小彌出生以後,因為小鹿正值快滿3歲的叛逆期。
我們常常忘記嫩嬰小彌的存在,
總是心疼的說「小彌都沒有享受過獨生女的時光」
但其實小鹿何嘗不也是呢?
一夕之間,從萬千寵愛轉變成需要分享愛的小姐姐。
這天我們特別借了Suzuki SX4,開新車帶小鹿出門玩。
是屬於小鹿原本的獨生女時光!
我們開車去北海岸看海!
從高速公路一下來,從車窗看到海的時候,我自己也藏不住興奮,提高音量的說「小鹿你看是海誒!!」
「那是游泳池嗎?」小鹿天真的看著車窗外面問我
哈哈哈哈,我都忘了,他兩歲以後就沒有看過海了啊!!
天氣爆熱,我們看完海,停在路邊休息一下,小鹿躺在SX4可以平躺的後車廂,把鞋子脫掉,躺在後車廂開心的笑著。
「媽媽我們在搭帳篷誒!」然後我們就躺在後車廂玩了很久。
這天天氣超熱,但是天空超藍,海水更藍。
我們在路邊看到我小時候都說是「大紅花」的扶桑花。
小時後我跟堂弟妹,都會把花摘下來,吃花裡面的花蕊
「好像沖繩喔~~」我們看完海,又開著車去金山一間咖啡廳。
短期內要出國應該是沒辦法了,沒想到北海岸也可以有出國的感覺啊!
回家前,我們問小鹿,下次要不要帶外婆跟小彌一起來玩呢?他開心的說好啊!!瞬間覺得好窩心啊!!
但最後又因為他在車上想要聽媽爹講故事的podcast暴走崩潰了。
哈哈哈哈
家有3歲孩子的日常,就是這樣快樂並痛苦著啊!
Taiwan Suzuki
#SUZUKI #THENEWSX4 #攜守未來
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THE NEW SX4輕鬆入主首年低月付6600元,領牌再贈SUZUKI專屬後背包以及專屬門檻飾板
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*本篇與Suzuki合作
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回顧徒步環島第24天~
原本想四點開始走,山路實在太黑,決定五點出發,額上還戴著頭燈。
五點的楓港真的好涼快,幾乎無人無車,走起來更快!今天至少要走34K,只希望順順走過,傍晚前抵達。
5:15天色開始變化,雲朵絢麗多彩,甚至出現了香菇雲,風吹得好涼好涼,走得好愉快!很慶幸自己早些出發,因為五到七點非常涼爽,趕了不少路。
大概6:30左右車子開始變多,尤其砂石車跟大貨車。當路況變窄、只剩雙線道時,人走在上面確實有點危險,但都是可以接受的安全範圍。我決定逆向走,碰到轉彎看不到來車就聽聲音,然後快速通過,只要和我面對面的大車司機,我都會打招呼,讓彼此知道「我看到你了」。
不知道是不是天氣沒有想像中熱,加上沿途風光真的很美,以及疫情這兩個半月我每天在家自主運動,還有壽卡前的16K並非全部上坡、而是上上下下……總之,居然沒有很吃力,甚至非常快樂!沿途好多人跟我打招呼,至少34組,那一種惺惺相惜的鼓勵,讓我走起來不疲倦。
走到壽卡大概10:30,和狗狗分食了昨天得到的月餅,能看到這樣的中繼站真的很開心,有廁所、有乘涼處、還有冰水可以裝,根本天堂!
我覺得比較辛苦的是壽卡往安朔的持續下坡,這一段就不是上上下下了,幾乎全然17K下坡!加上接近中午,烈日高溫,走到後段有一點疲累麻痹,膝蓋跟腳踝一直被地心引力攻擊。
一直找地方休息,這座山有這麼高嗎?為什麼下坡怎麼走都走不完?一種沒完沒了,一種眼神死。
路邊很多人搭訕加油,我慢慢變得回不了太多話,口乾舌燥,想省些水。
走到安朔7-11不到下午兩點,我並沒有刻意趕路,全程走得比想像中快。
找到民宿,一個人包下了整個背包客閣樓,簡單吃了中晚餐,之後就是洗衣服跟伸展時間。
好奇怪,經過漫長的徒步,當我到達住宿點,我想要的都不是去哪裡玩,而是為明天做準備,以及好好吃一頓、好好休息。所以晚上六七點就窩在民宿不出門,也不看電視,只滑滑手機,想想明天的行程。
今日想給自己肯定:二十幾天來,一直最擔心的就是今天的路程,沒想到比我想像中輕鬆很多。因為二月時第一次徒步前十天,我腳痛到快進醫院;而這次我的腳只有酸、沒有痛…我要歸功於這兩個半月持續在家運動,尤其腿跟腳的訓練,也一直在自家陽台西曬,為了適應高溫…這樣的自主訓練真的有用!
