化207博物館創辦人暨總監)
磨石子從日本進來,其實就是做地面 牆面,把它變成花樣了,像我們看到那些圖案,是我們台灣的工匠發明的,用銅條去嵌在石子水泥裡面,就像做餅乾一樣 ,用不同的水泥顏色石頭把它填滿,這個是台灣的工法,這些師傅們都沒有人覺得是藝術家,可是現在找不到了 沒有了。但是從他們的工藝就看到他們的創意,也看到他們幽默的,比如說樓下看到非常壯觀的高麗蔘,上面就寫著"高麗參",”蔘”那個字是寫錯的,因為它漏了個草頭,所以我們做文宣的時候,我們就把它加回去,我們怕人家說是我們寫錯,所以非常可愛,充滿了故事 充滿了歷史
在買房子的過程中她還意外發現,迪化街很早就拒絕了現代化的便利商店。
(陳國慈\迪化207博物館創辦人暨總監)
因為香港的房子都是經常被拆,香港喜歡炒地皮,但是到了這裡以後,稍微記得香港過去的大概五十六十歲的人,都覺得香港真的非常遺憾,他們才發現這些老房子,原是那麼漂亮,這就 我們聽到了就是覺得很開心。而且我買這個房子的時候,我在所有權狀上面看到一句很特別的話,跟你分享,我看了半天覺得很好玩,因為我們這裡是商業區,可以開店,可是權狀上面是說,不得開設便利商店, 我就看得到保存這個地區那個時代的人那份心,所以各位看看,迪化街恐怕是全世界少有的 一整條街,是沒有便利商店的,他在做保存的時候就有考慮過這些使用面,整個整體環境的改變
周玉禮是已卸任台北縣長周錫瑋之子,從美國帶著一身廚藝回到台灣,擅長義法料理的他,冥冥之中,跟外祖父挑中了同一個創業起家的地方。餐廳裡的畫、連畫框、餐桌椅、餐廳裡到處盛放的花,都是周錫瑋的作品。
(周玉禮\藝花源主廚)
我也是聽我母親說我才知道,原來我外公就在迪化街從事布的生意,我以前從來不知道這件事情,是後來來了迪化街,來這邊開業才知道這些事情,我母親本身也是在迪化街出生的
(周錫瑋\台灣花鳥園主人)
我認為餐廳就是一個很多花 很多畫 很美的一個環境,你不但吃飯的時候看到菜很美,吃得很開心,你在空閒的時候你在眼睛看環境的時候,你都會覺得好美,那才是一個真正的餐廳
為了呈現道地地中海的味道,周玉禮潛心研究披薩的作法,還特別從當地運來烤披薩的窯。
(周玉禮\藝花源主廚)
在吃拿坡里披薩的時候,你會感覺到它不同於薄脆的羅馬披薩,他帶給你的口感是中間薄脆,可是後面是富有麵粉香的麵團味道,你在吃的時候會一直變化到最後一口
過去入夜之後商家休息就靜悄悄的大稻埕,這兩年開始有了夜生活,小酒吧的飲品,很在地,原料都取自大稻埕。
(陳昱興\樂花園主人)
這邊很多中藥行,南北雜貨店,甚至像我們有青草街,用這樣的東西可不可以來做調酒。我們最後用的是南投魚池的紅玉紅茶,再加上紅棗跟龍眼,讓它有一點點甜甜的味道,我們旁邊是城隍廟,城隍廟有月老 拜月老的供品要有那個
陳昱興是最早移居到大稻埕的陳悅記家族的後代,他用家族的房子,在這裡開了一間小酒吧。樂花園取名自布袋戲大師李天祿創亦宛然之前,擔任前場主演的布袋戲班。
(陳昱興\樂花園主人)
以前我們家有布袋戲班,我就拿我們家布袋戲班的名字,就叫樂花園來當我們的店名。(你們家自己養布袋戲班) 對,這個其實是大稻埕人的傳統,酬神的話,每個家族去輪,他可以花錢去請,如果說是比較大的家族,他覺得怕麻煩,乾脆自己養一個好了
大稻埕的興起,要回到兩百年前,隨著清朝因英法聯軍戰敗,門戶開放,大稻埕從兩岸貿易港口,成為國際通商口岸,大稻埕在歐洲虧空國庫都要喝茶的時代,站上了時代的風頭浪尖。
(高傳棋\文史工作者)
外國人進來開始把資本帶進來,台灣北台地區淺山丘陵地帶,好像適合種茶,就開始廣植種茶。所以大稻埕是靠精緻茶行起來的,人家說大稻埕1860年開港,他的茶可以行銷全世界一百多個國家,除了茶之外,南來北往需要什麼,南北貨 中藥材 需要各種食衣住行,整個大稻埕就形成各種市集在那邊畫家蔡雪溪的《扒龍船》,描繪的就是大稻埕端午賽龍舟的景象。淡水河邊人們衣飾精緻新潮,水上活動除了划龍舟,甚至在河上設置北管舞台,相當風雅。
