《盼望疫情,不要留下太多傷痕:互相協助,度過苦難》
這一場疫情,我們曾經驕傲,曾經是世界上最幸福的島嶼,也曾經輕忽,度過痛苦的時光。一些人死去了,願他們在天堂原諒曾經在島嶼上發生的一切:他們代我們受苦,先走一步。
只盼疫情不要留下過多的傷痕,在全台疫苗接種率至少一劑提升至90%之前,我們都尚未安全。當我們感念援助台灣購買疫苗的慈善機構之餘,每一個人也都可以選擇做一點小事,盡一份心力。
昨天我在Facebook 看到一個署名「大飛」的人,寫了一個小故事:
* 剛剛去樓下7-11買東西,經過樓下騎樓,看到一個年紀很輕的外送弟弟躲在騎樓柱子下面,蹲著偷偷啃著飯糰,看到我從他面前經過,可能是怕我檢舉或斥責他吧,他竟然用著一種很歉意的眼神看著我跟我說:歹勢,我從昨天晚上到現在都還沒吃飯,只有現在有這個地方可以躲著吃點東西,我看著他愧疚的樣子趕快跟他說:沒事,辛苦了!要不要我帶你進我們大樓中庭,那邊比較沒人打擾?他笑著回絕我了。於是我就轉身回家了。我心裡想著,這個疫情何時才是個頭啊?竟然讓這麼多人在生活中最基本的好好吃一餐,都變成奢望?
大家都辛苦了!
⋯⋯⋯⋯
這段期間,包括未來半年左右,許多店家的生意,許多果農,許多花農,菜農,市場攤販,夜市⋯⋯各行各業都受到冲擊。
如果每一個禮拜:我們集合力量買一個店家、果農,外賣食物⋯⋯我們可能幫助他們,至少度過瀕臨破產倒閉的危機。
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*⋯⋯麻煩各位推薦。我們補上。
#團結防疫愛護台灣
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大直 市場 水餃 在 Facebook 的精選貼文
【大直新聞週五報】
1.大直商業區違規住宅,大彎北段商業區違規使用要罰,北市府勝訴,住戶敗訴,20件確定。→https://www.ctwant.com/article/111901
2.大直豪辦「台北時代廣場CBD」從去年10月至今,總計有32筆交易,其中有31筆都集中在12月成交,且購入樓層幾乎都位在高樓層的8、9、10樓,不過仔細觀察,有高達21戶都是第二手交易,而且前一手屋主都賠售出場,每戶賠掉923~3610萬元不等。→https://house.ettoday.net/news/1947242
3.台北大直去年有不少整棟住宅交易的物件,包括一度開價8億求售多年的明水路「明水靜」,去年初,由美麗華黃氏家族以5.35億元買下;另外,年底又有為位於樂群二路巷弄內的全棟豪宅,由法人不貸款以總價5.33億元買下。→https://house.ettoday.net/news/1954590
4.周興哲將在本週六 (4/17) 下午2點於大直ATT SHOW BOX立方文創,出席《4放你的想像 周興哲粉絲見面會》,這將是Eric近期唯一出席的粉絲活動,只要購買卡迪那四重脆就有機會參加見面會,一親偶像芳澤。→https://tw.news.yahoo.com/周興哲升格電影男一-還大搞音樂藝術-020030907.html
5.藉著清明時節,在"大直天主教公墓" 為家人掃墓的機會,墓地裡隨處走走,懵然看見一位總主教的碑文,上面簡單的寫著"求為人役"四個字,而不是用永為人役、願為人役,相信這些文字,皆不足以表達這位,他想事主的意願。→https://www.peopo.org/news/525465
6.大直橋下碼頭,平日供龍舟選手專用,非訓練期間,就會圍住鐵絲網並上鎖,而岸上周邊設施,責權單位包括體育局就五個以上,民眾如要使用,光是找主管機關,常讓人無所適從,直到經過多次協調溝通,體育局釋出善意。→https://news.cts.com.tw/cts/general/202104/202104062037406.html
7.「腦的美麗境界」特展於台北市立大直圖書館04/08-04/24為期二週開跑了!→https://www.peopo.org/news/525939
8.展現創意的水餃攤商,大直市場的「曾餃子」剝皮辣椒水餃。→https://udn.com/news/story/7323/5378909
9.目前參與特級水餃大賞攤商,包括─大直─曾餃子的「剝皮辣椒」、「豬肉水餃」。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210407006784-260405?chdtv
10.海鮮控約吃高檔海鮮!台北大直萬豪酒店推出「探索澳洲」海陸美食節,要用頂級食材挑戰老饕挑剔的嘴。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/295694
