2019/10/16 週三,上午七點到八點《健康》單元
本集邀請陽明大學醫學院藥理學教授潘懷宗,
來分享國內外最新的健康研究報告和知識。
本次潘教授要來談談:
常吃洋蔥、大蒜 乳癌發生率可降近七成
歡迎收聽!
#蘭萱時間 #潘懷宗 #
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【蘭萱時間】
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,骨質疏鬆被稱為「沉默的殺手」,因為平常不會發現骨鬆的存在,一旦跌到、骨折,骨鬆所帶來的併發症可是包括了髖骨、大腿骨、腰椎骨折,進而罹患褥瘡、泌尿系統感染、腎臟發炎、肺發炎等症狀。 因骨鬆導致一年內的死亡率竟高達20%,這項比例可是大於乳癌第四期的死亡率,所以民眾更因注意骨質疏鬆帶來的危機。 預防...
大蒜乳癌 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
骨質疏鬆被稱為「沉默的殺手」,因為平常不會發現骨鬆的存在,一旦跌到、骨折,骨鬆所帶來的併發症可是包括了髖骨、大腿骨、腰椎骨折,進而罹患褥瘡、泌尿系統感染、腎臟發炎、肺發炎等症狀。
因骨鬆導致一年內的死亡率竟高達20%,這項比例可是大於乳癌第四期的死亡率,所以民眾更因注意骨質疏鬆帶來的危機。
預防骨質疏鬆,劉博仁醫師指出,必須注意維生素D3的補充,蛋黃、牛奶、魚乾、洋蔥、大蒜以及十字花科,都是不錯的攝取來源。曬中午的太陽也有助於微生物D的吸收,不過效果會因為體質不同而有異。
而更年期、停經婦女也要特別注意骨質密度的流失,多攝取豆類食品如黃豆、豆腐、豆漿,其中的天然大豆雌激素都能促進鈣的生成與吸收。
除了飲食,適度運動也能增加骨密度,不論跑步、跳躍、打球,對於增加骨密度都有幫助,不過要特別注意爬坡運動對於膝蓋關節的壓迫。
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大蒜乳癌 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
涼涼的天氣裡吃熱騰騰的火鍋時,加入大量的大白菜是一大享受,
產季從秋季開始到隔年5月的大白菜富含豐富營養,有著各種維生素、礦物質,
還有著美國癌症醫學會公佈排名第二名的抗癌效果,此外100公克僅只有14大卡,
在蔬菜當中也屬於熱量極低的食材,可輕鬆補充營養又無負擔!
提高免疫力預防高血壓 還可防癌抗癌
大白菜中富含維生素C、鉀、鈣、鎂以及膳食纖維等各種營養,
維生素C是提高免疫力及對抗壓力十分重要的維生素,鉀能排出體內的鈉幫助預防高血壓,
膳食纖維則能夠幫助整腸,改善便秘排出體內囤積毒素,
此外,化合物異硫氰酸酯,則是近期十分受到矚目的成分。
根據美國范德比大學Sarah J. Nechuta博士研究,大量食用十字花科蔬菜,
可減少罹癌風險,研究團隊更長期追蹤了4886名,
發現大量食用大白菜、高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜的患者,生存率較高,
乳癌復發的風險也降低了35%。博士表示,
這種效果來自於十字花科蔬菜當中的吲哚、異硫氰酸酯等植物化學物質。
【清炒香菇大白菜】
準備食材:
大白菜.....1/2顆
乾香菇........3朵
蒜頭...........2顆
鹽..............適量
黑胡椒........適量
油..............1小匙
做法:
1. 大白菜清洗乾淨後切片、蒜頭切片、乾香菇泡水變軟後切絲備用。
2. 熱鍋後加入1小匙油,依順放入蒜片、香菇絲拌炒。
3. 加入大白菜拌炒至出水變小後,再加入適量鹽與黑胡椒即完成。
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大蒜乳癌 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
對付便秘,比優格更有效的方法是? 健康特搜員陳小恩報給你知!
您有便秘困擾嗎?根據調查,台灣有525萬 上班族
4天以上才上一次大號,或總要很出力、而且大出來像羊便便
日本有一項調查,找出一群已經克服長期便秘困擾的上班族女性。幫助她們克服便秘的好方法,前五名究竟是哪些呢?
第五名:多吃菇類和海藻,豐富膳食纖維刺激腸胃蠕動。並列第三的:一個是不要過度節食,另一個是早上起床喝一杯溫開水。
第二名應該很多人都試過,那就是吃優格。乳酸菌幫助整腸,維也納大學的研究指出,每天吃200公克優格還能提高免疫力。
這麼厲害才第二,還有誰對付便便比優格厲害呢?
答案是:想便便就趕快解決。當你忍著不上,腸子也幫你忍著不蠕動,久了腸子變遲鈍,就不容易感覺到便意了。
試試看,便便可是頭等大事,想便就自在的去吧!
【吃對時愛台灣】 大白菜,秋冬季節盛於彰化、雲林一帶
大白菜中富含維生素C、鉀、鈣、鎂以及膳食纖維等各種營養,維生素C是提高免疫力及對抗壓力十分重要的維生素,鉀能排出體內的鈉幫助預防高血壓,膳食纖維則能夠幫助整腸,改善便秘排出體內囤積毒素,此外,化合物異硫氰酸酯,則是近期十分受到矚目的成分。
根據美國范德比大學Sarah J. Nechuta博士研究,大量食用十字花科蔬菜,可減少罹癌風險,研究團隊更長期追蹤了4886名,發現大量食用大白菜、高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜的患者,生存率較高,乳癌復發的風險也降低了35%。博士表示,這種效果來自於十字花科蔬菜當中的吲哚、異硫氰酸酯等植物化學物質。
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