這是1920年代,跟全世界一起在繁華潮流尖端的大稻埕。
(高傳棋\文史工作者)
1920到1930美國帝國大廈出現,日本最新潮的百貨公司出現,現代化的火車出現 開始有電梯 開始有電話收音機,甚至電視開始蓬勃發展,所以1920年代是人類在一次世界大戰之後,痛定思痛 開始朝向精神文明要蓬勃發展
(陳國慈\迪化207博物館創辦人暨總監)
我覺得迪化街最珍貴的,就是它是台灣或者世界各地少有的還活著的老街,因為老街其實到處都有,剝皮寮也是老街,你到新竹,到很多的地方淡水,都有老街, 可是我說它還是活的的意思是,它原來的樣貌還是一樣,這些老店,還是這些老店,它沒有變成觀光的點或者賣東西給觀光客 並沒有,它原來的個性還是在,這個是非常非常難得的
大稻埕不是一個地區的名字,大稻埕是一本活的歷史書。
大直文史 在 張雪泡 Miki Chang Facebook 的最佳貼文
前幾天回台北工作的時候
順便自己去朝聖一下
拍的照片變成燈箱廣告
在捷運中山站1號出口
它們好好看
想到之前好幾次有人想找我拍捷運燈箱廣告的照片
但都因為我示意能給的檔案不夠大?
所以放棄
這幅根本檔案就一樣不大,卻成功刊載的燈箱廣告
實在充滿了肯定我的真心
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今年4月受到日本鳥取市政府的邀請
我去進行了觀光形象的攝影取材
10月也受到工作邀請
去日本德島市進行觀光形象的攝影取材
在鳥取拍的照片
由 Ariko & Blaza Chen(核桃心)做成了簡易收藏的旅遊小手冊:《HEY!Tottori!漫遊鳥取市》
在台灣各地跟香港日本都能免費取閱
成本有限,數量不多
分享給想去鳥取旅行、和有機會做觀光行銷的機關單位
歡迎到以下地點索取 / 打卡
地點不定期更新
之後也還會有第二批形式的手冊印製發送
第一批是 blaza的特選版
第二批的選紙與裝訂方式都會跟第一批不同
但兩款的排版設計一樣
下列地點都有FB粉專或ig
歡迎大家各自追蹤
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《香港》
MIDWAY
G/F, 132B Ki Lung Street, Sham Shui Po, Kowloon
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《澎湖》
小監工日誌
澎湖縣湖西鄉北寮41-10號/ 屋光拾舍
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《蘭嶼》
蘭嶼 M'Cafe & Bar
台東縣蘭嶼鄉漁人151-2號
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《花蓮》
O'rip 生活旅人
花蓮市節約街27號
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《恆春》
紅氣球書屋 Le BallonRouge
屏東縣恆春鎮北門路110巷86號
嗨海集會所 Hi Hai
屏東縣恆春鎮恆南路2巷86弄49號
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《屏東》
繫。本屋
屏東縣屏東市青島街112號
青㵘自作所
屏東萬巒鄉泗溝村永平路46號
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《高雄》
三餘書店 TaKaoBooks
高雄市新興區中正二路214號
山美 Summit Takao
高雄市鹽埕區大成街73號
灰咖啡 Hway Coffee , Taiwan.
