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🌕 𝑶𝒘𝒏 𝒕𝒉𝒆 𝑴𝒐𝒐𝒏-𝒎𝒆𝒏𝒕 🌕
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今年W hotel月餅好特別✨
行季箱的造型玩味十足～
內裡是招牌奶黃月餅及武夷大紅袍茶葉
一邊品茶一邊吃月餅最棒
31號前訂購有早鳥優惠 6折！
可以到以下連結訂購：
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#MidAutumnFestival #Mooncakes #singyinhk #WHongKong
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W Hong Kong
【香港 W 酒店月餅限時 6 折優惠】
香港 W 酒店今年推出嘅月餅禮盒超靚啊，即日起至 7 月 21 日購買指定禮盒仲有 6 折添！全新推出嘅限量版「炫幻亮彩」月光寶盒，入面有 6 個流心奶黃月餅及 5 克武夷大紅袍茶葉（兩包），6 折後 HK$359(已連服務費) 就可以買到，寶盒超靚食完仲可以收藏添！其他款式6折後都只係由HK$263起，快啲入手啦！詳情：https://www.runhotel.hk/W-hotel-mooncake
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黯然銷魂飯3.0😍🤩
記錄一下呢個一年一度先有嘅「黯然銷魂飯」，呢味叉燒煎蛋飯由周星馳電影《食神》🎬 搬嚟現實世界，上至酒店下至茶餐廳都有得食，做法、味道卻大不同。
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六國酒店嘅「黯然銷魂飯3.0終極版」套餐，每年年尾先有嘅，次次出都爆哂Booking，唔係咁易食到㗎！盛惠$388/位，仲要冇得單點咁把炮，今年終於比我試到龍與鳳啦🤣🤣 Yeah 🙌🏻
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未入正題，先來套餐嘅陳皮椒絲蝦球伴野菌扒白鱈魚球，魚扒薄粉炸香魚肉嫩滑，蝦球爽口彈牙惹味。接着嚟個螺頭燉雪雁湯，呢個天氣有個暖笠笠燉湯最舒服。
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到主角出場，半肥瘦嘅脢頭蜜汁叉燒有料到，微微燶邊香，煎蛋一篤穿出流心蛋黃🍳 講到最正嘅一定係個飯底，並唔係普通白飯咁hea我，每一粒飯軟熟而粒粒分明，撈勻豬油以及醬油，食到唔停口！精粹食落啖啖洋蔥香，冇得輸🧅 唔會好似平時咁總有啲純白飯無哂味。
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傳統中式甜品作結，核桃金腿玫瑰酥及大紅袍茶皇糕，以及陳年普洱茶解膩。真係想食嘅，聽講而家延長到1月中，過就得返午市。我就癲到係book咗個staycation，可以in-room dining食呢碗黯然叉燒飯，渡過最黯然嘅2020😭 ($1,180起兩位加一，多咗間房同埋兩杯Processo 以及釀焗鮮響螺，不過staycation promo好似完咗🙈🙈)
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粵軒
灣仔告士打道72號六國酒店1樓
#灣仔foodsearchers #中式foodsearchers #港式foodsearchers #酒店foodsearchers
如果有一家店直接用一個菜式來做店名的話，就可以知道他們對這道菜是多麽的有自信
所以這一家太子東坡肉 ，他們肯定是對他們自己的東坡肉十分有自信
果然我們三人吃完之後，立馬多加一份
快點擊影片來看看，這個東坡肉為什麽會讓我們多加一份呢？
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太子東坡肉
Address：83G, Jalan dataran cheras 4, dataran perniagaan cheras, 43200 Cheras, Selangor, Selangor, Malaysia
營業時間：
Monday: CLOSED
Tuesday: 11:00 AM - 10:00 PM
Wednesday: 11:00 AM - 10:00 PM
Thursday: 11:00 AM - 10:00 PM
Friday: 11:00 AM - 10:00 PM
Saturday: 11:00 AM - 10:00 PM
Sunday: 11:00 AM - 10:00 PM
TEL：03-9082 2482
#太子 #東坡肉 #北西八地 #美食 #c180 #Cheras #taizi #覓食 #探店 #蕉賴
#restaurant #豬腳醋 #pork #dongporou #品茶
看過偶像Jolli @jolli316 寫六國酒店粵軒之黯然銷魂飯的blog，不禁悠然神往，在辦公室裏幾次想得出神，一待晚市有人接電話，便坐言起行馬上去訂位。
星期三晚去到差不多全場滿座，當中超過一半人都是點這個黯然銷魂飯套餐。這個套餐也蠻豐富，有得獎菜式金沙蝦頭拼陳皮椒絲大蝦、羊肚菌螺頭燉雞、一碗黯然銷魂飯再加甜點金腿玫瑰酥和大紅袍茶王糕，再附送一碗糖水。
這裏的餐牌很有趣，教大家吃飯的步驟，第一當然是相機食先，然後移開叉燒，刺破雞蛋讓蛋漿流在飯上，然後撈匀。拌勻期間，一陣陣叉燒的甜香和燒豬油的油香擁進鼻腔，非常誘惑。
叉燒用上本地新鮮梅頭，雖然現在流行用西班牙黑毛豬等矜貴食材，但我還是覺得本地梅頭有嚼勁有肉味才是最王道。
這裏的叉燒真的非常出色，稍微有點燶邊，肉質鬆軟卻依然有咬勁，加上其厚切關係，一大口咬下感覺零舍滿足。調味也非常出色，鹹甜適中，還帶點玫瑰露的清香，再配上半肥瘦的肥美油脂，真的每一口都感覺非常歡樂。
叉燒出色，米飯更加不得了。金黃的蛋漿包着飽滿的飯粒，晶瑩油亮，閃閃生輝，好像眨着眼睛呼喚吃我吧。連我太太平常不大喜歡米飯的人，都不禁大讚飯比叉燒更驚喜。
整個套餐中，黯然銷魂飯固然出色，其他菜式包括大蝦、羊肚菌湯和甜品都非常足料美味，加上環境舒適，坐得十分舒服，每人才三百多元實在是相當超值，大家記得抓緊時間去試，因為這套餐只供應至12月12日。
https://www.instagram.com/p/B316D_BjvP2/
大紅袍茶 在 大紅袍- 首頁 的推薦與評價
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