如此一段路,我可能不會再走一遍,但它已刻在心中,永遠不忘。
另外,今天上podcast連結在下面~
#詳情請收聽呂如中談情說愛Podcast十月專題
#只有拍照時暫脫口罩
大窩山天氣 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最讚貼文
「我對咖啡的執著…直達insane境界。」我既
黑色信念就係執著…執著令我睇野睇得更細緻,
人生不停係到改變緊,唔同既時間應該要有
唔同既執著。點為之執著?我起身一定要飲
咖啡!!飲唔到咖啡我就覺得今日硬係有D野
未做!!所以我要執著!!我就要去買!!
我買唔到都要搵朋友幫我買!!我要諗兩杯!!
咁夠執著未!!執著就係我既動力!👇
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▫ 好欣賞佢地可以分開甜食就係「窩夫」,鹹食
就係「牛角包窩夫」兩個categories。而兩者都
有得揀一種topping,waffle我就揀左焦糖朱古力,
外層食落好脆口,朱加力甜而不膩,味道好夾;
而牛角包窩夫焗完再加埋煙肉芝士,芝士瞬間
遇熱變成半溶狀態,食落口感豐富,croffle
入口夠鬆化,認真唔錯。
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📌N-O-N · COFFEE -
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▫ 飲品今次無揀到coffee,但特飲一樣有睇頭,
前者「小山園·抹茶拿鐵」,barista先將latte放底,
再係預先攪拌既小山園抹茶倒落面頭,形成漸層
效果,入口質感順滑,啖啖抹茶香;而後者
「蜜糖薑味·香芽特飲」用上雪碧、檸檬葉、香芽、
蜜糖、薑調製既mocktail,感覺清新,幾適合
呢d熱辣辣天氣。
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📎 I N S A N E
📍 北角月園街10-16號嘉運大廈地下4號舖
大窩山天氣 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
印度椰子栗子排骨湯
材料:
印度椰子1個
合掌瓜1個
栗子15粒
急凍排骨1磅半
粟米1支
無花果4粒
處理:
1. 急凍排骨,清水解凍。
2. 排骨解凍後,用粗鹽醃1小時以上,去除雪味、腥味及加入少許鹹味,放入雪櫃。
3. 排骨,大火在煲內煲滾水1升,出一出水。
4. 無花果及栗子,清水浸幾分鐘。
5. 粟米,去皮。
6. 粟米、合掌瓜及印度椰子,清水沖洗乾淨。
7. 印度椰子,用菜刀尖,小心1開2,聞一聞是否有香味,清水沖乾淨,切一片片。
8. 粟米,切細舊。
9. 合掌瓜,1開4,去芯。
10. 無花果及栗子,清水沖洗乾淨。
11. 排骨已出水,倒去水分,清水沖洗乾淨,擎乾水。
12. 洗乾淨煲。
烹調:
1. 所有材料,放入煲內。
2. 排骨,剪去肥膏,放入煲內。
3. 加入清水1.5升。
4. 放上爐,大火滾起。
5. 湯滾起後,轉中慢火,煲40分鐘。
6. 湯已煲了40分鐘,繼續用中慢火煲40分鐘。
7. 湯已煲好。
8. 完成,可享用。
Chestnut pork ribs soup with Indian coconut
Ingredients:
Indian coconut 1 No.
Chayote 1 No.
Chestnuts 15 Nos.
Frozen pork ribs 1.5 lb
Sweet corn 1 No.
Dried figs 4 Nos.
Preparation:
1. Frozen pork ribs, defrost with tap water.
2. Season the pork ribs with cooking salt for an hour after defrost, to remove unpleasant smells and tastes, and add some salty tastes. Put in refrigerator.
3. Pork ribs, heat up water 1L in pot, soak the pork ribs for 2 minutes.
4. Dried figs and chestnuts, soak in tap water for several minutes.
5. Sweet corn, get it peeled.
6. Sweet corn, chayote and Indian coconut, rinse with tap water.
7. Indian coconut, divide it into 2 shares with chopper carefully, check if it is fresh with your nose. Rinse with tap water, slice it.
8. Sweet corn, dice in small cubes.
9. Chayote, cut it into 4 shares. Remove the seeds.
10. Dried figs and chestnuts, rinse with tap water.
11. Pork ribs have been soaked, pour away water, rinse with tap water. Hang dry.
12. Rinse a pot.
Steps:
1. Put all ingredients into pot.
2. Pork ribs, cut the fat, put into pot.
3. Put water 1.5L.
4. Heat up at high flame.
5. Soup has been boiled up, turn to medium ~low flame, boil for 40 minutes.
6. Soup has been boiled for 40 minutes, continue to boil for 40 minutes.
7. Soup has been boiled well.
8. Complete. Serve.
印度椰子淮山蓮子湯
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Indian Coconut Soup with Chayote, Pork Ribs, Sweet Corn & Chestnut? Best Seasonal Nourishing Soup?
印度椰子排骨,掌瓜,粟米,栗子湯
合時滋潤好湯
Indian Coconut Soup with Chayote, Pork Ribs, Sweet Corn & Chestnut? Best Seasonal Nourishing Soup? Promotes Blood Sugar Control, Skin Health, Fights Bacteria?
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有助控制血糖,美膚,抗菌
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