#大腸癌是最容易預防的癌症
1年做逾1500例大腸鏡檢查、拯救數千人免於大腸癌的邱瀚模醫師,釐清大家對大腸癌的迷思....
#大腸鏡多久要做一次
#大腸腫瘤的生長速度
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,根據2013年至2016年國民營養健康變遷調查,台灣成人過重及肥胖盛行率為45.4 %;根據統計,台灣人肥胖原因前兩名分別為:愛吃肉及不愛動,導致台灣成為「亞洲最胖國」!肥胖對於健康有很大的威脅,甚至是許多癌症的源頭。該如何維持適當體重?飲食上又該怎麼調整呢?就讓吳鴻誠醫師告訴你。 肥胖與癌症密切...
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大腸癌是最容易預防的癌症 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
根據2013年至2016年國民營養健康變遷調查,台灣成人過重及肥胖盛行率為45.4 %;根據統計,台灣人肥胖原因前兩名分別為:愛吃肉及不愛動,導致台灣成為「亞洲最胖國」!肥胖對於健康有很大的威脅,甚至是許多癌症的源頭。該如何維持適當體重?飲食上又該怎麼調整呢?就讓吳鴻誠醫師告訴你。
肥胖與癌症密切相關
吳鴻誠醫師指出,肥胖整體而言與癌症其實是密切相關的,肥胖可能引起代謝症候群,包括三高在內,都讓身體處於慢性發炎的狀態,使身體產生很多自由基,而自由基就與癌症息息相關。「若能適時地控制肥胖,就能降低癌症發生率。」
許多癌症都與肥胖相關,吳鴻誠醫師指出,包括乳癌、卵巢癌、肝癌、胰臟癌等都與肥胖相關。在他碰過的臨床案例上,較胖的女性罹患卵巢癌、乳癌的機率較高;對於男性而言,則是大腸癌、肝癌等腸胃道相關腫瘤都有影響。臨床上也有許多肝癌患者並沒有罹患肝炎,但因喝酒導致肥胖、引發脂肪肝,而根據研究證實,脂肪肝與肝癌有關。
吳醫師的飲食原則
1、不吃宵夜:醫師分享,自己晚餐後幾乎就不再進食,沒有宵夜的習慣,整天下來熱量控制得很嚴謹。
2、吃七分飽:吃過飽熱量一定會高,而當你熱量過剩就會肥胖。
3、紅肉少吃:多以魚蝦、白肉替代,但分量也較少,多以米飯、蔬果為主。
4、吃大量蔬果
餐間餓了吃水果
減重過程中難免會有還不到正餐時間,卻感到飢餓的時候,此時怎麼吃往往是成功與否的關鍵。吳鴻誠醫師提及,若是每次敢到餓的時候,都選擇吃餅乾、糖果等食品,減重計畫就容易失敗,「因為三塊餅乾可能就超過100大卡。」
他建議,可以準備小份且糖分較低的「水果」,像是芭樂、柳丁或番茄等,在餐間可能會餓的時候適當補充。相較餅乾而言,對身體有更多的好處,又不會增加太多熱量吸收。
吃水果的好處
1、改善心情
2、預防癌症
3、有助消化排便
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#吳鴻誠 #癌症 #飲食
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"基因決定一切,從眼睛、髮色到身高,以及一個人是否容易肥胖,或罹患特定疾病…”但你知道遺傳性的疾病,其實是可以透過調控基因,關閉發病的可怕宿命嗎?而且最重要的是到底要怎麼吃?什麼樣的營養素最需要補充?又有哪些保健品可以做選擇!?
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大腸癌是最容易預防的癌症 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
有著獨特濃烈氣味的大蒜,是自古以來被廣泛運用的健康食材,
而美國癌症醫學會列出的30種抗癌蔬果,大蒜更是排名第一!
在印度的傳統醫學阿育吠陀療法中,大蒜是改善感冒、食慾不振以及增強體力的藥物,
而在現代,由德國政府衛生福利部建立的德國天然藥草研究委員會(Commission E),
也認可了大蒜是具有降膽固醇、預防血管老化等療效的食材。
經過各種國內外研究證實,大蒜對於胃癌、大腸癌、喉癌等各種癌症都有預防效果,
然而研究發現,大蒜中的營養成分遇熱會弱化,最好將生大蒜拍碎後,放置常溫中10分鐘,
能讓大蒜中的蒜胺酸、蒜酶轉化為蒜素,提高效用。儘管對身體有諸多好處,
大蒜卻是刺激性食物,吃多了容易刺激腸胃,一天生食以一瓣為限(有腸胃方面疾病的人,應先洽詢醫師)。
【蒜頭雞湯】
準備食材:
雞肉............600g
蒜頭............200~300g
枸杞............少許
調味:
鹽................適量
米酒或紹興酒......1匙
香油
醬油
做法:
1. 將蒜頭去膜去蒂後,熱鍋放入香油煸香至金黃色,
雞肉稍微汆燙去血去雜質。
2. 取湯鍋,加入蒜頭、雞、枸杞、水,水滾後轉至小火燉煮50分鐘。
3. 最後加入鹽、米酒調味,再蓋上鍋蓋稍悶一下就完成了。
【蒜頭醬油】
先將生大蒜拍碎後,放置常溫中10分鐘,能讓大蒜中的蒜胺酸、蒜酶轉化為蒜素,提高效用,
再加入醬油即完成。
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