11.亞洲最佳甜點主廚出爐 !台灣首次進榜,美女主廚何順凱打造、大直「態芮」開幕至今一位難求。→https://www.bella.tw/articles/travel&foodies/28570
12.知名五星「台北美福大飯店」攜手蘊泉庄溫泉飯店即日起推出「二泊四食」住宿專案,並享超狂約2.9折優惠,還不用連續入住、遇假日超佛還不加價與爽吃Buffet早餐。→https://udn.com/news/story/7934/5381927
13.犒賞媽媽!5月連9天大方送,大直美福乾式熟成牛排館「買一送一」。→https://travel.ettoday.net/article/1956378.htm
14.台北大直英迪格酒店推出「精明之旅」Smart Travel住房專案,於IHG官網以標準費率預訂專案,並於6月30日(三)前入住,即可免費享有迎賓飲品、自助早餐與「童年回憶」主題mini bar單次。→https://times.hinet.net/news/23286466
15.台北大直英迪格酒店,推出精明之旅住房。→https://money.udn.com/money/story/5635/5376016
16.「豪華海鮮拼盤」痛風全餐海鮮控必吃!富錦樹台菜香檳大直店推出兩款限定新菜+台味調酒。→https://www.harpersbazaar.com/tw/culture/lifestyle/g35976448/fujin-tree-indigo-hotel/
17.「富錦樹台菜香檳」大直分店開幕!超豪華限定菜色、知名酒吧聯名調酒,連店裝也美到不行。→https://www.elle.com/tw/life/foodie/g35973799/fu-jin-tree/
18.「富錦樹台菜香檳」春大直新分店4/6開幕!限定新菜與聯名調酒獨家上桌。→https://money.udn.com/money/story/10841/5377326
19.台北市大直高中輔導主任吳姿瑩指出,有些家長不願意讓有情緒困擾的孩子就醫,認為「家醜不外揚」,或者家長本身就是孩子壓力源、無法理解孩子的痛苦,抓著學校教師問:「我不知道他為什麼這樣就想死,他要什麼我都給他了」,這些光靠學校很難解決,需要回到家庭教育層面處理。→https://udn.com/news/story/7314/5358730
20.有民眾目擊愛國者飛彈車組中的微波雷達車出營區,被部署在機場鄰近的大直橋下。→https://udn.com/news/story/10930/5388453
大直 市場 水餃 在 V媽教室 Facebook 的最佳解答
【 V媽回憶錄 】
有一些朋友在FB或在我家看到正男妮妮很愛下廚,一臉不敢置信。在所有照片的背後,都有著很長的淬鍊與醞釀⋯
孩子們從很小就得被我拖進廚房,為自己的肚子盡點心力。兩個小孩都差不多從一歲半開始,跟著一起捏麵糰、做簡單的小餅乾等等,印象中因為自己做豆漿會濾出一堆豆渣,兩個小孩就會忙著做豆渣餅乾。兩個小孩也都是一歲半左右開始練習拿刀,一開始拿的刀是果醬抹刀,負責切一起搓的愛玉或仙草。有朋友在問怎麼帶兩個小小孩一起下廚?說實話,如果孩子還很小,一個稍懂一點點、一個完全out of control的年紀,還真不容易,我努力翻找老照片,找到一張兩個超小小孩一起下廚的食譜,好吃又好玩~~(謎之音:阿母,我竟然也有寫出食譜的一天啊啊啊)
那一年,咳,十年前,正男3歲、阿妮1歲半。3歲的小廚師正男和一歲半的食神妮妮,是天生絕配,一個很愛做菜、一個吃什麼都吃得津津有味。中午午睡前我們把地瓜放進電鍋,起床後,開始一起準備簡單的材料,來做自己下午的點心-『地瓜煎餅』!
1. 準備材料:蒸熟的地瓜2個、葡萄乾隨意、水餃皮(菜市場剛好賣完了,用餛飩皮替代)、豆漿1杯(可以用牛奶,正男對牛奶過敏,因此用豆漿)
2. 把蒸熟的地瓜剝皮後壓碎
3.均勻混合熟地瓜、豆漿和葡萄乾,當內餡
4. 將水餃皮鋪平,放上內餡
5. 小手沾開水,畫水餃皮周圍,將兩張水餃皮互疊(如果孩子較大,直接包在一張水餃皮即可)
6. 讓孩子自己塑形,捏成他喜歡的形狀
7. 起鍋加一點點油,小小火,兩面煎成金黃色
8. 再起另一鍋,做醬料:黑糖3匙、一點水、一點醬油,淋在煎餅上就可以吃囉!
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播出日期:2012/12/17
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