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👑大塚食品 ZEROMEAT(ゼロミート)👑
【クオリティーがスゴい⤴️⤴️】
✔️ほぼ本物と変わらない👀‼️
✔️ハンバーグは袋ごとチン🎵でラク×2💕
✔️ウインナーは後味に大豆の味がするけれど、ハム・ハンバーグは、大豆ミートって聴いてなかったら普通に肉やと思って食べてるわ👍️✨
✔️こんなに美味しいなら、今後も食べたい🙌
❤️ヘルスケア、ワンダフル～❤️
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Having a wholesome meal.
世の中の流れ的には
ヘルシーなお料理がやはり求められています。
女性が外食でも選ぶのが
野菜料理。
野菜がたくさん
溢れた料理が常にあるので
外食ではそれ以外を楽しみますが。
とってもヘルシーで美味しく
女性が大変喜ばれるレシピを
長年のお伝えしております。
大豆ミート、代替肉、大豆タンパクなどを使った現代的お料理。
持続可能な生活に切り替えるためにも
大変必要な料理と食の知識。
料理撮影フードコーディネート
テスター試作品より。
料理研究家 指宿さゆり
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大豆ミートシリーズ発売のお知らせ
https://muji.lu/3kBRntI
2020年10月28日（水）より、無印良品店舗および無印良品ネットストアにて大豆ミートシリーズ4種類を発売します。
商品ラインナップには、温めるだけで手軽に食べられ、お肉が好きな方にも違和感なくおいしいと思っていただける食感に仕上げた「ハンバーグ」と「ミートボール」、水戻し不要で料理にすぐ使えるよう加工した「ひき肉タイプ」と「薄切りタイプ」を取り揃えています。冷蔵タイプや乾燥タイプの大豆ミートが多い中、常温保存可能・水戻し不要な商品を取り揃えることで、普段の食卓の中に手軽に大豆ミートを取り入れていただくきっかけになることを目指します。
普段の食卓で慣れ親しんでいる“大豆”が、環境問題を考えるきっかけになることはもちろん、健康志向やエシカル消費の高まりなどもふまえ、より自分に合った豊かな食生活を送るための選択肢のひとつになればと考えています。
お肉料理はいただきますが、なるべく減らしていています。
カレーや麻婆豆腐など味が濃いものには前から大豆ミートを使ったりしていましたが、
ハンバーグなどメインになるものには初めて使いました！
これからも色々試してみたいです♫
下記レシピを参考に味や食材を少し変えて作りました！
marukome ダイズラボ 大豆ミートで作ったギルトフリーバーグhttps://www.marukome.co.jp/recipe/daizu_meat/daizu_001/
ZENB NOODLE (ゼンブヌードル)
https://zenb.jp/pages/zenbnoodle001?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_conv_gene_nood_lp001_normal&gclid=Cj0KCQjw24qHBhCnARIsAPbdtlLgh-YpNlZFfQIeFwzfAYEC6n_K67flCEhj8ExBcoYM6cAaDWTjpjoaAsjbEALw_wcB
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おいしい蒸し豆を混ぜた大豆ハンバーグのご紹介！
ひき肉に刻んだ蒸し大豆を加えることで、いつものハンバーグとは一味違うふっくら食感に♪
お子様も食べやすい一品です♪ぜひお試しください！
[Presented by マルヤナギ]
▼蒸し大豆×DELISH KITCHENのコラボページもチェックしてくださいね♪
https://www.maruyanagi.co.jp/delish-kitchen-recipe/
■材料 (2人分)
・合いびき肉 100g
・おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1袋(100g)
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・サラダ油 大さじ1
☆ソース
・酒 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1と1/2
・ウスターソース 大さじ1と1/2
・有塩バター 5g
■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して冷ます。
2. ボウルにパン粉、牛乳を入れてしみこませる。
3. 蒸し大豆は粗みじん切りにする。
4. 2のボウルに合いびき肉、蒸し大豆、玉ねぎ、塩、こしょうを加えて粘りがでるまで混ぜ、2等分にする。
5. 空気を抜きながら小判形に成形する(たね)。
6. フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返して焼き色がつくまで焼く。ふたをして火が通るまで弱火で7分焼き、取り出す(ハンバーグ)。
7. 6のフライパンに酒、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜながら中火で煮詰める。バターを加えて溶かしながら混ぜる(ソース)。
8. ハンバーグを器に盛り、ソースをかける。
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
無印良品の大豆ミートを本物の肉と食べ比べてみます！！
4/22 NEW ALBUM「M.S.S.Period」発売!!
クロスフェードはこちら↓
https://youtu.be/Kt_B2ABVi50
オリジナル特典付きCDネット販売情報等は
こちらのお知らせから！↓
https://lineblog.me/mssp/archives/8438591.html
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#無印良品 #料理 #大豆ミート
大豆ミート ハンバーグ 在 【簡単に作れる】大豆のお肉のヘルシーハンバーグの作り方 的推薦與評價
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