高雄市新興區林森一路146巷2號
七号閱覽室 Experiment at 7th
高雄市新興區開封路301巷17號
伴珈家
高雄市鼓山區美術東七街102號
旅行養分 - 餐飲.活動.概念空間
高雄市鹽埕區新興街291號2F
打狗文史再興會社
高雄市鼓山區捷興二街18號
路人咖啡Ruh Cafe
高雄市苓雅區四維三路217號
一盞咖啡
高雄市復興二路49巷9號
曾記 TSENG's
高雄市鼓山區華榮路401號
苷舍
高雄市九如一路230巷18號(不定期開放)
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《台南》
Room A
台南市中西區康樂街21號3樓
台南特有種商行
台南市中西區正興街71號
Rainbow Is Coming‧彩虹來了
台南市中西區正興街100號
古都保存再生文教基金會
台南市中西區中山路79巷3號(近開隆宮及吳園公會堂)
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《嘉義》
Mimico Café 秘密客咖啡館
嘉義市興中街200-1號
山茶花與鹿
嘉義市成仁街226號1樓
島呼冊店
嘉義市北興街86號
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《雲林》
窩斗六咖啡烘豆所
雲林縣斗六市民生南路雲林溪美食廣場2號鋪 (吆鬼街)
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《彰化》
LeeLi's
彰化縣鹿港鎮興化街40之1號
Skinny Cafe 瘦子咖啡
彰化市光復路143巷4號
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《台中》
時光
台中市中區仁愛街13巷1號
蒔嚐 しばしば
台中市北區進德北路128號
復興咖啡交易所_F X C E
台中市東區立德街18號
找路咖啡
台中市北區德化街320號
本日製作社 二階図書室
台中市西區民生路364號2樓
本日製作社 箱庭 はこにわ
台中市西區美村路一段564巷27號
佔空間。Artqpie
台中市西區中美街135號
箱庭 はこにわ
台中市西區美村路一段564巷27號
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《新竹》
泊藝空間 / Art-Park LOFT
新竹市東南街167巷32號
Sofa Story, 旅行講堂
新竹市東山街56號2F
瓦當人文書屋
新竹縣竹東鎮大林路104號
風徐徐 homebibi
新竹市東區民權路102號
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《桃園》
只是光影 獨立咖啡廳
桃園市桃園區新民街19號2樓 (小巷側門入口)
四度空間出租
桃園區莒光街9號2樓
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《宜蘭》
Norimori Shop & House
宜蘭縣冬山鄉丸山五路60巷13號
Stay旅人書店
宜蘭縣宜蘭市碧霞街14號
Reverse cake&coffee
宜蘭縣羅東鎮羅莊里6鄰羅莊街445號
袋鼠咖啡 Kangaroo Café
宜蘭縣羅東鎮忠孝路99號
小揭商行 Coffee Street CO.
宜蘭縣羅東鎮公正街17號
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《基隆》
見書店 Sea To See Bookafé
基隆市仁愛區仁二路236號
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《台北》
薄霧書店
台北市中正區羅斯福路三段302號3樓
微貳獨冊
台北市大安區光復南路346巷56號
boven 雜誌圖書館
台北市大安區復興南路一段107巷5弄18號B1
不只是圖書館 Not Just Library
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閱樂書店
台北市信義區光復南路133號(松菸文創區內生態池旁綠色小木屋)
光一敘集
台北市中山區中山北路二段20巷2-2號2樓
光一旅集
台北市大安區羅斯福路三段331號2樓
里山咖啡 - Satoyama Café
台北市中山區伊通街66巷17號一樓
Balcony Café 陽台咖啡
台北市大直街34巷20號2樓
台北・特有種商行
台北市臨沂街27巷4之1號
光景 Scene Homeware
台北市民生東路三段130巷18弄11號
民生工寓 coffee essential
台北市民生東路四段五十六巷一弄三號
真的咖啡 Zhen De Coffee
台北市文山區萬隆街19巷1號
WearPractice : Lab.
台北市中山區中山北路二段26巷22號
CLASSICO 誠品生活南西店
台北市中山區南京西路14號4樓
七刀 space
台北市北投路二段13號8樓之1
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謝謝
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