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🙋♀️想以販賣機來銷售手搖飲的小萍問：
｢有政府單位可以協助檢驗我自製的手搖飲是否符合食品安全嗎？」
👩🏫小編說明書：
各縣市政府衛生局均設有「檢驗科」，提供食品檢驗服務給登記於該縣市之食品類公司、工廠、商業者或設籍於該縣市之市民。
常見的檢驗項目如下：
💡飲食品一般衛生檢驗：生菌數、大腸桿菌等。
💡包裝飲用水檢驗：糞便性鏈球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌群等。
💡食品中重金屬／添加物／黃麴毒素／農藥殘留等檢驗。
💡酒類檢驗：甲醇、乙醇含量、重金屬鉛、汞、二氧化硫等。
詳細檢驗項目及收費標準歡迎可上各縣市政府衛生局檢驗科網站參閱喔！
有更多創業問題需要解答嗎?
歡迎撥打 #創業諮詢服務專線☎️0800-589168
#新創圓夢網 #創業問與答 #自製飲品銷售 #販賣機 #食品安全檢驗
【產官學合作】從羊剩乳打造零剩餘友善循環機制♻
每天一瓶玻璃瓶罐裝的溫熱羊乳，是台灣民眾的共同回憶。
前身為高屏羊乳的 #辰穎公司，以運銷合作社加工廠的模式經營，產品市占率約20%，同時也是第一家通過豆漿農產品履歷認證（TGAP）的公司，且擁有近百個社員的牧場，🐑乳源充足，為南台灣最大羊乳集散中心！
透過 #新營工業區服務中心 的媒合，辰穎公司與 #中正大學 共同合作，由中正大學企管系盧龍泉教授、嘉義大學曾在富教授與農委會等政府部門，進行產官學合作計畫，提出「活用數據開發新市場👉從羊剩乳打造零剩餘友善循環機制」。
該計畫由辰穎公司研發部門，向農委會畜產試驗所研究員學習羊剩乳製品相關核心技術，並取得技術授權，產製 #天然羊乳高達起司🧀
針對食品檢驗的部分，分為廠內內檢和檢驗單位檢驗，每一次試產，廠內都會針對生菌數、大腸桿菌群、沙門氏菌、李斯特菌進行檢測，以期在品管與食安部分皆能達到完美，未來也將朝多元化種類且適合國人口味的起司進行開發，期望有助於國內羊乳產業的發展！
【從每個事件中找到需要媽媽代議士發聲的意義】
今早出門要開記者會前，看著女兒可愛的小臉，心裡想著，媽媽這趟出門，是為了妳跟好多家庭的孩子，來努力一個能安心遊戲的環境。
新竹市南寮親子沙灘戲水池，從今年六月開放以來，吸引了許多家長帶著孩子去遊玩，身為媽媽的我，原本也樂見新竹市多了一處孩子可以盡情玩沙玩水的地方，也很開心地帶著女兒去玩，結果回程開始發燒，沒想到我不是個案，好多爸媽分享，有孩子玩完回來後，有發燒好幾天的、有上吐下瀉的、有的眼睛細菌感染、有的皮膚過敏紅癢... 等各種狀況，也看到了有媽媽分享奶茶色的池水照，於是，許多家長開始質疑：南寮戲水池的水到底乾不乾淨？
6月初正式開放，我們在6/15就發文給市府，希望能公布水質檢驗報告數據，好讓民眾安心；結果市府產業發展處漁業科卻用《海域環境分類及海洋環境品質標準》這種以流動海水為主、適用在海洋生物的寬鬆標準，套用在使用自來水的封閉兒童戲水池。號稱檢驗合格，卻沒有提供任何的數據與報告。
自己身為一個媽媽，我也很想知道答案，才知道以後適不適合帶孩子去。即便我們選舉經費困窘，我們還是自費請行政院認證、具公信力的民間專業單位去採樣檢驗。而新竹市府主張親子沙灘戲水池使用的是自來水，則水質標準應適用〈新竹市營業衛生管理自治條例〉的嚴格規範。
《新竹營業衛生管理自治條例》第三條六、游泳業：指經營游泳池、海水浴場、河川浴場或"其他以固定場所供人游泳、戲水"之營業。
http://www.rootlaw.com.tw/LawArticle.aspx?LawID=B050230000003200-1031114
結果測出的結果是：#大腸桿菌跟總菌落數嚴重超標
戲水池的大腸桿菌群高達60～140 CFU/100mL，遠超過應低於一菌落生成數量（1CFU）的合格標準。總菌落數為極高的16,000～18,000 CFU/mL，遠超於標準五百菌落生成數量（500CFU）達32至36倍。
今天召開這個記者會，是希望新竹市政府，在建置這樣的親子戲水景點時，也別忽略了水質衛生的重要，請 #定期公佈水質檢驗報告， 並解釋說明為何用《海域環境分類及海洋環境品質標準》？讓家長帶小孩來玩，都更能安心有保障～
�#市府權責不分市民健康紅燈�
